T'abime pas les dents, mange les carambars en crème

J'adore les carambars mais il faut dire que bon ça colle vachement aux dents, quand j'ai retrouvé un paquet datant d'un cake au carambar, du coup je me suis dis que j'allais en faire des crèmes! Allé Kiki c'est tipar pour la recette

Pour 4 cremes

50 cl de lait

2 cuillère a café de maïzena

2 oeufs

12 carambars

1 cuillere a soupe de sucre

Ustensiles une casserole, un saladier, un fouet

Fais bouillir le lait, décortique les carambars de leur emballage, plonge les dans le lait bouillant, touille bien, jusqu'a dissolution complète. Dans le saladier mélange les oeufs, la maïzena et le sucre, verse doucement le lait aux carambars dessus, remue bien, et remets dans la casserole, fais chauffer jusqu'a l'épaississement. Verse dans les ramequins, laisse refroidir et place les au frais 3 bonnes heures avant de crier "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: C'est rapide a faire et c'est super bon! Par contre il faut bien remuer et ne pas laisser trop longtemps sur le feu pour ne pas que les oeufs cuisent trop.