Verrine multicolore
Oué j'avais pas envie de mettre "Verrine au crabe, a la fêta, aux tomates séchées et a l'avocat", parce que ben j'avais la flemme, oué je sais je viens de le mettre, mais c'est pour t'expliquer quoi ;) Cette recette je l'ai faite pour le repas d'anniversaire du rat gondin samedi, je l'ai trouvé chez Mymycracra. Allé c'est tipar pour la recette
Pour 8 verrines
1 avocat bien mûre
50 g de fêta
100 g de crabe
1 cuillère a café de mayonnaise
1 cuillère a café de ketchup
6 quartiers de tomate séchées
du poivre
1 filet de vinaigre balsamique
Ustensiles un mixer (le quick chef), une maryse
Mixe l'avocat et la fêta ensemble, réserve. Mélange le crabe, la mayonnaise, le ketchup et le poivre. Coupe en petits morceaux les tomates. Dispose dans les verrines, une couche d'avocat, de crabe et les tomates séchées. Tu laisse au frais 30 minutes minimum. Tu peux crier "A table Kiki c'est prêt a claper"
Résultat des courses: Je ne suis pas fan de l'avocat, mais je ne suis pas seule a la maison, donc j'ai fais plaisir a tout le monde, j'y ai gouté j'ai trouvé cela bon, mais la texture de l'avocat m'a une fois de plus gênée, oui car ce n'est pas le goût de ce fruit qui me dérange, mais la texture. En tout cas tout le monde s'est régalé!!!
