Galette de pomme de terre et courgette...

Ma mère a un quick chef de tupperware, il est top, mais un peu hors de prix et surtout il n'a pas fonction robot manuel. Ben oué j'ai pû trop de place dans ma maison pour mon super gros robot, alors quand avec le rat on a vu un robot manuel qui fait pas mal de truc, et surtout à pas trop chéro, le rat n'a pas hésité à le mettre dans le caddie! Ce soir j'ai voulu le tester! Bien entendu, Kiki tu peux faire la recette sans ce robot manuel, mais électrique;) Allé zou c'est tipar pour la recette

Pour 4 clapeurs

400 g de pommes terre

1 moitié de grosse courgette (ou 2 petites courgettes)

5 gousses d'aïl

du persil

50 g de fromage râpée

1 oeuf

du beurre

de l'huile

sel

poivre 5 baies

Ustensile: Un robot, une planche a découper, une poêle

Tu épluche, lave et fais de fine tranches de pomme de terre, tu fais la même chose avec la courgette mais tu n'enleve pas la peau (tu la lave bien) Tu mets cela dans le robot et tu tourne la manivelle (ou tu appuies sur le bouton), tu ajoute l'oeuf, le fromage rapé, l'aïl, le poivre, le sel, le persil et tu refais partir le truc. Tu mets un peu de beurre dans la poêle et tu fais des petits tas de pâte, tu laisse cuire une bonne dizaine de minutes, puis tu tourne, mais si tu vois que ça doit encore cuire, tu n'insiste pas et tu attends de les retourner. Quand les deux cotés sont cuits, tu peux crier "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses : Bon y a eu des couacs, c'était un peu trop liquide, ça cuisait pas assez vite (a mon goût) mais en fait j'ai rusé. Après la premier fournée, j'ai pas remis de matière grasse, et la ça a cuit plus vite!!! La prochaine fois, je mettrais plus d'épice et un oignon pour relever le goût. A refaire vraiment!