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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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29 avril 2015

Aujourd'hui on cause pinard!

Aujourd'hui on cause pinard!
Bon tu sais que j'aime cuisiner (plus ou moins bieng hein) mais ce que tu ne sais pas c'est que j'aime aussi boire (parfois) de la bière, je rêve même un jour de faire un stage de brasseur mais ça c'est une autre histoire, quand Luc m'a proposé de gouter...
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6 février 2015

Manelli et mon tablier

Manelli et mon tablier
Un jour je reçois un mail de Manelli , au départ pour être franc j'ai pas envie de le lire je me dis que c'est encore de la pub et puis chais pas j'ai décidé de regarder au cas ou, et la je vois "Bonjour Amalia" déja ça commence bien on m'appelle par...
17 octobre 2014

Gontran et moi on a patissé (oué bon j'étais pas seule avec lui je sais merci de me le rappeler!)

Gontran et moi on a patissé (oué bon j'étais pas seule avec lui je sais merci de me le rappeler!)
Kiki, tout d'abord, je tiens a te dire qu'il va y avoir de la lecture (et de l'ouverture de parenthèse) mais tu vas capter que j'ai passer un pur week-end. Je vais donc commencer par le début pour que tu capte tout, parce que j'avoue que la semaine dernière...
4 mai 2014

Résultat du p'tit jeu!

Résultat du p'tit jeu!
Hier soir, j'ai procédé au tirage au sort du jeu réalisé. Oué tu sais que je suis rennaise, donc y avait de la pression hier parce que c'était coupe de france, du coup je l'ai fais a 19 h pour gêner personne. Avant de t'annoncer qui a gagné, je voulais...
24 janvier 2013

Gâteau au chocolat pour les 3 ans de mon rat gondin

Gâteau au chocolat pour les 3 ans de mon rat gondin
Vendredi mon rat gondin a eu 3 ans, bon je t'épargne le coup de la larmiche, du "Ouhhhhhh le temps passe vite" ou "Rendez moi mon bébééééééééé", comme il a neigé elle n'a pas pu aller a l'école, alors on a fait un gâteau au chocolat toutes les deux! Allé...
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20 août 2012

Le gateau qui est un jeu d'enfant à faire!

Le gateau qui est un jeu d'enfant à faire!
Le mois dernier j'ai gagné le livre d'Ester. Chaque chapitre comporte un quizz, tu as la réponse et des sioupères recettes. Je l'ai dévoré vraiment, et j'ai flashé sur une recette, un gâteau au chocolat à la mesure fastoche, et heureusement car j'étais...
11 août 2012

Les moules en allu c'est l'hallu!

Les moules en allu c'est l'hallu!
J'suis le genre de nana a tester pleins de trucs, mais y a des choses ou j'sais pas pourquoi ben j'ai des aprioris, les moules en aluminium en font partis. Sûrement parce que j'ai entendu que l'alluminium c'était pas tres bon pour la santé, j'ai donc...
28 juillet 2012

Thiercelin un monde envoûtant!

Thiercelin un monde envoûtant!
Mercredi matin, j'étais en train de faire ma vaisselle quand l'interphone a sonné "C'est le facteur", bizarre le rat m'a pas prévenu qu'il attendait un truc, j'ouvre, mon pote le facteur me dit que c'est pour moi, sauf que ben j'attendais rien. Et la...
29 février 2012

Tu as un cuit vapeur en bambou et tu sais pas comment l'utiliser ben c'est par la que ca s'passe!

Tu as un cuit vapeur en bambou et tu sais pas comment l'utiliser ben c'est par la que ca s'passe!
Y a un an, j'ai acquis des paniers en bambou, une lubie de ma part supplémentaire, mais bon c'était donné tout donné, alors j'ai pas eu trop de scrupules a pas les utiliser. Pas que je ne voulais pas le faire, mais je savais pas trop comment m'y prendre....
2 mars 2012

Un crumble presque 100 % breton!

Un crumble presque 100 % breton!
Les pommes données par ma maman commençaient a donner de sérieux signe de faiblesse, et comme mon four était allumé j'en ai profité pour faire un crumble. Les pommes, le beurre, le caramel ainsi que la farine viennent toutes de ma région (la bretagne...
26 novembre 2011

Mon paton de Francine dans ma cuisine...

Mon paton de Francine dans ma cuisine...
Un petit bonhomme fait de pâte feuilleté qui marche sur une table, n'a pas du t'échapper Kiki, et ben a moi non plus. C'est Francine qui depuis quelques mois a lancé une marque de pâte fraîche. Donc quand j'ai vu qu'a Carrouf, y avait ces petites boites,...
29 janvier 2012

L'anniversaire du rat gondin 2 ème!!!

L'anniversaire du rat gondin 2 ème!!!
Samedi on a réuni la famille pour les 2 ans du rat gondin, du coup, il a fallu mettre "les petits plats dans les grands". On s'est pas trop cassé le bonnet, on a fait un apéro entrée, et après le plat de résistance, qui était une carbonade. Grâce a mon...
11 janvier 2012

Méli mélo de légumes...

Méli mélo de légumes...
J'adore les légumes, mais bizarrement depuis mon opération, j'avais peur d'en manger. Je me suis lancée ce soir, il fallait qu'ils soient bien cuis alors, je les ai fais a la vapeur plusieurs fois, mais toi Kiki une fois te suffira! Allé Kiki c'est tipar...
27 octobre 2011

Faux tajine de boeuf au citron confit (ou comment revisiter la viande a bourguignon)

Faux tajine de boeuf au citron confit (ou comment revisiter la viande a bourguignon)
Dernièrement, j'ai acheté un pot de citron confit sans trop savoir ce qu'en faire. Comme j'avais de la viande a bourguignon dans l'congel, ben j'me suis lancée dans un faux tajine. Pourquoi j'dis faux te demande tu Kiki? Et bien tout simplement parce...
22 octobre 2011

Un joli lot a gagner!

Un joli lot a gagner!
J'étais sur Miss bricole, et la j'ai vu qu'il y avait un jeu. Et vu le lot à gagner, et bien ni une ni deux, j'ai décidé d'y participer. Bon Kiki j'avoue que je te pollue un peu avec ca, mais bon une fois n'est pas coutume hein. Et pis, faut que je te...
2 octobre 2011

Cake a la saucisse de morteau et poivrons. Ou la variante...

Cake a la saucisse de morteau et poivrons. Ou la variante...
On va chez la mère du rat, on va être une bonne tablée, j'ai encore des trucs dans mon congélo comme des poivrons, j'ai des oeufs, une saucisse de morteau a finir, bah j'ai tous les ingrédients pour faire un cake. Ce qui est bien dans le cake et ça tu...
20 octobre 2011

Cake a la courgette, lardons et fromage raclette...

Cake a la courgette, lardons et fromage raclette...
Le rat mange le midi dans son entreprise, les sandwiches il en a un peu ras le bol, alors j'essaie de faire des choses pratique a manger froides. J'avais une courgette entamé et des tranches de fromage a raclette dans le congélateur (décongelé soit dit...
14 septembre 2011

Semblant de petits pois carotte...

Semblant de petits pois carotte...
Hier soir, j'ai eu envie de faire mes fameuse spaghettis de légumes, sauf que ben je sais pas ce qui c'est passé, rien ne marchait comme je voulais. Alors j'ai pris mon super économe et j'ai râpé de fine lanières de carottes. Je me suis dis que je pouvais...
14 juillet 2011

Mini muffin aux pépites de chocolat (pas si mini que ca en fait...)

Mini muffin aux pépites de chocolat (pas si mini que ca en fait...)
Aujourd'hui j'ai eu envie de claper un gatal, et de le faire surtout. Et bien entendu j'avais ma p'tite idée un gatal avec des pépites de chocolat, alors zou, j'ai dégainé mon ciseau magique et j'ai fais des recherches sur le net. Rien ne m'inspirait,...
30 août 2011

Galette de pomme de terre et courgette...

Galette de pomme de terre et courgette...
Ma mère a un quick chef de tupperware, il est top, mais un peu hors de prix et surtout il n'a pas fonction robot manuel. Ben oué j'ai pû trop de place dans ma maison pour mon super gros robot, alors quand avec le rat on a vu un robot manuel qui fait pas...
26 juin 2011

Pioufffff c'est d'la bombe...

Pioufffff c'est d'la bombe...
Je les ai déjà faite ces briochettes, grâce a Madame chocolat qui m'a fait saliver mais la recette est sur mon blog déconnade, alors pour l'occas' j'en ai refaite! Par contre je ne sais pas si tu peux les faire sans Map... Pour 12 bonnes briochettes (je...
20 juin 2011

Une glace vanille sans sorbetiere merci Alsa

Une glace vanille sans sorbetiere merci Alsa
La fille du rat adore la glace vanille avec la tarte aux pommes. Oh oh bonne aubaine d'utiliser mon sachet "Ma glace maison" d'Alsa! Comme j'ai pas de place ni dans mon congélo ni dans mes placards pour une sorbetière, et bien ce sachet de temps à autre...
9 mai 2011

Gratin courgette et pomme de terre...

Gratin courgette et pomme de terre...
Je n'aime pas jeter, c'est dans mes gênes depuis 15 générations, alors quand je vois qu'un légume ne va pas tarder a ne plus être comestible, je me creuse les méninges et j'essaie d'en faire un truc bon. Oué c'est pas simple pour moi, j'imagine un truc...
12 mai 2011

Tarte Chorizo, Tomate et Mozzarella

Tarte Chorizo, Tomate et Mozzarella
Le chorizo, j'adore ca, je ne pourrais claper que ça Kiki, l'hiver dans des plats réconfortants, l'été dans des salades et mi saison et bien dans les tartes! Aujourd'hui Kiki c'est ce que je te propose, avec un mélange de Tomate et Mozza, allé c'est tipar...
19 mai 2011

Nouilles chinoise au poulet

Nouilles chinoise au poulet
Oui Kiki, on reste encore dans la chinoiserie, promis je vais changer de registre la prochaine fois! Bon hier soir, c'était les femmes désespérées sur Canal et comme depuis 2 ans je ne rate aucun épisode, c'est pas, jeudi que j'allais commencer surtout...
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