Articles populaires – qu'est ce qu'on clape ce soir?

Muffin chocolat blanc fruit rouges!

J'ai toujours voulu essayer de faire des muffins au fruits rouges, mais j'sais pas y un truc qui me freinais, peur sûrement que les fruits rouges congelés rendent de l'eau dans ma pâte. Mais comme j'avais des fruits rouges a terminer, et bien la j'ai...

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Tags: Teauga chocolat, dessert, fruit

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13 mars 2013

On est tous fou d'la bourdalouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuue (sur l'air du gambadou sinon ça marche pas bien sur^^)

En juin dernier j'avais fais une semblant de tarte bourdaloue, elle était bien bonne, mais quand j'ai vu deux poires s'abimer dangereusement, j'ai décidé de réitérer l'expérience! Cette recette je la tiens d'une copine qui avait passé son Cap patissier...

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Tags: super miam, dessert, fruit

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14 mars 2013

Saumon a l'asiatique

Ici on adore le poisson, tout le monde sans exception, on en mange deux fois par semaines, les gens du truc de la santé ils sont contents avec nous, on rentre dans les stats je te le dis Kiki. Du saumon, on en clape pas des masses, le rat préfére le poisson...

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Tags: poiscaille, rapido, épicétout

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22 mars 2013

Filet de tacaud mariné aux légumes confits

Tu connais notre amour pour le poisson, alors quand le rat a trouvé du tacaud, poisson qu'on connaissait de nom mais pas au goût il a fonçé, en plus il n'est pas excessif niveau prix, alors il ne s'est pas privé! Je ne savais pas trop comment le cuisiner,...

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Tags: légumes, super miam, poiscaille

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20 mars 2013

Fourzytout au jambon, mozzarella et poireau

Ca faisait bien longtemps que j'avais pas fais une fourzytout, ça me manquait tiens! Mes cousines devaient venir samedi, j'avais fais de la pâte feuilletée pour faire des palmitos salés pour l'apéro, mais comme j'ai eu des problèmes de santé, on a du...

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Tags: fourzytout, viandards, fromton

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1 mars 2013

Flan aux haricots verts et fromage de chevre

Je me suis inscrite a la ronde interblog, je dois allé chez Cahier de gourmandises, en flânant sur son blog, j'y ai trouvé deux recettes sympa, j'ai achement hésité, et ce sera l'autre qui ira faire sa belle dimanche 31 mars (nan nan même sous la menace...

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Tags: légumes, super miam, fromton

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10 mai 2013

Un basique si bon, la fourzytout aux poireaux saumon!

Cette fourzytout est basique, un reste de poireaux dans mon congélo et du saumon fumé, mais parfois ça fait du bien de faire des plats simples. Le rat m'a fait remarquer qu'on mange varié certes, mais que les plats simples souvent les meilleurs, je les...

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Tags: légumes, fourzytout, poiscaille

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19 avril 2013

Cheesecake saumon poireaux et courgette!

En novembre, j'avais fais un cheesecake avec des biscottes, il était bon, mais il manquait de croquant, du coup, j'ai décidé d'en faire avec des crakers, et de mettre un reste de courgette de mon congélo, allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour...

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Tags: Plat complet, Pas chéro, rapido

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30 avril 2013

Gateau a l'ananas (la j'ai battu mon reccord a le faire)

Le rat a acheté un ananas, il fallait le manger rapido, car le rat gondin partait en vacances, du coup, on en a mangé frais et avec le reste j'ai fais un gâteau. J'ai voulu faire un caramel, qui s'est révélé une belle catastrophe, j'ai dégainé la bouteille...

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Tags: Enfance, dessert, fruit

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23 mai 2013

Tu veux voir la vie en fluo? Clape un Kango (et voit que mon illogisme n'est pas une légende)

La super supérette j't'en ai déja parlé pour le Jean claude et les kinder délice , quand j'ai vu qu'elles avaient publiés une recette sur les kango alors la j'ai pas pu résister, vraiment pas, d'en faire pour le goûter pour l'école de mon rat gondin....

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Tags: Teauga chocolat, Enfance, super miam

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7 mai 2013

Brioche ultra moelleuse qu'avec du yaourt (et d'la farine)

Un jour chez confession d'une gourmande j'ai vu sa brioche, moelleuse, express et light, haha c'est pas parce que j'ai trouvé les deux brioches de mes rêves que j'allais pas succomber. Et quand j'ai vu sur Hello coton, qu'Estelle Cotton l'avait faite...

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Tags: Petit déjeuner, light, rapido

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16 mai 2013

Mais si faire des légumes c'est rapide!

Ma maman m'a filé une aubergine qui s'abimait dangereusement, faut dire que dans la famille K, on est pas trop fan de ce légume, moi ça va un peu mieux, du coup je l'ai embarqué avec moi. Et elle m'a donné aussi le début des courgettes! Au début je savais...

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Tags: légumes, super miam, épicétout

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22 mai 2013

Crumble endives poireaux et jambon

Le premier essaie était sympa, un peu trop salé a mon goût. J'ai réitéré l'expérience mais avec du jambon blanc, moitié parmesan et gruyère. Allé zou kiki c'est tipar pour la recette. Pour un crumble 1 oignon 6 endives moyennes du poireaux (il me restait...

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Tags: légumes, Plat complet, viandards

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24 mai 2013

Curry de légumes aux crevettes et au tacaud (ou comment gérer le stock de poiscaille que le rat achète)

Le rat l'autre fois a acheté du tacaud et des crevettes, il les a mit dans le bac du frigo et voila! Bien entendu il m'a rien dit donc je n'ai pas fais attention, c'est en ouvrant le tiroir du frigo que j'ai vu que ça arrivait dangereusement a date limite,...

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Tags: chinoiserie, poiscaille, épicétout

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20 juin 2013

Comment j'ai testé le cheesecake d'Ancel (et le montage du moule bac +10)

Un jour une amie d'enfance m'envoie un mms avec la photo du cheesecake d'Ancel, elle me dit que c'est pas mauvais, juste que le moule est digne d'un bac plus 10, pourtant ma potesse, c'est pas une demeurée du bulbe, je rigole bien, et me dis que tiens...

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Tags: rapido, pas lightos, dessert

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27 juin 2013

Gratin de gansettes courgettes et mozzarella

Les pâtes on aime ça, sauf que moi ben j'ai de plus en plus de mal a les digérer comme les spaghettis par exemple, alors je prends "des petites pates", les gansettes sont parfaites pour moi! J'ai décidé d'en faire un plat simple, complet et rapide! Allé...

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Tags: Plat complet, rizouillepatouille, rapido

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10 juin 2013

Il fait chaud? T'as d'l'oréo? T'as du yaourt? Ben fais une glace a l'oréo et au yaourt!

Cette recette je l'ai repéré chez Angie l'année dernière, bien entendu direct je l'ai mise dans mes favoris! Kiki je t'apprends quedal en te disant que bon l'printemps il s'est laissé achement attendre, en espérant que ce soit pas de même pour l'été,...

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Tags: super miam, Pas chéro, rapido

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12 juin 2013

Tarte aux pommes américaine (Monica et Bree n'ont qu'a bien se tenir!!!)

Kiki le nombre de fois ou j'ai bavé sur les tartes tréssées de Bree ou de Monica, je ne les compte plus, je pensais même que c'était impossible a faire, je croyais que c'était même de la magie si si je t'assure! Et puis l'autre fois, je regardais une...

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Tags: super miam, dessert, fruit

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10 juillet 2013

Gnocchi a la romaine

A la casba, le rat il kiffe les gnocchis du commerce a la pomme de terre, je lui en fais des vrais, il aime bien, du coup il en mange moins de l'industrie pas bonne, mais un jour il m'a glissé qu'il avait acheté ceux au blé dur, il avait pas trop accroché,...

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Tags: Plat complet, rizouillepatouille

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12 juillet 2013

Langue de chat (Enfin je dirais plus des Barbapapas en langues de chat)

Pour le cadeau de fin d'années de la maitresse et de l'Atsem du rat gondin, je suis partie sur une base de cadeaux gourmands. Dans mon idée y avait un pot de lemon curd , un pot de caramel au beurre salé et des biscuits. Pour les madeleines, c'était bon...

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Tags: gourmandises, P'tits biscuits, Pas chéro

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3 juillet 2013

Pomme de terre fourrées a l'italienne

J'adore les pommes de terre, comme toi Kiki je suppose, depuis que j'ai découvert la pomme de terre fourrée, j'en fais régulièrement. Comme j'avais un reste de farce de cake, et que je cherchais une idée rapide pour le lendemain midi, ben c'était tout...

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Tags: légumes, viandards, fromton

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18 juillet 2013

Chocolat liégois

Ca fait un paquet de temps que je voulais essayer le chocolat liégeois, je me suis creusée la tête et la bingo crépuscule, je me suis dis que j'allais faire la recette de la danette. Mais c'était sans compter, mon coté j'aime tellement cuisiner, que je...

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Tags: super miam, dessert, Des sensations purs

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4 juillet 2013

Le caramel au beurre salé inratable (pour ceux qui kiffent ça mais qui ont peur de le rater)

Pour les cadeaux de la maitresse et de l'Atsem, j'ai décidé de faire des pots de lemon curd et de caramel au beurre salé. Le lemon curd je le gère comme personne, mais le caramel au beurre salé parfois y a des ratés. La je voulais pas me planter, et comme...

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Tags: gourmandises, rapido, pas lightos

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20 août 2013

Roulé au saumon et fromage frais

J'ai déja testé le gateau roulé salé, mais celui au saumon me faisait vraiment envie. J'ai pris la recette chez "C secret gourmand" . Le rat travaillant en horaire normale pour 15 jours, devait emmener a manger sur son lieu de travail alors j'en ai profité...

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Tags: poiscaille, fromton, épicétout

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15 août 2013

Roti de porc pour claper froid

Quand j'ai vu le prix du rôti de porc froid, je me suis limite arraché les cheveux (que je n'ai plus d'ailleurs) alors j'ai acheté un rôti de porc chez le boucher, ça m'a coûté moitié moins cher. J'ai demandé au boucher comment le faire cuire pour ne...

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Tags: légumes, viandards, épicétout

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