viandards - qu'est ce qu'on clape ce soir?

Magret de canard mariné à l'orange...

Kiki, j'adore les viandes et les poissons marinés. Ça rend les aliments moelleux, c'est pas compliqué a faire, tu peux la préparer la veille pour le lendemain, ou le matin pour le soir et surtout tu peux te permettre pas mal de folie. Allé kiki c'est...

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Tags: accompagnements, viandards

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26 janvier 2012

Ha Savora, savora, savora (oui je sais le titre est nul...)

Je connaissais la savora pour en avoir goûté chez une de mes copines, mais je n'en avais acheté, jusqu'a ce que je vois une recette qui en contenait. Bon je n'ai pas encore fait la recette, mais j'ai enfin ouvert ce pot qui poireautait dans mon garde...

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Tags: légumes, viandards

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20 janvier 2012

Poulet light ...

Avant mon opération, j'ai rempli le congélo, sauf que ben comme une cruche, j'en ai encore trop prit, et que j'ai tout congelé par doublon ou triplon (oué je sais ça ne se dit pas!) Donc je vais manger du poulet pendant 4 repas, pas grave j'aime ça, j'ai...

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Tags: légumes, viandards

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14 janvier 2012

Hachis parmentier falsifié...

Je suis bypassée depuis le 30 Novembre, kiki si tu ne sais pas ce que c'est, et bien je vais te dire que c'est une chirurgie de l'estomac, pour réduire l'obésité, donc pour le début j'ai un régime à suivre. Mais qui dit régime ne dit pas, alimentation...

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Tags: légumes, viandards, light

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12 novembre 2011

La carbonade de Nane et Alex

Mon amie Nane est marié avec cheutemi, donc qui dit gars du nord, dit carbonnade, logique! Et puis, ma copine Soazig une fois, aussi a fait une carbonnade, qui était délicieuse, mais bizarrement je n'en avais jamais faite. Et puis, ne sachant quoi faire...

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Tags: Plat complet, viandards

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28 octobre 2011

Chou farci...

Ma maman m'a donné un énorme chou vert, quand j'ai vu la bête, je ne savais pas trop comment j'en allais arriver au bout et c'est la que je me suis souvenue, qu'une fois j'avais fais un chou farci, facon Madame chocolat. Alors j'ai réitéré l'expérience...

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Tags: légumes, Plat complet, viandards, super miam

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21 octobre 2011

Poulet mariné...

Je ne savais pas comment cuisiner mon poulet. Je voulais pas le faire au four. Et puis mardi apres midi, j'ai eu l'envie de le faire mariner un peu. J'ai piqué l'idée dans mon livre "Faim de série", en changeant pas mal la recette et le mode de cuisson....

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Tags: viandards, super miam

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26 septembre 2011

Lapin au four...

Ha Kiki, je vois enfin le bout de mon vidage de congélo, je me dis qu'a la fin de la semaine il sera prêt a être dégivrer enfin j'espere... La dernière grosse pièce qui restait dedans est ce fameux lapin acheté en promo a Carrefour, je me suis creusée...

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Tags: Plat complet, viandards

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9 septembre 2011

Jambalaya crevette chorizo

Hier en faisant sur les courses, je suis tombée sur une promo de crevettes, je me suis dis que tiens c'était l'occas pour faire un plat dont le rat raffole, la jambalaya. Bon ce n'est pas la typique que mon ami cajun m'a appris, mais elle s'y approche...

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Tags: poisson, Plat complet, viandards

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7 septembre 2011

Curry poulet courgette rapido presto

Je suis encore dans ma mission vide congélo, et je peux te dire Kiki que j'en vois pas le bout, pourtant on a ni une famille de 15 personnes et encore moins un gros congélateur bahut, mais y a quand même pas mal de chose a claper. Ce matin, en fouinant,...

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Tags: Plat complet, viandards

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