teauga chocolat - qu'est ce qu'on clape ce soir?

Cookie au lait concentré (mais sans oeufs)

Il me restait du lait concentrée sucré et le rat gondin qui adore ça n'était pas la, du coup j'ai voulu le cuisiner parce que "nature" j'en raffole pas et puis j'ai vu dans un magasine qui date de pas mal d'années une recette de cookies avec, alors j'ai...

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10 juin 2015

Le roulé inratable a la pâte a tartiner!

En fait le jour ou j'ai découvert que je savais gérer le gâteau roulé (y a pas très longtemps d'ailleurs) ben j'en ai fais quelques uns, mais jamais j'en ai réalisé un a la pâte a tartiner. Pis chez Mely , j'ai vu le gâteau roulé inratable et en plus...

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8 juin 2015

Les cookies américains

La semaine dernière chez Godiche , j'ai lu les 12 règles d'or du cookies parfait, et je suis plutôt fiérote de moi parce que je maîtrisais 10 points sur 12, le jour d'après elle a publié une recette de cookie américain, oué tu te doute bien que direct...

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27 mai 2015

Les cookies comme chez Starbucks

Depuis quelques mois j'avoue que j'ai découvert les jeux culinaires sur les blogs et j'suis devenue un peu (beaucoup) accro, ça permet de me creuser la tête et surtout de découvrir de chouettes blogs. Par hasard j'ai vu que Corinne qui a le sublime blog...

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26 mai 2015

Le brownie qui est un peu cramé oué mais qui tient bien sa promesse première!

Un de mes fideles amis (et y en a peu) m'a ramené des amandes de Californie ou il vit depuis 8 ans, j'en ai un paquet, du coup j'ai l'embarras du choix, et puis l'autre fois j'ai encore rangé mes favoris sucré et j'suis tombée sur "le meilleur brownie...

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21 mai 2015

Cookie chocolate chip

J'avais vu cette recette chez Hervé , oué j'avoue que j'suis une dingue de cookies, c'est rapido a faire et pis tu peux conserver la pâte deux jours. Surtout qu'en plus en les gardant 24 heures ben ils sont moelleux et croustillant, par contre sors les...

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14 mai 2015

Biscuits aux deux chocolats

A la base ils s'appelle cookies mais je ne trouve pas qu'ils ressemblent a de vrais cookies, alors je préfère le terme biscuits. J'avais du beurre a 41% a finir, ma copine L allait venir je sais qu'elle adore les biscuits bien gonflés, donc je me suis...

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12 mai 2015

Le fondant chocolat mascarpone

Ça fait quelques temps (années même) que je le vois, qu'il me fait de l'oeil que je dis que je vais l'essayer et pis j'oublie, sauf que la quand j'ai su que le parrain de mon rat gondin venait, ben j'ai pris ce prétexte pour le réaliser enfin! Alors j'ai...

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11 mai 2015

Cookies au chocolat blanc

Jeudi sur Facebook j'ai vu que Bernard avait publié sur son blog la recette de cookies au chocolat blanc, comme j'allumais le four le lendemain, et que j'avais la théorie du cookie parfait a tester, ben j'ai décidé de faire la pâte a peine la recette...

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5 mai 2015

Au départ ça devait être un gâteau au yaourt mais après y a eu dérapage!

Comme j'allumais le four, j'ai proposé au rat gondin de faire un gâteau, elle voulait des pop cakes mais vu l'heure tardive on s'est orientée sur un autre gâteau mais le rat gondin voulait avec du chocolat dedans. A l'école elle a fait un gâteau au yaourt...

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