Articles populaires – qu'est ce qu'on clape ce soir?

Rillettes de maquereaux a l'ancienne

Tu te souviens que j'avais pécho (et non péché haha) du poisson a pas chéros dont du maquereaux fin avril? Avec le maquereau j'avais mon idée en tête, je voulais faire des rillettes, comme celles que je mangeais chez la mamie de mon amie S. l'été a Saint...

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Tags: super miam, poiscaille, apéroooo, fromton, pas lightos

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7 juillet 2015

La salade fourzytout et la sauce bien sympa

La fille du rat avait une soirée, comme elle est pas supère douée en cuisine et son père non plus, elle m'a demandé si je pouvais l'aider a la faire, sauf qu'elle a réussi a prendre la poudre d'escampette avec sa petite soeur, du coup j'ai réalisé la...

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Tags: légumes, viandards, Pas chéro, light, rapido

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23 juin 2015

Le gâteau au chocolat bien décadent

Mely a publié les recettes réalisées par ses lecteurs et dedans il y avait un espace dédié a la réalisation d'un gâteau au chocolat réalisé par ses élèves, ce gâteau m'a tout de suite plu, bon vu les proportions données j'ai un peu flippé mais j'ai vite...

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Tags: Teauga chocolat, super miam, Pas chéro, rapido, pas lightos

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25 juin 2015

Mousse a la truite et au concombre

L'année dernière j'avais fais cette mousse au concombre et avec du saumon, j'avais beaucoup aimé. Je suis tombée sur de la truite fumée a moitié prix, j'aime beaucoup ça, j'avais un concombre dans mon panier locavore, des amis a venir claper, je voulais...

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Tags: légumes, poiscaille, Pas chéro, light, rapido

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23 février 2015

Fenouil braisé

J'avais un fenouil qui arrivait a perdition, j'avais déja de la soupe et comme ici a part moi personne n'est fan (fin je le croyais) du fenouil, je ne pouvais pas trop l'intégrer dans un plat. J'avais vu chez Anne du fenouil braisé du coup j'ai tenté...

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Tags: légumes, super miam, Pas chéro, light, rapido

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3 mars 2015

Recette autour d'un ingrédient #3 (Moqueca de coeur de palmiers au lait de coco)

" Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires ,et Soulef du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu Delphine du blog Oh la gourmande qui a choisi l’ingrédient...

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Tags: légumes, super miam, Pas chéro, light, rapido

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4 juin 2015

Boeuf sauté aux oignons

J'adore la cuisine asiatique, je vais peu au resto chinois car j'en connais pas de bon (fin j'ai découvert un super resto vietnamien y a pas longtemps) du coup quand j'ai vu la recette de Margot chez Hervé la j'ai craqué surtout quand je me suis rappelée...

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Tags: légumes, viandards, chinoiserie, rapido, épicétout

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5 août 2015

Le cake aux fraises

Mon rat gondin a du encore être hospitalisée la semaine dernière, ça n'a pas été fastoche encore une fois, mais elle se remet doucement de cela a la campagne au moment ou tu lis la recette! J'ai dévalisé le rayon livre de cuisine du relais H de l'hosto,...

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Tags: Enfance, gourmandises, rapido, dessert, fruit

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16 juillet 2015

Fudge au chocolat et aux noisettes.

Quand j'ai vu cette recette samedi au gré de mes balades bloguesques chez Piratages culinaires , j'ai pu que craquer! Bon les quantités me paraissaient énorme du coup j'ai divisé le truc par deux, tranquille quoi! Et pis en plus il me fallait du lait...

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Tags: Teauga chocolat, super miam, Pas chéro, rapido, pas lightos

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12 août 2015

Cake petits pois fêta menthe

Chais plus du tout dans quel magasine j'ai vu cette recette mais j'peux te dire Kiki que direc' elle m'a tapé dans l'oeil! Bon mon four de brin me sort toujours des cakes qui n'ont pas la texture tant recherché, alors en 5 ans, je peux te dire que j'y...

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Tags: légumes, Plat complet, Pas chéro, fromton, rapido

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11 juin 2015

Blanquette de dinde

Ca t'as pas échappé que le 31 mai c'était la fête des mères, pour l'occas' j'ai voulu faire un plat sympatoche, j'avais vu chez Kitchenweight, une blanquette de dinde qui avait l'air terrible. Je ne l'ai pas faite avec de l'osso bucco de dinde, mais avec...

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Tags: légumes, viandards, Pas chéro, light, rapido

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5 octobre 2015

La sauce tomate de Mamie Monica (sauf que j'ai pas de mamie Monica)

J'suis une escroc, une imposteur, mais j'assume Kiki, j'ai piqué la grand-mère d'un de mes amis, bon faut dire que j'ai plus de grands parents depuis 5 ans, alors ça me manque un peu, pour preuve je pique même la grand-mère de ma fille en l'appelant Mamie,...

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Tags: super miam, Sauce, Pas chéro, light, rapido

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20 octobre 2015

mug cake noccialata pralin

La semaine dernière le rat gondin a eu un soin pas fastoche, du coup en rentrant on a maté un dessin animé (je connais Rebelle par coeur soit dit en passant ;) ) pour le goûter je lui ai fais un mug cake réconfortant, parce que mon p'tit rat gondin morfle...

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Tags: gourmandises, Pas chéro, rapido, pas lightos, dessert

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12 avril 2016

Charlotte tiramisu

Samedi j'ai eu comment te dire 20+15 ans. Y a 20 ans j'avais qu'une envie avoir mon code pour me préparer a la conduite accompagnée. Y a 15 ans j'avais moins de rêves et d'envie que j'en ai maintenant je le sais, vive la grosse dépression que tu sais...

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Tags: Teauga chocolat, Enfance, Pas chéro, rapido, pas lightos

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29 novembre 2013

Quiche sans pâte knacki, poivrons et carotte (mélange improbable à fond!)

J'aime pas gâcher, c'est dans mes gênes, et voir quelqu'un qui gâche ben ça me rend malade. Quand j'ai vu qu'une de mes copines allaient jeter deux poivrons encore mangeables, je lui ai demandé si je pouvais les prendre. Elle me connaît alors ça ne l'a...

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Tags: légumes, fourzytout, viandards, fromton, rapido

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31 mai 2013

Gateau breton (le truc bien pas light mais comme l'été est pas prêt de se pointer on en profite)

J'ai retrouvé la recette du gâteau breton qu'un boulanger m'avait donné l'été dernier. Bon j'ai réduit les ingrédients par moitié parce que lui il m'a donné ça pour 12 personnes. J'ai des souvenirs de gâteau breton à pont l'abbé quand j'étais enfant,...

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4 novembre 2014

Palmiers

J'avais une pâte feuilletée qui arrivait a date je savais pas trop quoi en faire et la ma pote L me dit "Je viens te voir avec les mioches" elle en a 5 alors faut nourrir les affamés, et la paf je me suis dis mais oué je vais faire des palmiers. Lors...

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5 novembre 2014

Parmentier canard courge butternut carottes

J'ai eu pas mal de courge, a un moment donné j'ai cru tourner en rond pour les préparer, surtout que je pensais pas que la courge butternut pouvait se cuisiner autrement qu'en soupe, et puis dans un magasine j'ai vu une quiche, ha si on peut, et puis...

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5 décembre 2014

Financier a la myrtille (version schtroumpf)

J'ai fais la tarte imitation fantastik , il me restait 2 blancs d'oeufs, du coup j'ai sauté sur l'occas' pour faire des financiers. Au départ j'étais partis sur des financiers a l'amande tout simple et puis je me suis souvenu qu'il me restait dans le...

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5 août 2014

Confiture de prunes jaunes

La tante du rat a filé a la mère de celui ci 3 kilos de prune, elle a dispatché avec ses frères, on en avait 1 kilo 5. Au départ je suis partie sur une tarte et le rat m'a dit "Tu peux essayer la confiture", oué fin pour tout te dire, j'suis pas trop...

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8 janvier 2015

Les cookies inratables

Le rat gondin voulait des cookies, ça tombait bien je voulais essayer la recette d' Hervé . Du coup on s'est mise au taff toutes les deux! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour pleins de cookies 200 g de beurre mou 125 g de sucre (j'ai mis 100...

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31 mars 2015

Tendrons de veau aux carottes

Au déstockage l'autre fois y avait des tendrons de veau, oué bon j'savais pas comment ça se cuisinait et la, une dame qui voit mon hésitation me dit qu'elle le cuisine avec des carottes et que bon c'est un peu gras mais super bon. Tu commence a savoir...

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4 septembre 2015

Biscuits chocolat noisettes (Ou comment ma fille m'a harcelé)

Depuis deux semaines ma fille me harcèle (non non le mot n'est pas fort) pour que je lui fasse des cokies (elle me fait rire quand elle me dit "Je veux des cokies maman, elle a du mal avec les 2 o j'crois bien) j'ai eu beau lui expliquer que j'étais en...

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7 décembre 2015

Sauté d'agneau au curry

Je t'avoue que l'agneau c'est pas une viande que je cuisine, j'en ai fais qu'une fois c'était un gigot pour la Noël, du coup quand j'ai eu du sauté d'agneau dans mon colis locavore j'ai un peu flipé ma race. J'ai fais des recherches sur le net rapido,...

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3 février 2016

Le flan seconde (fin pour moi c'est plus minute) a la vanille

Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu a choisi l'ingrédient : Keskonmangemaman pour être la vedette de ce...

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