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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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10 avril 2013

Lasagnes aux légumes diverses et Saint Marcellin (du vide congélo et frigo par excellence)

Lasagnes aux légumes diverses et Saint Marcellin (du vide congélo et frigo par excellence)
Il y a quelques temps, j'ai eu des déboires avec la pâte a lasagnes de Giovani Rana et ma raviolie partie, au lieu de la remettre au frais, j'ai essayé de la congeler, pour voir ce que cela donnerait. Je peux te dire Kiki que l'essai est valider largement!...
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22 avril 2013

Pate de spéculoos

Pate de spéculoos
Quand la pâte de spéculoos est sorti dans le commerce, j'en avais acheté. Je trouvais ça bon, mais beaucoup trop cher pour ce que c'était. Alors quand j'ai vu dans un livre de cuisine de ma maman la recette, je ne me suis pas faite prier pour la recopier...
27 mars 2013

Attention tuerie!!! Mousse rapide au chocolat sur lit croquant (Empilo déco inside)

Attention tuerie!!! Mousse rapide au chocolat sur lit croquant (Empilo déco inside)
L'année dernière j'ai acquis les empilos déco de chez tupp, je m'en suis servie pour faire des mousses de brocolis, des mousses de fruits, pour les pana cottas ça fuyait un peu, donc j'ai un peu lâché l'affaire, jusqu'a ce que je me rappelle qu'il y avait...
24 septembre 2012

Gratin méga régressif!

Gratin méga régressif!
Samedi on a fait la noumba a fond les ballons, dimanche je voulais pas trop me prendre la tête pour faire a manger, j'ai décidé de faire un gratin de coquillette. Un jour sur Hello cotton, j'ai vu une recette tirée de Cyril Lignac (qui je pense au passage...
19 mars 2012

Mini calzonéééé (pour ceux qui connaissent le sketch de dieudonné)

Mini calzonéééé (pour ceux qui connaissent le sketch de dieudonné)
Kiki après l'énnorme pizza un peu dure sur les coté, je me suis dis que j'allais en faire des petites, et puis j'ai pris mon trichausson de chez tuptup, et j'me suis lancée. Bon j'avoue au début que j'ai eu peur de l'échec, mais qui au bout du premier...
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6 octobre 2015

Lasagne fourzytout

Lasagne fourzytout
Oué ma gueule, y a pas que les tartes qui sont fourzytouts y a aussi les lasagnes, et faut savoir que dans ma tête, tout est culinairement fourzytout hein! Hier je t'ai parlé de la sauce tomate de Mamie Monica , au départ je savais pas trop quoi en faire...
1 octobre 2015

Le fondant sans trop de remord de Marie Chioca et Brigitte Fichaux

Le fondant sans trop de remord de Marie Chioca et Brigitte Fichaux
Je t'ai parlé l'autre fois de l'alliance de Marie et de Brigitte, je voudrais bien choper leur livre, mais en attendant j'ai fouiné par ci par là des recettes et au détour d'un fouinage, bam j'suis tombée sur une recette de fondant au chocolat chez corvette...
13 mars 2017

Le colombo de porc ça s'mérite!

Le colombo de porc ça s'mérite!
La semaine dernière, la soeur de Jonhy est venue claper a la casba, fallait un plat que je puisse préparer la veille ou pas plus de 40 minutes de cuisson, je tombe sur un pot de poudre a colombo et je me dis "Mais oui c'est rapido a faire banco", je cherche...
24 novembre 2016

Le fondant méga fondant au chocolat

Le fondant méga fondant au chocolat
Avant d'entammer la décadance, mon rat gondin et moi on tient a vous remercier pour vos p'tits messages! On vous embrasse toutes vraiment très très très très fort! Vous êtes géniaute (quoi ça s'dit pas? Bah c'est pas grave!) Et un mot particulier a Marie,...
11 mai 2016

Blanc de dinde aux champignons à la crème et moutarde

Blanc de dinde aux champignons à la crème et moutarde
J'ai pas piqué qu'une recette chez le kiné, oué en prenant la recette de la tarte aux poireaux et brie, j'ai trouvé cette recette, j'ai flashé, bon à la base c'est fait avec des cuisses de poulet et des champignons frais, sauf que j'avais pas de cuisses...
18 avril 2016

J'ai trouvé plus light que la mousse au chocolat au pois chiche ou au blanc d'oeuf, la mousse au a l'eau!!!!!

J'ai trouvé plus light que la mousse au chocolat au pois chiche ou au blanc d'oeuf, la mousse au a l'eau!!!!!
Nan j't'assure c'est pas une blague, vraiment pas, même si j'ai cru a cela aussi! Le génialissime Hervé This a encore frappé avec du chocolat, de l'eau et voilaaaaaaaaa! Cette recette je l'ai trouvé dans le 750 g de la bibliothèque! Il te faut anticiper...
6 novembre 2015

Haricot blanc a l'espagnol (oléééééééééééé)

Haricot blanc a l'espagnol (oléééééééééééé)
Mardi c'était "Recette autour d'un ingrédient", comme le rat gondin était en soin, j'ai eu le temps de faire un tour chez tout le monde. Oué chuis une mère indigne qui profite des soins de ma fille pour prendre 5 minutes pour moi héhé, mais elle dit rien...
1 juillet 2015

Le panaché de légumes rotis au four

Le panaché de légumes rotis au four
Mon ami maraîcher qui s'occupe des paniers locavores, m'a donné un fenouil et une courgette qui demandaient a être cuisiner rapido, au départ je savais pas trop quoi en faire et surtout je voulais un truc savoureux pour que le rat gondin boude pas trop...
15 octobre 2014

Lasagnes fourzytout rapido

Lasagnes fourzytout rapido
A peine rentrée de l'hopital j'ai cuisiné malgré l'extrême fatigue qui m'envahit mais faut bien claper (et assouvir ma passion aussi hein on est d'accord), et puis faut dire qu'a l'hosto c'était pas terro non plus et mon rat gondin me réclamait a claper...
25 avril 2014

Flan de carottes poireaux sans farine

Flan de carottes poireaux sans farine
Je savais pas comment accompagné le filet de julienne acheté au marché, et puis je me suis souvenue d'avoir vu un chouette gratin chez Rachel . En plus j'avais pas trop de temps devant moi, donc ce gratin tombait a pic! Allé zou Kiki c'est tipar pour...
18 décembre 2013

Les coquins

Les coquins
Quand j'étais enfant je bavais sur les sablés recouverts de sucre glace avec le petit trou et la confiture bien rouge, je me demandais bien comment le boulanger faisait. En grandissant (et en cuisinant) j'ai compris comment il faisait donc! J'ai déjà...
21 avril 2013

Jambalaya rapido

Jambalaya rapido
Le rat s'est ramené avec des crevettes, au début on devait les claper comme ça, et comme j'ai récupérer mon alligator tout neuf, j'ai proposé une jambalaya, il a pas dit non! Celle ci est vraiment rapide en 30 minutes cuisson comprise c'était prêt. Allé...
29 avril 2013

Cake au carambar (deuxieme essaie concluant, et non j'ai pas d'action chez Carambar)

Cake au carambar (deuxieme essaie concluant, et non j'ai pas d'action chez Carambar)
Y a deux ans et demi, j'ai fais un cake au carambar, il était certes bon, mais au milieu ça fait une grosse plaque de carambar, du coup j'ai laché l'affaire, mettant ça sur le dos de mon four (oui il a bon dos!). L'autre fois on a été chez la maraine...
9 avril 2013

J'en suis soufflée!!!!

J'en suis soufflée!!!!
Haha titre chelou pour la recette d'aujourd'hui. En 32 ans d'existence je n'ai jamais mangé de soufflé, ma maman en a fait une fois mais je n'étais pas a la maison, du coup niet, quedal pour moi. Y a quelques semaines, j'sais pas pourquoi j'ai décidé...
12 avril 2013

Youuuu des cookies tout ronds tout beaux!

Youuuu des cookies tout ronds tout beaux!
L'autre fois, j'ai fais des sablés a la noix de coco et au chocolat tout rond, et bien je voulais faire de même avec les cookies! L'autre fois sur youtube je suis tombée sur une recette de cookies moelleux de marmiton, et les cookies de la fille, ils...
27 septembre 2012

Hachis parmentier méga revisité

Hachis parmentier méga revisité
J'avais un bloc de tofu fumé qui arrivait a expiration, et comme j'en avais déjà congelé, j'ai voulu l'utiliser. Il me reste encore pas mal de courgettes, donc zou je les ai mise dedans! Allé c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 250 g de tofu fumé...
23 juin 2012

Cookies Us

Cookies Us
Les cookies j'aime ça, mais il faut pas qu'ils soient trop cuits, et un goût particulier. J'ai cherché, fais pas mal d'essais non concluant, tellement que j'en ai baissé les bras et puis un jour, par hasard j'ai vu une recette chez miminecuisine . Allé...
27 avril 2017

Flan courgettes parmesan sans gluten!

Flan courgettes parmesan sans gluten!
A la bibliothèque, y a le magasin "Avantages" j'avoue bien aimé ce magasine, y a pas mal d'idées, de conseils, et leurs fiches cuisine sont pas trop mal fichues. Dans celui que j'ai pris, il y avait un article sur la cuisine maligne, cékoidonc que tu...
25 novembre 2016

Poulet a l'ananas rapide!

Poulet a l'ananas rapide!
J'adore le poulet a l'ananas mais j't'avoue que j'en fais rarement et puis j'ai vu une recette dans un magasine, que j'avais une boite d'ananas qui attendait sagement dans mon placard, ben pas d'excuse pour faire cette recette! J'ai ajouté un poivron...
14 septembre 2016

Emincé de poulet a la mexicaine (il s'prend pour un chili lui)

Emincé de poulet a la mexicaine (il s'prend pour un chili lui)
A la casba on kiffe le chili, le poulet aussi, et quand j'ai vu une recette de poulet a la mexicaine, je me suis dis que bon fallait tester rapido! Ce week end j'avais un pote qui venait claper, j'ai tenté l'histoire! Bon c'est pas la recette du chili...
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