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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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dessert
14 novembre 2013

Cobbler aux pommes (ça ressemble a un crumble mais ça n'en est pas un!)

Cobbler aux pommes (ça ressemble a un crumble mais ça n'en est pas un!)
A Noël dernier, le parrain du rat gondin et sa maman m'ont offert un énorme livre de cuisine, bien entendu je l'ai feuilleté. J'ai trouvé pleins de recettes sympa que je ne connaissais pas, dont ce fameux cobbler. C'est anglais comme son cousin le crumble....
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12 novembre 2013

Mousse au chocolat (Mon père te dit LA mousse au chocolat!!!)

Mousse au chocolat (Mon père te dit LA mousse au chocolat!!!)
Tu n'es pas sans savoir que mon père il kiffe la mousse au chocolat, a tel point que le mec il est devenu expert en mousse au chocolat au resto, et qu'il te repère en un coup d'oeil si c'est une mousse vraiment maison ou si c'est de la poudre. Et gare...
9 octobre 2013

Le moelleux au chocolat complètement décadent

Le moelleux au chocolat complètement décadent
Parfois je fais des rétrospectives sur Hello coton, je remonte dans le temps, parce que je me dis qu'il y a quelques années j'ai pas flashé dessus mais peut être que la j'aurais le coup de coeur. C'est comme ça que je suis tombée sur la recette du Moelleux...
7 octobre 2013

La mousse au chocolat by Joël Robuchon (avec l'accent anglais ça dégaine tout)

La mousse au chocolat by Joël Robuchon (avec l'accent anglais ça dégaine tout)
Joël Robuchon a su me séduire avec son gratin dauphinois, ses rillettes de saumon et son far breton, alors quand j'ai vu cette recette dans un "Elle a Table", j'ai pas pu résister. En plus j'ai eu une palanquée d'oeufs de fermes, du coup je les utilise...
3 octobre 2013

Tarte tatin (tatatiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin)

Tarte tatin (tatatiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin)
La dernière tarte tatin que j'ai mangé date d'il y a plus de 10 ans, c'était le papa de mon ami Guillaume disparu il y a 9 ans, qui nous l'avait faite, quand on avait été passer des vacances chez lui. Elle était supère bonne, j'en garde un super souvenirs,...
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23 septembre 2013

Donne moi ton coeur baby ton corps baby (je m'égare la!) Le cake coeur détaillé (a peu près)

Donne moi ton coeur baby ton corps baby (je m'égare la!) Le cake coeur détaillé (a peu près)
Sur pinterest, j'ai vu des cakes avec des formes géométriques, ça m'a tout de suite tapé dans l'oeil. J'ai voulu tester, premier essaie pas terrible, le goût du gâteau était top, mais il avait pas trop la forme de coeur, j'étais achement déçue, mais tu...
16 septembre 2013

Creme bien vanillé et rapido a faire

Creme bien vanillé et rapido a faire
On avait plus trop de yaourt a la maison, oué bon j'ai une yaourtière, le rat me fait assez remarqué que je m'en sers plus comme a mes débuts (j'suis comme les gosses moi je me lasse vite^^), bref y avait plus trop de yaourt, et comme j'avais la flemme...
10 septembre 2013

Gâteau invisible a la pomme

Gâteau invisible a la pomme
Je suis pas fan de la pomme crue, le rat gondin et le rat si, mais quand il en reste quelques unes, je le prépare en compote ou en gâteaux. J'ai vu une fois le gâteau invisible qui m'a bien tenté, mes pommes se flétrissaient et j'avais pas envie de faire...
23 août 2013

Glace au carambar sans sorbetière (ça popsicle grave)

Glace au carambar sans sorbetière (ça popsicle grave)
L'autre fois sur Hello coton j'ai vu une glace au carambar sans sorbetière chez "J'ammène le dessert" , je l'ai mise dans mes favoris en me disant "On sait jamais", et puis dernièrement ma pote Lauria nous a invité a claper, elle m'a chargé de ramener...
16 août 2013

Bavarois a la mangue sur dacquoise a la noix de coco

Bavarois a la mangue sur dacquoise a la noix de coco
On a été invité chez une amie à moi de lycée, j'ai direct proposé de ramener le dessert, bon je m'en suis mordue les doigts au début parce que bon je savais pas trop quoi faire et que j'avais la pression, car le rat m'a dit "Fais un truc que tu connais...
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