750 grammes
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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legumes
18 juin 2013

Chips au thym au micro onde pour épater les nénettes au régime (appelle moi Vico la reine de la patache quoi)

Chips au thym au micro onde pour épater les nénettes au régime (appelle moi Vico la reine de la patache quoi)
J'adore les chips, adorer le mot est faible. A une triste époque, j'étais capable d'engloutir un paquet de 350 grammes en une heure, oué bon j'suis pas fière de mes aventures alors oué j'en clape plus 350 grammes en une heure mais plus un paquet de 150...
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17 juin 2013

Les petits pois marocains a la française (un peu revisité)

Les petits pois marocains a la française (un peu revisité)
Ma mère a une de ses amies qui est marié avec un marocain, elle est partie la bas quelque jours et a ramené pleins de chouettes choses, comme ma mère et moi lui avons rendu pas mal de service, ben elle nous a gâté un max. J'ai eu deux litres d'huile d'olive...
11 juin 2013

Mousse de légumes et surimi avec de l'agar agar (d'la courgette d'la carotte et des p'tits pois)

Mousse de légumes et surimi avec de l'agar agar (d'la courgette d'la carotte et des p'tits pois)
Il a fait chaud, il a fait beau, j'avais du surimi a passer, du coup l'idée de faire une mousse légère était toute trouvé, j'ai dégainé mes empilo décos, jusqu'a ce qu'a 17 h il pleuve comme vache qui pisse quoi! Mais trop tard la mousse était faite!...
6 juin 2013

Rosti de pomme de terre

Rosti de pomme de terre
Le rösti on aime ça, mais j'avoue que j'ai toujours eu peur surtout au retournement, du coup je n'avais jamais tenté, jusqu'a ce que je cherche un repas sans viande, la j'ai eu envie d'essayer. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs...
22 mai 2013

Crumble endives poireaux et jambon

Crumble endives poireaux et jambon
Le premier essaie était sympa, un peu trop salé a mon goût. J'ai réitéré l'expérience mais avec du jambon blanc, moitié parmesan et gruyère. Allé zou kiki c'est tipar pour la recette. Pour un crumble 1 oignon 6 endives moyennes du poireaux (il me restait...
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16 mai 2013

Mais si faire des légumes c'est rapide!

Mais si faire des légumes c'est rapide!
Ma maman m'a filé une aubergine qui s'abimait dangereusement, faut dire que dans la famille K, on est pas trop fan de ce légume, moi ça va un peu mieux, du coup je l'ai embarqué avec moi. Et elle m'a donné aussi le début des courgettes! Au début je savais...
13 mai 2013

Parmentier de poisson a ma façon (on peut appeler ça aussi le Fouzytout de poisson quoi)

Parmentier de poisson a ma façon (on peut appeler ça aussi le Fouzytout de poisson quoi)
Kiki tu sais que je vide mon congélo (et j'suis pas au bout de mes peines) donc j'ai fouiné un peu, j'y ai trouvé un filet de limande, du cabillaud et une boite de philadelphia saumon (ça se congèle bien mais mange le chaud) et du potiron (sachant que...
10 mai 2013

Un basique si bon, la fourzytout aux poireaux saumon!

Un basique si bon, la fourzytout aux poireaux saumon!
Cette fourzytout est basique, un reste de poireaux dans mon congélo et du saumon fumé, mais parfois ça fait du bien de faire des plats simples. Le rat m'a fait remarquer qu'on mange varié certes, mais que les plats simples souvent les meilleurs, je les...
6 mai 2013

Blanquette de veau à l'ancienne (ou pas)

Blanquette de veau à l'ancienne (ou pas)
Il a fait chaud, il a fait froid, il a refait chaud, il a refait froid, bref on savait plus trop quoi claper, jusqu'a ce que le rat me dise que lui il aurait bien claper de la blanquette. Ca faisait 4 ans que je n'en avais pas fais, c'était pour un des...
28 avril 2013

La ronde interblog #37 terrine de pommes de terre au thon

La ronde interblog #37 terrine de pommes de terre au thon
Il est 10 h du mat en ce dimanche 28 avril (ou ma grande tante fête sa dernière décennie avant son centenaire, mais ça on s'en fout je sais^^) c'est donc le jour et l'heure de la ronde interblog. Tu sais c'est le jeu ou une doit piocher chez deux, qui...
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