Le far breton de Mamie Odile (j'ai emprunté cette mamie pour la recette)

Marjolaine de WBZH a mit la recette du far breton de sa belle mamie (entends par la, la grand mère de son mari), comme elle devait s'absenter elle a fait un mini far, cette idée m'a plu parce que nous on est que 3 (ou 4 mais rarement) du coup faire un far pour 10 c'est moyen. Je n'avais plus de pruneaux, alors j'ai fais comme ici, j'ai mis des raisins secs, un peu de rhum et bam c'était réglé. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette

Pour un mini far (pour 4 personnes)

1 bonne poignée de raisins (ou des pruneaux)

1 peu de rhum

1 oeuf

60 g de farine

50 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

200 ml de lait

un peu de beurre

Ustensiles une balance, un saladier, un fouet

Préchauffe le four a 180°. Mets les sucres et la farine, fais un puits puis mets l'oeuf, verse le lait et mélange bien pour fluidifier le tout. Puis ajoute le rhum et les raisins. Beurre le plat, verse la pate dans le moule, fais cuire à 180° pendant 45 minutes. Laisse refroidir et crie "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: Avec mon four pourri il a un peu cramé mais franchement a part ce petit couac, il était super bon! J'ai bien aimé l'ajout léger du rhum! Merci Marjolaine pour ta recette!

Comments

[Marjolaine]

Je vias le dire à Mamie Odile, elle sera contente !

[lolo]

C'est trop bon ça ! Un bail que j'en ai pas fait ! Bonne journée bises

[pauline]

Que c'est bon ça!

[cuisinemaison]

un petit far qui donne bien envie de gouter avec un bon café ou un thé !!

[karamel67]

Hummm ça donne envie !!!