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Soupe potimarron carotte curcuma

Oué bon la j'ai pas fais original avec mon potimarron j'avoue, j'ai fais de la souplette. Comme y avait un apéro dinatoire de prévu avec un pote du rat, j'ai décidé d'en faire des verrines en fait tièdes. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour...

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Tags: légumes, Souplette en tout genre, rapido, fastoche

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11 septembre 2014

Le gratin endive carottes bacon mozzarella (oué j'ai fini la liste et avec photo qui fait pas supère envie)

Reg m'a filé des endives, sauf qu'a part au jambon ou en tatin ben je savais plus quoi faire, et puis j'ai tapé endive bacon et la je suis tombée sur un gratin. Sauf que mes endives cuites a la vapeur ont réduites et se sont bien transformées en purée...

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Tags: légumes, light, fromton, rapido

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20 novembre 2014

Salade de Kale aux cranberries avec vinaigrette au sirop d'érable (culinoversions)

C'est le jour de la culinoversion , c'est Jackie la marraine ce mois ci, elle a choisit le thème Recettes du Québec et a imposé les cranberries et/ou le sirop d'érable, j'suis une foufou j'ai pris les deux! Au début je voulais faire des cookies cranberries...

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Tags: légumes, super miam, rapido, fruit

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30 octobre 2014

La pâte à tartiner

J'aime cuisiner pleins de produits que l'on trouve au supermarché, mais le nutella c'est pas le truc qui me branchait, surtout parce que j'ai trouvé un super substitut qui porte le nom de Noccialata. Mais j'savais que dans mes favoris j'avais la recette...

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Tags: super miam, Pas chéro, rapido, pas lightos

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18 septembre 2014

Le gâteau Bellevue de Christophe Felder

Ma copine L et moi avons prit le gouter avec nos marmots, pour une fois c'est elle qui a apporté le gâteau au chocolat, je dis pour une fois, parce qu'en général elle me charge de ça sauf que la, au téléphone elle m'a dit "Amalia, j'ramène le gâteau tu...

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Tags: Teauga chocolat, super miam, light, rapido

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8 septembre 2014

Steak de saumon

J'avais fais un steak de surimi avec l'atelier tupp, que j'avais bien aimé sauf que bon j'avais trouvé ça un peu trop cuit, je voulais réitérer la chose, et la chez Karine , j'ai vu les steaks de saumon. J'ai pas résister longtemps a la faire je te le...

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Tags: poiscaille, Pas chéro, light, rapido

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6 août 2014

Riz aux poivrons chorizo (un semblant de risotto et de paëlla)

J'ai eu envie de risotto, oué mais c'est gras, du coup j'ai rusé. J'ai pris deux poivrons que j'ai eu dans mon panier amap, du chorizo et zou ça faisait une paella! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 1 gros oignon 1 gousse d'ail...

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Tags: super miam, Pas chéro, light, rapido

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23 juillet 2014

Semoule au caramel

Tu commence a savoir que j'ai le bouquin "La petite épicerie du fait maison" (vu qu'hier j'ai publié une recette) j'ai vu la recette de la semoule au caramel, et comme je suis pas une pro ben j'ai voulu essayer cette recette. J'en ai une bien mais faut...

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Tags: Enfance, Pas chéro, rapido, pas lightos

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3 septembre 2014

Le gateau improbable a la betterave

J'ai vu cette recette y a pas longtemps, ça tombait bien Reg m'a filé une betterave cuite. Oué alors moi je l'ai faite avec la cuite, j'ai vu sur une recette qu'on pouvait mais le reste indiquait qu'il fallait que ce soit crue, tu verras mon verdict a...

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Tags: Teauga chocolat, légumes, light, rapido

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27 juin 2014

Cookie a la pralinoise

Quand j'ai commencé mon rééquilibrage, j'ai été chez Rachel j'ai trouvé pas mal de trucs, dont ces fameux cookies a la pralinoise. Le four était allumé du coup j'en ai profité pour les faire! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 15 cookies 80...

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Tags: Teauga chocolat, Pas chéro, light, rapido

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4 juillet 2014

Poulet tandoori

Y a achement longtemps de ça, j'ai été invité a claper chez la belle soeur d'un ami, on avait manger un poulet tandoori a tomber par terre. Je n'en ai jamais réalisé, je croyais que c'était compliqué a réaliser jusqu'a ce que je tombe sur la recette de...

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Tags: super miam, Pas chéro, light, rapido

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20 juin 2014

Le gateau a la carotte avec la carotte quoi!

Tu sais j'avais fais le gateau a la carotte sans la carotte que j'avais zappé, du coup j't'avais dis que bon j'allais le refaire. J'ai organisé un jeu pour les 3 ans de mon blog et Sécotine que j'ai achement fait rire avec mon oubli m'a demander de le...

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Tags: Pas chéro, light, rapido, fruit

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18 juin 2014

Muffin a la confiture cranberry pour ma part mais toi tu prends ce que tu veux hein!

Le rat l'autre fois il a ramené de la confiot' de cranberry de je ne sais où, sauf que oué c'est le bordel dans mon cagibi (entends par la j'ai trop de bouffes) du coup le pot s'est ouvert et fallait l'utiliser rapido. Le rat gondin l'a trouvé un peu...

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Tags: super miam, Pas chéro, rapido, fruit

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4 juin 2014

Le far breton de Mamie Odile (j'ai emprunté cette mamie pour la recette)

Marjolaine de WBZH a mit la recette du far breton de sa belle mamie (entends par la, la grand mère de son mari), comme elle devait s'absenter elle a fait un mini far, cette idée m'a plu parce que nous on est que 3 (ou 4 mais rarement) du coup faire un...

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Tags: super miam, light, rapido, dessert

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17 juillet 2014

Poulet mariné au citron et aux herbes (fait par le rat)

Le rat il cuisine pas souvent, mais quand il s'y met c'est pas si mauvais que cela (c'est lui qui dit que c'est pas top hein), la il a prit les manettes de la cuisine, ça tombait bien j'savais pas trop quoi faire a claper. Il a prit cette recette sur...

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Tags: le rat cuisine, Pas chéro, rapido, pas lightos

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16 juillet 2014

Guimauve a la fraise et guimauve a la vanille

Yo Kiki c'est la fin de l'année scolaire, je sais que tu sais, mais qui dit fin d'année scolaire dit cadeau pour les maîtresses. Au départ j'était tipar sur le Sos cookie, mais a la fête des écoles j'ai compris qu'elle était pas fan de cookies du coup,...

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Tags: Enfance, gourmandises, pas lightos, t'as dutempsbenfaisle

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1 juillet 2014

Financier (le financier qui se prend pour une madeleine en fait)

J'ai jamais fais de financiers parce que j'ai pas de moule en fait, et puis ma mère qui n'avait pas de moule a financier les faisait dans le moule a madeleine, du coup ben j'ai essayé. Pour une première recette j'ai fais simple, j'ai pris la recette que...

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Tags: super miam, gourmandises, rapido, pas lightos

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8 mai 2014

Le moelleux au chocolat au coeur coulant de Noccialata (ou nutella)

Avant de te raconter mon histoire, je te dis ce que c'est le Noccialata si tu sais pas. Ben c'est une pate a tartiner qui se rapproche achement du Nutella, mais sans gluten et huile de palme. J'ai pas mal entendu parler de cette pâte, je me demandais...

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Tags: Teauga chocolat, rapido, pas lightos, dessert

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24 juin 2014

Gateau au yaourt pomme caramel (avec petite histoire de ouf a la clé)

Le 13 juin nous avons fais la fête des écoles du rat gondin. Cette fête était assez exceptionnelle car c'était la première fête depuis 4 ans. On a été trois mamans a la relever, a tout organiser, a se battre contre les pessimistes (j'entends dans mon...

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Tags: super miam, rapido, pas lightos, fruit

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12 juin 2014

Fondant pomme caramel

J'ai organisé une réunion tupperware chez wam du coup il fallait faire des gateaux, comme devait y avoir une nuée de chiard (et qu'y a pas eu) ben j'avais fais un gateau tigré, des roses des sables et je cherchais une recette avec des pommes. Via Facebook...

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Tags: super miam, light, rapido, fruit

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10 juin 2014

Panna cotta vanille fraise

Le marmiton du mois de Mai-Juin causait de fraise, on en jacte avec Amalia qui me dit qu'elle l'a faite, je note juste dans mon cerveau qu'il faut que j'essaie. Et puis le papa du rat gondin est arrivé avec des fraises que sa collègue de boulot lui a...

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Tags: Pas chéro, rapido, dessert, fruit

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22 mai 2014

Cookie noix de pécan chocolat

Le rat gondin voulait des cookies avec du chocolat, comme je suis une mère super sympa, ben j'ai décidé de lui en faire. J'ai pris des noix de pécans qui me restait dans mon placard. Une fois j'avais essayé de faire des cookies dans mon moule a pop cakes...

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Tags: Teauga chocolat, Pas chéro, rapido, pas lightos

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11 juin 2014

Bun's a hamburger

Y a 3 ans j'en ai fais tout le monde avait adoré, enfin sauf le rat gondin qui était trop petit pour en claper. L'autre fois son papa lui en a parlé, du coup elle m'a demandé quand j'allais en faire, et vu qu'un long week end s'annonçait je lui ai dis...

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Tags: super miam, Pas chéro, rapido, pas lightos

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26 mars 2014

La tarte aux pommes noix de coco a la pâte brisée en moins d'une minute!

Je reprends du poil de la bête de plus en plus, bon je me ménage aussi donc je ne cuisine plus tous les jours (mais tous les deux jours haha). Je savais qu'on pouvait faire la pâte brisée au robot mixer, mais j'osais pas franchir le pas, et puis sur Cuisine...

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5 mai 2014

Cake inversé avec un coeur rouge (Mon coeur, mon amouuuuuuuuuuur)

Y a quelques mois j'ai essayé le gâteau coeur c'était pas super concluant, j'avais d'ailleurs un peu lâché l'affaire, jusqu'au jour ou ma copine L, m'a dit qu'elle voulait un cake avec un coeur dedans pour les deux ans de sa fille. Et puis Manue a posté...

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