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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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13 février 2013

Quand te reverraiiiiiiiiiiiiiiiiiiis je payyyyyyyyyyys merveilleux? (Gratin de crozets au reblochon)

Quand te reverraiiiiiiiiiiiiiiiiiiis je payyyyyyyyyyys merveilleux? (Gratin de crozets au reblochon)
Il y a quelques années je bossais avec une savoyarde, elle m'avait invité dans son fief pour un week end, je te passe la cuite monumentale ramassée au génépi hein, sa tante nous a fait un gratin de crozet pour décuver un peu. J'en garde un souvenir mémorable!...
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4 février 2013

Cookie a la poudre de noisette et chocolat

Cookie a la poudre de noisette et chocolat
Kiki, j'avais de la poudre de noisette je savais pas trop quoi en faire, le four était chaud, alors j'en ai profité pour mettre a application la recette qu'une copine m'a donné! Allé Kiki c'est tipar pour la recette Pour une vingtaine de gâteaux 300 g...
24 juillet 2012

Simili gratin de pommes de terre courgette et saumon

Simili gratin de pommes de terre courgette et saumon
Ma maman m'a donné des courgettes du jardin de mon papi et de ma mamie, une d'elles était bien avancée, alors il fallait la faire vite. Au début je te l'avoue Kiki j'avais pas trop d'idées, et puis en voyant le saumon fumé, ça a fait tilt! Allé Kiki c'est...
9 janvier 2013

Roulé tomate saumon fumé et philadelphia

Roulé tomate saumon fumé et philadelphia
Oui oui Kiki je suis dans ma période roulé, en fait non, ce n'est pas voulu, juste au gré de mes envies. J'ai été pas mal malade la semaine derniere, foutue intoxication alimentaire du au crustacé, alors je voulais ou j'avais besoin d'un truc léger. Et...
17 décembre 2012

Eiglefin sauce improvisée à 4 mains

Eiglefin sauce improvisée à 4 mains
Le rat a acheté de l'eiglefin, j'avais pas spécialement envie de me lancer dans une papillote, mais j'avais pas envie non plus de manger le poisson tel quel, alors j'ai improvisé avec le rat gondin au fouet! Allé kiki c'est tipar pour la recette Pour...
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3 juillet 2012

Génoise fourrée au philadelphia Milka

Génoise fourrée au philadelphia Milka
Depuis le temps que le pot de philadelphia Milka me faisait de l'oeil, j'ai enfin sauté le pas pour l'utiliser. Kiki au début je voulais faire un gateau roulé, puis mon super pote d'enfance qui est cuisinier pâtissier, m'a conseillé de faire une génoise...
16 novembre 2012

Ohhhhhhhhhh un cheesecake salé!

Ohhhhhhhhhh un cheesecake salé!
Kiki, ça fait une paye que je voulais essayer le cheesecake salé, sauf que voila ben j'en ai jamais fais, car j'ai jamais de tuc a la maison et que j'pense pas en acheter, quand j'ai vu que Boopcook utilisait de la biscotte, j'ai foncé, vu que j'en ai...
23 décembre 2012

Youhouuuuuu j'ai fais mon foie gras toute seule comme une grande du début a la fin et au torchon en plus!

Youhouuuuuu j'ai fais mon foie gras toute seule comme une grande du début a la fin et au torchon en plus!
Mon amie Sunshine est venue d'écosse avec son mari passer les fêtes de fin d'années avec sa famille et au passage elle m'a fait l'honneur de venir de Caen pour venir nous voir A et moi. Ce jour la j'ai pas voulu dégainer la boite de Ravioli familial,...
12 novembre 2012

Dinde aux champignons a la courgette, rapide bon et éfficace!

Dinde aux champignons a la courgette, rapide bon et éfficace!
Kiki il me restait une courgette de cet été, je savais pas trop quoi en faire, un peu par manque d'originalité ces derniers temps je l'avoue, et des escalopes de dinde se sont pointés sur mon chemin, et puis des champignons aussi, alors l'idée était toute...
28 mai 2012

Un mix entre yaourt et mousse à la ricotta, au citron vert et a la nectarine!

Un mix entre yaourt et mousse à la ricotta, au citron vert et a la nectarine!
Samedi matin, vu la chaleur de bête qu'il a fait chez moi en Bretagnie, j'me suis dis "Chouettos l'été arrive", sauf que bon me suis un tantinet plantée, mais qu'importe hein, samedi il a fait bel et bien chaud peu importe la durée. Comme j'peux plus...
30 octobre 2012

Riz aux crevettes, saumon et légumes (fait a 4 mains hiaaaaaaaaaaaa)

Riz aux crevettes, saumon et légumes (fait a 4 mains hiaaaaaaaaaaaa)
Samedi, au dé-stockage il y avait des filets de saumon, avec le rat on ne s'est pas fait prier, et puis le rat gondin voulait manger des crevettes, alors l'idée de mélanger les deux était toute trouvée. Comme a mon habitude j'y ai mis des légumes. Je...
30 mai 2012

Ma quête de la fraicheur commence par une terrine poulet et courgettes!

Ma quête de la fraicheur commence par une terrine poulet et courgettes!
Depuis quelques jours je lorgne sur les terrines fraîcheur, d'une parce qu'il commence a faire chaud et de deux parce que je sais que mon corps va les tolérer niveau digestion, donc en ce moment des que je vois une recette de terrine, paf il me la faut,...
16 mai 2012

Régressif power!

Régressif power!
Aujourd'hui Kiki, si tu as des marmots je sens qu'ils vont t'adorer, que tu vas même être vénérer! Cette recette n'est vraiment pas compliqué, il faut juste être une pro du ménage après! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 6 clapeurs 1 rouelle...
18 septembre 2012

Chili con carne!

Chili con carne!
Le rat avait un ami qui maîtrisait apparemment le chili con carne, et j'ai une copine qui a vécu au Mexique et qui elle aussi gère le chili comme personne, et pour en avoir mangé deux fois, je sais que la barre est haute! Depuis cet été le rat me parle...
4 avril 2012

Un revisitage intégrale de plusieurs plats!

Un revisitage intégrale de plusieurs plats!
Kiki, j'ai pas de nom pour cette recette totalement improvisée, alors si tu en trouve un, et bien il s'ra le bienvenu chez moi! Alors j'avais de la viande de bourguignon mais pas envie d'en faire un, donc j'ai bidouillé un truc, allé zou kiki c'est tipar...
7 mars 2012

Raviolis maison poulet, tomates séchée, champignons ricotta (enfin des presques raviolis)

Raviolis maison poulet, tomates séchée, champignons ricotta (enfin des presques raviolis)
Hier Kiki, je t'ai expliqué comment faire la pâte a ravioli, maintenant, je te dis a quoi je les ai farcis. Bon, j'avais pas de roulettes crantés, ni de plaques a raviolis, alors elles n'ont de raviolis que le nom hein! Allé zou Kiki c'est tipar pour...
25 février 2012

Pilons de poulet aux petits pois cougette...

Pilons de poulet aux petits pois cougette...
Kiki, j'avais des pilons de poulet a cuisiner et fissa, donc au début je suis partie sur une recette et puis, j'ai fais un revirement de situation, quand j'ai vu que dans le frigo il y avait une bouteille de sirop d'érable. Alors, j'ai fais libre court...
25 avril 2012

Riz au lait pour fille qui le rate tout le temps ou pour grosse feignasse au choix!

Riz au lait pour fille qui le rate tout le temps ou pour grosse feignasse au choix!
Kiki, la meilleure amie de ma mère est piètre cuisinière, mais si y a un truc qu'elle gère a merveille c'est bien le riz au lait. Je l'adore le sien, quand j'étais ado et qu'on étalait nos vieilleries à la braderie Saint Martin, et bien il y avait toujours...
6 février 2012

Repas émouvant, ou comment revisité le poulet dominical

Repas émouvant, ou comment revisité le poulet dominical
C'est avec une certaine émotion que je te décris cette recette, car mes souvenirs me remontent en pleine face!Quand j'étais enfant kiki, j'allais tous les dimanches ou presque chez mon papy et ma mamy dans le morbihan, ma mamy préparait toujours un énorme...
28 octobre 2011

Chou farci...

Chou farci...
Ma maman m'a donné un énorme chou vert, quand j'ai vu la bête, je ne savais pas trop comment j'en allais arriver au bout et c'est la que je me suis souvenue, qu'une fois j'avais fais un chou farci, facon Madame chocolat. Alors j'ai réitéré l'expérience...
13 août 2015

Les choucolats de Philippe Conticini

Les choucolats de Philippe Conticini
Quand j'ai vu cette recette chez Anne , j'ai d'abord fais "Wahouuuu" après je me suis dis "Oué bon c'est du Philippe Conticini je lâche l'affaire" j'ai lu la recette ça avait pas l'air trop compliqué alors je me suis lancée! Bon mon Kiki je te cache pas...
19 avril 2016

Rables de lapin a la moutarde qui devait être ancienne mais en fait non elle est juste forte!

Rables de lapin a la moutarde qui devait être ancienne mais en fait non elle est juste forte!
Je fais partie des gens qui adorent le lapin, faut dire que j'ai été elevée au pinpin de ferme, le super bon, le super pas nourri aux ogm, bref le bon lapin. J'ai la chance de connaître quelqu'un qui élève des lapins et avec qui je troque des trucs en...
2 mai 2016

Lentilles a la dijonnaise

Lentilles a la dijonnaise
L'autre fois j'ai été sur un compte instagram et j'ai vu des lentilles a la dijonnaise! Le rat gondin adore les lentilles, moi aussi tu m'diras, mais j'avoue ne pas en faire souvent, pourquoi ben je sais pas... En ce moment je suis en panne d'inspiration...
10 mars 2016

Curry de poulet (ou poulet au curry au choix)

Curry de poulet (ou poulet au curry au choix)
J'ai réalisé un atelier tupperware (pour faire plaisir a ma maman haha), au départ j'étais partie sur une recette a la cocotte tupperware, sauf que cette dernière ne passait pas dans mon micro ondes, du coup la conseillère m'a proposé une autre recette...
21 janvier 2014

Joue de porc au cidre (Comfort food Culinoversion)

Joue de porc au cidre (Comfort food Culinoversion)
C'est ma première culinoversion , je t'explique rapido. Cathy cette année demande au blogueur de choisir le thème, pour cette première c'est Marion la pas si novice en cuisine que ça qui a été désigner pour choisir le thème! Elle a opté pour le comfort...
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