epicetout - qu'est ce qu'on clape ce soir?

Mais si faire des légumes c'est rapide!

Ma maman m'a filé une aubergine qui s'abimait dangereusement, faut dire que dans la famille K, on est pas trop fan de ce légume, moi ça va un peu mieux, du coup je l'ai embarqué avec moi. Et elle m'a donné aussi le début des courgettes! Au début je savais...

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Tags: légumes, super miam, épicétout

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3 mai 2013

Poulet mariné a l'armagnac et aux champignons frais

Deux filets de poulets dans le congélo, des champignons frais qui commençaient a s'abimer dangereusement, et l'envie d'un truc style escalope de poulet a la normande mais a ma sauce, voila de quoi je suis partie. Bon ma marinade est un mélange de pas...

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Tags: viandards, Pas chéro, rapido, épicétout

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16 avril 2013

Riz au légumes à la cardamome brune

Au mois de Juillet, nous sommes allés a une fête médiéval à Dinan, et la bas, il y avait un marchand d'épices. Il y avait celles que je connaissais et d'autres, qui m'étaient totalement inconnue. A l'époque je débutais mon végétarisme, je rêvais de claper...

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Tags: rizouillepatouille, épicétout

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8 avril 2013

Far breton aux raisins

Oué j'suis bretonne, oué j'aime le far, mais j'aime pas celui aux pruneaux, et encore j'ai mis des années pour kiffer le far en fait, ça a prit du temps, je trouvais étouffe chrétien, trop écoeurant, bref je préférais un bon flan et puis le temps a passé,...

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Tags: Enfance, super miam, dessert, épicétout

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25 mars 2013

Filet mignon de porc à la vodka a la vanille

Kiki tu sais que l'été dernier, j'ai fais mon extrait de vanille . Je l'ai renourri de gousse de vanille de Tahiti, il est super parfumé. Depuis quelques temps, l'envie de le cuisiner en salé me trottait dans la tête mais je savais pas trop quoi faire,...

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Tags: légumes, viandards, épicétout

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14 mars 2013

Saumon a l'asiatique

Ici on adore le poisson, tout le monde sans exception, on en mange deux fois par semaines, les gens du truc de la santé ils sont contents avec nous, on rentre dans les stats je te le dis Kiki. Du saumon, on en clape pas des masses, le rat préfére le poisson...

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Tags: poiscaille, rapido, épicétout

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15 février 2013

Pâte au thon à la Jamie oliver (Barbara c'est pour toi rien que pour toi)

Barbara a un sipouère blog que si tu connais pas et bien je t'invite a y jeter un coup d'oeil, parce qu'il est super chouette! En plus Barbara elle est gentille et ça c'est aussi cool! Elle a posté une recette de Jamie Oliver notre chouchou a toutes les...

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Tags: super miam, Sauce, rizouillepatouille, épicétout

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11 février 2013

Dinde marinée au yaourt et aux épices (la tendresseeeeeeeeeeeeee)

Ça fait des années que je veux tenter la viande mariné au yaourt, et tu me connais kiki j'avais peur de me louper, mais quand j'ai vu 3 escalopes de dinde dans mon congélo me supplier (si si c'est vrai!) ben je me suis lancée! Allé Kiki c'est tipar pour...

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Tags: viandards, super miam, épicétout

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5 février 2013

Fricthouille de riz aux légumes et a la chair a saucisse

Il me restait du riz du Chili fait pour le repas d'anniversaire du rat gondin, comme ici on ne jette rien (ou presque), et bien j'ai réinventé le riz fourre tout de ma maman, que j'adore soit dit au passage! Quand j'ai vu deux saucisses de toulouse et...

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Tags: légumes, viandards, rizouillepatouille, rapido, épicétout

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21 janvier 2013

Riz safrannée a la carotte

J'ai fais du poisson la semaine dernière, et pour l'accompagner j'ai choisi de faire du riz, au début j'étais parti sur un riz blanc avec du beurre et puis, tu connais Kiki mon amour pour la carotte, j'ai décidé d'en intégrer. Allé Kiki c'est tipar pour...

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Tags: légumes, rizouillepatouille, épicétout

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