Financier (le financier qui se prend pour une madeleine en fait)
J'ai jamais fais de financiers parce que j'ai pas de moule en fait, et puis ma mère qui n'avait pas de moule a financier les faisait dans le moule a madeleine, du coup ben j'ai essayé. Pour une première recette j'ai fais simple, j'ai pris la recette que ma maman a eu avec tupperware. J'ai pas mis d'amandes effilées j'en avais pas. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette
Pour 12 madeleines financiers
2 blancs d'oeufs
25 g de farine
75 g de sucre glace
40 g de poudre d'amande
70 g de beurre fondu
1 peu de vanille liquide
Ustensiles: un saladier, un fouet, un moule a financier (ou a madeleine)
Préchauffe le four a 180°. Fais fondre le beurre. Mélange la farine, la poudre d'amande et le sucre glace. Puis mets le beurre, la vanille et les blancs d'oeufs, remue bien, verse la pâte dans les moules. Enfourne pour 10 à 12 minutes quand ils sont dorés tu les sors, tu attends qu'ils refroidissent pour les démouler et crier "A table Kiki c'est prêt a claper"
Résultat des courses: Bon ils avaient de financiers que le nom mais franchement le goût était la et tout le monde a aimé!
