epicetout - qu'est ce qu'on clape ce soir?

Rougail saucisse

Le rougail j'en ai clapé y a 10 ans a Belle île, mon ancien colloc (pas celui qui ramenait les pains polaires mais l'autre) ben il était réunionais alors il nous faisait des rougail aux poissons, aux crevettes ou a la saucisse. Je pensais vraiment que...

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Tags: légumes, Plat complet, viandards, épicétout

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29 octobre 2013

Curry de pommes de terre chou fleur (pour les blasés du chou fleur au gratin)

Ma maman m'a donné un chou fleur, elle sait que le rat gondin et moi on adore ça alors quand elle en a elle m'en donne gentiment! Comme j'en avais marre de le faire au gratin, j'ai cherché une recette de chou fleur, j'ai fouiné partout, et je me suis...

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Tags: légumes, rapido, épicétout

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25 octobre 2013

Le flan au brocolis jambon au ras el hanout

Au début j'étais partie sur une fourzytout ou un cake brocolis jambon, et puis je me suis souvenue que j'avais vu chez "A la soupe" une recette de clafoutis au brocolis. C'était tout trouvé pour faire a claper! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette...

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Tags: légumes, viandards, Pas chéro, light, rapido, épicétout

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22 octobre 2013

Huile à la vanille

Kiki depuis que j'ai trouvé des gousses de vanille de madagascar de très bonnes qualités et a pas trop cher, je ne peux plus m'en passer. J'en mets dans les gâteaux et les desserts. Je fais aussi mon extrait de vanille maison et mon sucre vanillé . Pendant...

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Tags: accompagnements, Pas chéro, épicétout

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11 octobre 2013

Galette de millet et de carotte au cumin

J'ai acheté du millet pour tester, le rat lui m'a dit qu'il était pas un canari, qu'il était pas motivé pour en claper. Qu'a cela ne tienne, j'ai voulu tester et ne pas lui dire, du coup les galettes étaient un bon essaie. Parce que le millet est sans...

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Tags: légumes, super miam, light, rapido, noviande, épicétout

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2 octobre 2013

Pomme de terre sarladaise

Une fois j'ai voulu faire des pommes de terre sarladaise, et je les avais bien raté, c'était de la purée a la graisse de canard. J'ai pas réitéré l'opération, jusqu'au jour ou les cuisses de canard confites que j'avais acheté pour faire un hachis parmentier...

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Tags: légumes, super miam, Pas chéro, pas lightos, épicétout

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26 septembre 2013

On clape noich' ravioli dinde aux légumes

Mon amie Séverine m'a ramené du magasin chinois des feuilles Won ton, j'adore ces feuilles, car elles se dégèlent vite et se congèlent super bien. Ma semaine allait être bien chargé, alors j'ai anticipé les deux repas du début de semaine, au début je...

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Tags: légumes, viandards, chinoiserie, Pas chéro, light, rapido, épicétout

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24 septembre 2013

Fourzytout a la pâte rapide (saumon brocolis poireaux)

Tupperware est mon ami tu commence a le savoir, j'ai retrouvé cette recette de pâte dans le cahier de recette de ma maman. Je la connaissais avec de l'huile, mais je trouvais qu'elle avait trop le goût d'huile alors j'ai essayé avec le beurre. Allé zou...

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Tags: légumes, Plat complet, poiscaille, épicétout

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20 septembre 2013

Tajine de poulet pommes de terre et courgettes

Une amie de ma maman est mariée avec un marocain, tu sais mon fournisseur officiel d'huile d'olive, de petits pois, de cerises, d'épices en tout genre. Une fois je lui ai parlé que je souhaitais m'acheter un plat a tajine, je disais ça comme ça sauf que...

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Tags: légumes, Plat complet, viandards, super miam, épicétout

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17 septembre 2013

Fourzytout saumon philadelphia épinard

Comme j'avais des feuilles d'épinard et du saumon fumé, que je partais en vacances et que je voulais rien perdre, j'ai décidé de faire une fourzytout. Au lieu de la crème j'ai mis du philadelphia nature. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour...

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Tags: légumes, fourzytout, poiscaille, fromton, épicétout

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