Je l'avais déja réalisé, mais il était plat comme une galette, comme j'avais du tofu soyeux qui arrivait a péremption, j'ai décidé de réitérer l'opération avec un moule plus petit, sans rien dire au rat bien sur, qui ne peut pas encaisser le tofu, même...

Depuis peu je suis a fond dans les courges, c'est un légume que j'ai vraiment découvert il y a peu, et que j'aime cuisiner. Je dois dire que la courge spaghetti m'a longtemps intriguée, surtout quand une amie de ma mère en parlait quand j'étais ado, mais...

Quand j'ai commencé, mon addiction au tofu, j'ai découvert pleins de sortes de tofu, dont le tofu soyeux, qui m'a beaucoup intriguée, j'ai vu qu'on pouvait en faire des smoothies, des crèmes et pas mal d'autres choses. Qu'on se le dise Kiki, j'suis a...

J'avais un bloc de tofu fumé qui arrivait a expiration, et comme j'en avais déjà congelé, j'ai voulu l'utiliser. Il me reste encore pas mal de courgettes, donc zou je les ai mise dedans! Allé c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 250 g de tofu fumé...