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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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18 avril 2013

Gateau de chou fleur

Gateau de chou fleur
Ma maman m'a donné un chou fleur, et a part en gratin je savais pas trop comment le préparer, et pouf je me suis rappelée que ma maman nous faisait un gâteau de chou fleur, je kiffais ça. J'ai fais quelques recherches, j'ai trouvé quelque chose qui en...
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24 avril 2013

Brioche Butchy

Brioche Butchy
La butchy je la vois depuis pas mal de temps sur la blogosphère, elle me faisait grave de l'oeil, mais les proportions me paraissaient trop importantes pour nous trois, et j'avais un peu la flemme je dois le dire de tout diviser, jusqu'a ce que je tombe...
4 septembre 2013

Pomme duchesse pomme de terre chou fleur

Pomme duchesse pomme de terre chou fleur
Depuis quelques temps je voulais faire des pommes duchesse, tu sais les pommes de terre formé a l'aide d'une poche a douille, on peut en acheter des toutes faites, mais on peut les faire aussi et ce n'est pas si compliqué que ça, il faut juste avoir le...
17 septembre 2013

Fourzytout saumon philadelphia épinard

Fourzytout saumon philadelphia épinard
Comme j'avais des feuilles d'épinard et du saumon fumé, que je partais en vacances et que je voulais rien perdre, j'ai décidé de faire une fourzytout. Au lieu de la crème j'ai mis du philadelphia nature. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour...
4 mars 2013

Retour vers le futur avec du caramel!

Retour vers le futur avec du caramel!
Kiki tu sais que je suis bretonne, ce que tu sais pas c'est que j'ai vécu 1 an à Belle en mer et a coté d'un magasin qui vendait des niniches, ce sont des sucettes quiberonnaise au beurre salé, d'ailleurs, c'est son fils qui a crée le caramel au beurre...
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18 novembre 2013

Country potatoes

Country potatoes
Céline a mis une vidéo terribeul des country potatoes, ça m'a donné bien envie. Comme j'ai fais des nuggets, ben je me suis dis que j'allais les accompagner avec ça. J'ai pris la forme de Céline et la technique de Je suis une quiche en cuisine , j'ai...
21 octobre 2013

Brownie chocolat courgette deuxième acte!

Brownie chocolat courgette deuxième acte!
L'année dernière j'en avais fais un, sauf que je n'avais pas pu le goûter, tout le monde l'avait trouvé bon, du coup ça me tardait d'en refaire un. Je devais amener un gâteau pour la journée Freecycle, au début j'ai voulu faire le gâteau tigré, oué sauf...
24 décembre 2013

Cupcake lemon curd et meringue italienne (oué ma meringue elle a fait 14-18 je sais^^)

Cupcake lemon curd et meringue italienne (oué ma meringue elle a fait 14-18 je sais^^)
Ici on adore le citron, je le cuisine pas si souvent que cela bizarrement. Depuis que je maitrise un peu mieux le cupcake, j'avais en tête d'en faire un au lemon curd avec meringue a l'italienne sur le dessus, sauf que ben comme j'ai pas de batteur électrique,...
12 novembre 2013

Mousse au chocolat (Mon père te dit LA mousse au chocolat!!!)

Mousse au chocolat (Mon père te dit LA mousse au chocolat!!!)
Tu n'es pas sans savoir que mon père il kiffe la mousse au chocolat, a tel point que le mec il est devenu expert en mousse au chocolat au resto, et qu'il te repère en un coup d'oeil si c'est une mousse vraiment maison ou si c'est de la poudre. Et gare...
27 décembre 2013

Cookies fraise chocolat blanc (comme chez Laura Todds oué oué)

Cookies fraise chocolat blanc (comme chez Laura Todds oué oué)
J'ai acheté des fraises séchées que bon j'avais un peu oublié dans le placard, je l'avoue, et quand je les ai retrouvé j'ai voulu faire des cookies fraises chocolat blanc, ceux que j'avais mangé une fois chez Laura Todds m'ont vraiment bluffés, du coup...
1 mai 2013

Croquette au jambon (pas light avant l'été je sais mais comme il est pas près d'arriver on y va!!!)

Croquette au jambon (pas light avant l'été je sais mais comme il est pas près d'arriver on y va!!!)
L'autre fois, je lisais mon p'tit bouquin "Prêt la veille", dedans y avait la recette des croquettes de jambon, j'ai flashé sur cette recette que j'avais déja vu sur le blog de Bernard . Je lui ai pris sa recette avec quelques modifs! Allé zou Kiki c'est...
6 février 2014

Petit salé aux lentilles (le plat vintage par excellence!)

Petit salé aux lentilles (le plat vintage par excellence!)
J'sais pas pourquoi je me suis toujours fait un monde de la cuisson des lentilles vertes, je pensais que c'était long, fastidieux et bien relou. Et puis j'ai été chez ma copine M, qui n'aime pas cuisiner, qui fait tout cramer, je débarque chez elle, je...
10 janvier 2014

Tropézienne

Tropézienne
Quand je vivais a Marseille, de temps en temps j'allais chez le copain de ma colloc qui vivait a coté de Saint Tropez. Un jour, il m'a emmené manger la vraie tropézienne pour mon anniversaire. Punaise comment c'était bon! Bien entendu, y a un ingrédient...
1 août 2013

Trifle a la rhubarbe et spéculoos (ou comment le hasard fait bien les choses)

Trifle a la rhubarbe et spéculoos (ou comment le hasard fait bien les choses)
Ma maman m'a donné 3 grosses tiges de rhubarbes mais elles étaient déja épluchées du coup il fallait les faire vite. Au départ je me suis dis que j'allais en faire un crumble avec des pommes, sauf que vu la chaleur, j'ai laissé tomber l'idée. Un peu par...
17 mars 2014

Cake poireaux saumon fumé

Cake poireaux saumon fumé
Tout d abord kiki je tiens a te dire que je vais bien, l'intervention s'est bien passée, on a su que j'étais un cas de la nature (fin ça c'est pas nouveau) mais ça l'a fait! Désormais il faut que je me repose car pendant deux mois j'ai une contention...
17 juin 2014

Blésoto light aux poivrons

Blésoto light aux poivrons
J'avais deux poivrons en train de faire la gueule dans mon frigo et vu qu'on avait fait un peu n'importe quoi niveau nourriture, et que mon bidon de bypassé me rappelait a l'ordre ben j'ai décidé de faire un truc léger. Et puis je me suis dis que j'allais...
9 avril 2014

Tire moi en haut pour mes 33 ans! (Tiramisu aux spéculoos)

Tire moi en haut pour mes 33 ans! (Tiramisu aux spéculoos)
Oué Kiki aujourd'hui j'ai 33 piges, l'age du christ est pour ma gueule quoi! J'savais pas trop quoi faire pour l'occas, autant pour le rat gondin je sais une année a l'avance ce que je vais lui faire, autant pour moi je galère a chaque fois. Au début...
19 mai 2014

Gratin de poireaux de Jamie Oliver (et courgette en prime)

Gratin de poireaux de Jamie Oliver (et courgette en prime)
Ma pote L a livre de Jamie Oliver "Tout le monde peut cuisiner", elle me l'a gentiment prêté parce qu'elle sait que Jamie je le surkiffe, que des qu'y a un truc sur lui ben je le lis cash et surtout parce que oué je lui ai prêté mon livre "30 minutes...
30 juin 2014

Taboulé de sardines, radis, tomates et maïs

Taboulé de sardines, radis, tomates et maïs
Y a 6 mois de ça quand je fumais, oui tu lis bien Kiki moi la "Oué j'ai pas de volonté" ben ça fait 6 mois que j'ai arrêté de cloper, donc quand j'allais acheter mes clopes je prenais en général un bouquet de cuisine, mais comme je fume plus ben c'est...
22 juillet 2014

Filets de cabillaud a la crème

Filets de cabillaud a la crème
Y a achement de recettes de cabillaud, faut dire qu'on adore ça, mais l'autre fois je savais plus comment le cuisiner, alors j'ai fouillé et j'suis tombée sur une recette de Manue, rapide et fastoche! J'ai juste mis ma crème et mes épices ensembles quelques...
7 juillet 2014

Version pâte au thon des îles

Version pâte au thon des îles
Ici on aime les pates au thon, c'est simple, rapide et même équilibré si on y met du notre. Et perso j'y mets du mien car j'mets pas mal de légumes dedans en fait. J'ai trouvé des épices a colombo du coup j'ai voulu en mettre dedans logique quoi (d'ou...
1 septembre 2014

Aubergine et courgette confite

Aubergine et courgette confite
Deux aubergines et deux courgettes qui battent un peu de l'aile, une recette mise en favoris et hop j'ai trouvé le repas du midi! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 2 aubergines 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de coulis...
23 octobre 2014

Les french cookies d'Eric Kayser

Les french cookies d'Eric Kayser
Une amie a moi m'a apporté le numéro de "Fou de pâtisserie", dans des moments d'acalmie je l'ai feuilleté, j'ai succombé a pas mal de recettes dont celle d'Eric Kayser, j'aime beaucoup ce mec, il a l'air doux et bien sympathique. La forme brute de ces...
17 novembre 2014

Les muffins sans oeufs au chocolat de Chrystel

Les muffins sans oeufs au chocolat de Chrystel
Chrystel fête les 8 ans de son blog si elle est comme moi elle doit le considérer comme son bébé. Je ne connais pas son blog depuis longtemps mais j'aime y aller, car elle est bretonne il est gorgé de supères idées! Donc pour cet anniversaire, elle a...
17 décembre 2014

Mes mendiants en cadeaux! (et j'te raconte ma life bis)

Mes mendiants en cadeaux! (et j'te raconte ma life bis)
L'été dernier, j'allais acheter du pain dans un endroit et juste a coté il y avait un parc ou deux ou trois personnes étaient sur un banc a boire des bières, a mon approche un des hommes m'a dit "Oh moi je l'ai en noir et blanc et toi en couleur" j'ai...
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