enfance - qu'est ce qu'on clape ce soir?

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Gateau de chou fleur

Ma maman m'a donné un chou fleur, et a part en gratin je savais pas trop comment le préparer, et pouf je me suis rappelée que ma maman nous faisait un gâteau de chou fleur, je kiffais ça. J'ai fais quelques recherches, j'ai trouvé quelque chose qui en...

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Tags: légumes, Enfance, Pas chéro, rapido, lait de vache

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17 avril 2013

Les madeleines de Philippe Conticini! (une bonne vieille tuerie régressive)

Un jour, je sais plus ou ni quand d'ailleurs, je suis tombée sur la recette des madeleines de Philippe Conticini, je suis pas fan de ce pâtissier, mais la recette m'a bien plu, du coup je l'ai noté sur un ticket de caisse (il faut toujours avoir des tickets...

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Tags: Enfance, super miam, P'tits biscuits

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8 avril 2013

Far breton aux raisins

Oué j'suis bretonne, oué j'aime le far, mais j'aime pas celui aux pruneaux, et encore j'ai mis des années pour kiffer le far en fait, ça a prit du temps, je trouvais étouffe chrétien, trop écoeurant, bref je préférais un bon flan et puis le temps a passé,...

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Tags: Enfance, super miam, dessert, épicétout

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29 mars 2013

Purée de céleris pomme de terre!!!!

Dernièrement je regardais Cuisine tv, une émission de Louise Denisot y passer. C'était "Mes recettes pour épater mes ami(e)s" le thème du menu était vintage, j'étais bien curieuse. Elle a proposé un bon gros millefeuille, un carré de porc aux abricots...

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Tags: légumes, Enfance, super miam, rapido

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18 mars 2013

Brioche archi moelleuse avec mie qui déchire bien!

J'ai vu une recette moelleuse sans map, j'ai voulu la réaliser, sauf que je n'ai pas de robot, et que je voulais pas pétrir pendant 15 minutes, alors j'ai utilisé ma map pour pétrir et mon four a micro ondes pour faire lever la pâte! Allé zou Kiki c'est...

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Tags: Petit déjeuner, Mapouillage, Enfance

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11 mars 2013

Flan parisien de Christophe Michalak fait par mes p'tites mimines et mieux qu'a la boulang'

Qu'on se le dise, Christophe Michalak c'est le chef du plazza Athéné, alors quand je vois ses patisseries, je bave un max, en me disant "Oh que c'est beau mais irréalisable!" sauf que quand j'ai vu son flan parisien sans pâte sur femme actuelle.fr, j'ai...

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Tags: Enfance, super miam, pas lightos, dessert

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6 mars 2013

T'abime pas les dents, mange les carambars en crème

J'adore les carambars mais il faut dire que bon ça colle vachement aux dents, quand j'ai retrouvé un paquet datant d'un cake au carambar, du coup je me suis dis que j'allais en faire des crèmes! Allé Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 cremes 50 cl...

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Tags: Enfance, pas lightos, lait de vache

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4 mars 2013

Retour vers le futur avec du caramel!

Kiki tu sais que je suis bretonne, ce que tu sais pas c'est que j'ai vécu 1 an à Belle en mer et a coté d'un magasin qui vendait des niniches, ce sont des sucettes quiberonnaise au beurre salé, d'ailleurs, c'est son fils qui a crée le caramel au beurre...

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Tags: Enfance, super miam, Pas chéro, rapido, pas lightos

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27 février 2013

Les pâtes au thon pour Tata nichon 52 et Tata Lichasse!

Le rat m'a dit samedi soir "On fait des pâtes au thon, je fais a claper" Ok pas de soucis! Sauf que quand j'ai vu qu'il allait mélanger les coquillettes avec le thon, j'ai de suite pris les commandes! Il s'est pas vexé au contraire, a croire qu'il voulait...

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Tags: Enfance, super miam, rapido

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24 février 2013

Flamby maison

C'est le tour en cuisine 227, je dois aller piocher chez Kittiescuisine, et c'est Voozenoo qui est venu piocher moi. J'ai longuement feuilleté le blog de Kittie, j'ai cherché une recette qui venait pas d'un tour ou d'une ronde, mais j'ai flashé sur le...

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Tags: Enfance, super miam, Y a pas que la cuisine dans la vie (euh si), rapido, lait de vache

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