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qu'est ce qu'on clape ce soir?

qu'est ce qu'on clape ce soir?
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26 avril 2013

Crumble pomme carambar

Crumble pomme carambar
Vu la réussite de mon crumble aux endives, j'me suis dis "Tiens visons dans le basique faisons un crumble sucré", j'avais des pommes (pour une fois), donc hop j'étais partie a éplucher mes pommes, quand tout a coup j'me suis rappelée que j'avais des carambars!...
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25 avril 2013

Plus rien ne la surprend sur la nature humaine, c'est pourquoi elle voudrait déjeuner en paix (rillette de maquereau rapide)

Plus rien ne la surprend sur la nature humaine, c'est pourquoi elle voudrait déjeuner en paix (rillette de maquereau rapide)
Oué mon titre est achement plagié sur la chanson d'un de mes chanteurs chouchou, j'ai nommé Stéphan Eicher, je t'épargne Kiki ma pseudo romance platonique avec lui quand j'avais 10 ans (dans mes rêves quoi). Entrons dans le vif du sujet, je t'avais parlé...
24 avril 2013

Brioche Butchy

Brioche Butchy
La butchy je la vois depuis pas mal de temps sur la blogosphère, elle me faisait grave de l'oeil, mais les proportions me paraissaient trop importantes pour nous trois, et j'avais un peu la flemme je dois le dire de tout diviser, jusqu'a ce que je tombe...
23 avril 2013

Panna cotta spéculoos (voila a quoi m'a servi entre autre ma pâte!!!)

Panna cotta spéculoos (voila a quoi m'a servi entre autre ma pâte!!!)
Alors, hier je t'ai posté la recette fastoche de la pâte de spéculoos, et dans la foulée j'ai préparé une panna cotta. A la base y avait de la mangue sauf que je n'en avais pas sous la main, donc j'ai fais sans! J'ai rajouté les trois spéculoos qui se...
22 avril 2013

Pate de spéculoos

Pate de spéculoos
Quand la pâte de spéculoos est sorti dans le commerce, j'en avais acheté. Je trouvais ça bon, mais beaucoup trop cher pour ce que c'était. Alors quand j'ai vu dans un livre de cuisine de ma maman la recette, je ne me suis pas faite prier pour la recopier...
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21 avril 2013

Jambalaya rapido

Jambalaya rapido
Le rat s'est ramené avec des crevettes, au début on devait les claper comme ça, et comme j'ai récupérer mon alligator tout neuf, j'ai proposé une jambalaya, il a pas dit non! Celle ci est vraiment rapide en 30 minutes cuisson comprise c'était prêt. Allé...
20 avril 2013

Le gateau un peu 3 D pour un p'tit pirate

Le gateau un peu 3 D pour un p'tit pirate
Sur Facebook, l'aut' fois j'ai vu que ma copine d'enfance N, faisait les 6 ans de son petit sur le thème du pirate, elle avait fait pleins de chouette truc, et puis il a failli que je mette mon grain de sel sur le gâteau. Elle m'a dit qu'elle faisait...
19 avril 2013

Cheesecake saumon poireaux et courgette!

Cheesecake saumon poireaux et courgette!
En novembre, j'avais fais un cheesecake avec des biscottes, il était bon, mais il manquait de croquant, du coup, j'ai décidé d'en faire avec des crakers, et de mettre un reste de courgette de mon congélo, allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour...
18 avril 2013

Gateau de chou fleur

Gateau de chou fleur
Ma maman m'a donné un chou fleur, et a part en gratin je savais pas trop comment le préparer, et pouf je me suis rappelée que ma maman nous faisait un gâteau de chou fleur, je kiffais ça. J'ai fais quelques recherches, j'ai trouvé quelque chose qui en...
17 avril 2013

Les madeleines de Philippe Conticini! (une bonne vieille tuerie régressive)

Les madeleines de Philippe Conticini! (une bonne vieille tuerie régressive)
Un jour, je sais plus ou ni quand d'ailleurs, je suis tombée sur la recette des madeleines de Philippe Conticini, je suis pas fan de ce pâtissier, mais la recette m'a bien plu, du coup je l'ai noté sur un ticket de caisse (il faut toujours avoir des tickets...
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