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Feuille de brick pommes de terre thon câpres

C'est le jour de la culinoversion , tu sais c'est Cathy et Eric qui ont instaurés cela, cette année c'est un blogueur qui choisit le thème. Gut a proposé une battle entre la pâte filo et la feuille de Brick. Au départ c'est les Böreck d'hier qui devaient...

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Tags: légumes, poiscaille, épicétout

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16 janvier 2013

Cake au paté Hénaff et a la pomme

J'suis pas fan de la pomme, ni cru ni cuite, j'ai un peu de mal, mais comme une pomme était flétrie j'ai décidé de la mettre dans le cake. Sachant que j'ai vu que dans un cake au paté Hénaff, Jacre avait mis du cidre, et bien j'ai tenté la pomme! Allé...

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Tags: viandards, caksitout, fruit

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30 janvier 2013

Verrine multicolore

Oué j'avais pas envie de mettre "Verrine au crabe, a la fêta, aux tomates séchées et a l'avocat", parce que ben j'avais la flemme, oué je sais je viens de le mettre, mais c'est pour t'expliquer quoi ;) Cette recette je l'ai faite pour le repas d'anniversaire...

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Tags: légumes, poiscaille, apéroooo

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21 janvier 2013

Riz safrannée a la carotte

J'ai fais du poisson la semaine dernière, et pour l'accompagner j'ai choisi de faire du riz, au début j'étais parti sur un riz blanc avec du beurre et puis, tu connais Kiki mon amour pour la carotte, j'ai décidé d'en intégrer. Allé Kiki c'est tipar pour...

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Tags: légumes, rizouillepatouille, épicétout

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17 janvier 2013

Ravioli chinois et un semblant de Gyoza

L'autre fois, j'ai été dans un magasin asiatique pour acheter du ghi j'en ai pas trouvé, mais j'ai trouvé des pâtes a raviolis chinoise fraîche, donc j'en ai pris plusieurs paquets. Par la suite j'ai vu que l'on pouvait faire la pâte soit même, c'est...

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Tags: viandards, chinoiserie, poiscaille

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5 novembre 2012

Flammekueche à l'accent italien!

Dernièrement en faisant mes courses, j'ai découvert qu'a Carrouf il faisait plus le pâton Francine feuilleté, mais direct ma déception a été effacée par la vue d'un carton vert marque Stoeffler, ou dedans se trouvait deux pâtes de flammekueche. Ado, j'ai...

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Tags: fourzytout, viandards, super miam

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29 novembre 2012

Purée brocolis pomme de terre panais façon brandade de morue

J'adore la morue, vraiment, ça tu as du t'en rendre compte! J'avais envie depuis quelques temps de faire une brandade de morue, mais il faut dire que la vraie brandade il n'y a pas de purée, et comme mon rat gondin est bien malade, j'ai eu un peu la flemme...

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Tags: légumes, super miam, poiscaille

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7 août 2012

Le carré au citron de Martha mais fait pas moi!

Ca fait un an que j'ai le livre de Martha Stewart, un an que je bave devant le carré au citron, un an que je me dis que je vais le faire, et que j'hésite, et puis je me suis lancée la semaine dernière, ça m'a prit d'un coup! Après un rapide calcul de...

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Tags: super miam, gourmandises, fruit

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15 août 2012

Cookies géant

La première fois que j'ai vu que ce gâteau existait j'ai voulu le faire, sauf que ben je me suis pas trop mouillée, j'ai préféré le manger chez une copine. Et puis, j'ai pas arrêté de le voir, alors bon, comme j'suis pas une mauviette, ben j'm'suis armée...

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Tags: Teauga chocolat, super miam, pas lightos

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13 juillet 2011

Ebly créole pour bébé Kiki (ou pas ;)

De temps en temps je donne des morceaux a mon rat gondin, mais faut dire qu'en 15 mois de diversification alimentaire, je pêchais un peu. Et puis ce matin en ouvrant mon placard, j'suis tombée nez à nez avec un paquet d'ébly, j'lui fais pas mal de pâtes...

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Tags: légumes, Bébé kiki, Plat complet

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20 mars 2017

Crêpes corénenne aux poireaux

J'adore les poireaux, j'en mange pas mal mais pour moi c'est fini les poireaux vinaigrettes les filaments se bloquent dans ma gorge bon je te passe les détaille hein, du coup je trouve d'autres alternatives, en soupe, en flan et en fourzytout. La quand...

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Tags: légumes, Pas chéro, rapido

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15 mars 2017

C'est mercredi c'est gourmandise (mais presque light)

En Février je suis tombée sur une recette d'ultimes fondants au chocolat chez Cookines , j'dois te dire que le 30 g de beurre pour 4 m'a bien interpellé! "Keuaaaaa 30 g de beurre pour se faire plaisir a 4 mais c'est banco" que j'm'suis dis, du coup quand...

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Tags: Teauga chocolat, light, rapido

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1 août 2016

Tartinade aux surimis et philadelphia (passe plats entre amis)

Je me suis inscrite pour le passe plats entre amis début juillet, c'est cool en plus comme c'est les wacances, Claudine la marraine et Corinne l'initiatrice du jeu nous ont laissés 2 mois pour réaliser la recette de notre choix. Au départ, j'voulais faire...

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Tags: Pas chéro, apérooooo, rapido

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15 juin 2016

Blettes au Saint morêt

J'adore les blettes depuis toujours, ma grand mère en récoltait et c'était la fête pour moi quand la saison arrivait! J'en ai une grosse botte dans mon panier locavore, au départ je suis partie sur une tarte, pis il faisait tellement chaud que j'ai pas...

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Tags: légumes, super miam, fromton

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7 juillet 2016

Mon premier Guacamole

Chuis pas une grosse dinguo de l'avocat, mais vraiment pas, a tel point qu'enfant, je préférais être punie que d'en claper! Et puis le rat gondin est arrivé, elle adooooooooooore l'avocat, du coup je me force a en acheter et a en claper. En fait c'est...

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Tags: apéroooo, Pas chéro, rapido

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6 juin 2016

Lieu de noir aux tomates (passe plats entre amis #9)

Excuse moi de mon absence, mais apres ma p'tite gripette, mon p'tit rat gondin bien fragilous est (re) tombé malade a son tour, ça n'a pas été fastoche du tout... Du coup on se reposait la journée car la nuit c'était hardos, donc je cuisinais pas trop...

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Tags: Pas chéro, light, rapido

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6 avril 2016

One pan cookie chocolat noir et blanc

Tu sais que je kiffe les cookies c'est pas un scoop, du coup le one pan cookie m'a toujours attiré, sauf que j'avais peur du gros ratage, et puis y a eu un dossier sur Hello coton, et comme je suis faible, j'ai craqué sur la recette de Lili ! J'ai mis...

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Tags: Teauga chocolat, Pas chéro, rapido

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26 février 2016

Ca caille ma caille (et une maitrise pas parfaite de la chose)

Mon père m'a ramené des cailles, oué c'est hyper cool de sa part, sauf que je sais pas cuisiner ça moi, j'avais déja clapé des cailles aux raisins mais rien de plus hein, du coup j'ai fais de la recherche à gogo. Et la je vois qu'il faut enlever le bréchet,...

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Tags: légumes, viandards, super miam

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1 avril 2016

La daube (la vraie parait il) nan le titre n'est pas un poiscaille d'avril!

Ma mère avait un livre qui était a moi en fait mais je me rappelais plus que je lui avais donné, donc je l'ai (re) lu et une recette qui m'avait échappée, m'a sauté aux yeux! C'était la daube d' Esterelle , et la vraie qu'elle a dit, celle de sa grand-mère,...

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Tags: légumes, viandards, rapido

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3 mars 2016

Blanquette de saumon aux fèves (recette autour d'un ingrédient #15)

Je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par Soulef du super blog Amour de cuisine " et de Samar, qui a le joli blog " Mes inspiration culinaires ", la marraine du jeu est Patricia du blog " Karibo Sakafo " qui a choisi le thème du poisson....

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Tags: Pas chéro, light, rapido

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8 mars 2016

Boulettes tex-mex à la sauce tomate

Mon père m'a apporté des boulettes tex mex, je suis pas fan des choses toutes préparées, mais bon j'allais pas dire ça a mon père. J'ai préparé une sauce tomate rapido, pour les accompagner. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 15...

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Tags: Pas chéro, rapido, viandards pas chéro

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14 décembre 2015

Le sapin feuilletée au noccialata

Y a deux ans j'ai vu ce sapin sur Pinterest, je bavais dessus, y a deux ans j'étais pas encore une warrior de la cuisine faut le savoir, j'avais un peu les bouloches de tout ce que je faisais, j'ai pris mal de poil de la bête, tes p'tits messages m'ont...

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Tags: super miam, rapido, fastoche

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17 septembre 2015

Riz au lait ultra crémeux et vanillé de Marie

J'adore le riz au lait, sauf que les tentatives effectuées il y a quelques années, n'étaient pas du tout concluantes, du coup j'ai un peu lâché l'affaire, sauf que le rat gondin m'en a réclamé a corps et a cris, j'ai eu beau lui expliquer qu'en général...

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Tags: super miam, Pas chéro, pas lightos

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26 juin 2015

Biscuits a la noix de coco

J'avais un reste de noix de coco, je savais pas trop quoi en faire et chez Chef Nini j'ai trouvé une recette qui m'a bien branché. Enfant, mes parents achetaient des paquets par 4 ou 6 chais plus de gâteaux diverses et dedans il y avait des gâteaux a...

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Tags: Enfance, gourmandises, rapido

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18 juin 2015

Frites au four

Le rat gondin me tannait l'autre jour pour manger des frites, pour deux raisons je fais des frites au four, la première est que je n'aime pas puer la friture ni la sentir pendant 15 jours et la seconde c'est que c'est plus light aussi! Mes premières frites...

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Tags: Pas chéro, light, rapido

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