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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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enfance
22 janvier 2012

Gratin de coquillettes aux légumes...

Gratin de coquillettes aux légumes...
J'ai fais cuire des coquillettes pour préparer le repas de demain midi, sauf que je ne savais pas trop quoi faire avec. Et la paf j'ai eu l'idée de faire un gratin! C'est rapide, et surtout ça permet de faire manger des légumes a n'importe quel réfractaire....
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21 janvier 2012

Purée de pomme de terre et de potiron...

Purée de pomme de terre et de potiron...
Pour accompagner, mon super poulet tu l'as remarqué je l'ai accompagné de purée. Ma maman m'a filé des cubes de potiron, parce que dans le potager il commencait a dépérir. Donc j'ai décidé d'en faire une purée rapido presto. Allé Kiki c'est tipar pour...
19 janvier 2012

Minis chaussons Pomme Nutella pour une pitite princesse

Minis chaussons Pomme Nutella pour une pitite princesse
Il n'y avait pas que le super gâteau au chocolat au goûter d'anniversaire, mais aussi des minis chaussons. Alors au début, j'étais partie sur des cookies, et puis une nuit d'insomnies, j'ai eu la super idée de faire des minis chaussons. Oui mais a quoi?...
17 novembre 2011

Mic-Mac cream... Ou comment épater les marmots!

Mic-Mac cream... Ou comment épater les marmots!
La crème mic-mac apparemment j'en raffolais enfant. Mais ma maman pense plus que c'est le fait qu'elle ne se mélange pas qui me fascinait. Je n'avais plus de souvenirs de cette crème, jusqu'a y a 15 jours, ou j'ai été chez mes parents et dans le frigo,...
2 novembre 2011

Endive au jambon...

Endive au jambon...
Oui je sais Kiki c'est un plat, plus que simple. J'adore les endives, crues, en tatin, cuites a la vapeur, en gratin, ou braisée. Enfant déjà j'en réclamais régulièrement, ce qui me valait les foudres de mon père et de ma soeur. Et puis l'age adulte est...
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19 octobre 2011

Muffin au lemon curd!

Muffin au lemon curd!
Depuis des lustres, j'entends parler du lemon curd, bon j'ai rapidement su ce que c'était, et j'ai aussi voulu le faire. Mais bon à l'époque ca c'est révélé mission impossible, alors quand dernièrement j'ai trouvé un pot, j'ai voulu tester avant de me...
10 octobre 2011

P'tits croissants a la vanille...

P'tits croissants a la vanille...
Dernièrement je suis tombée par hasard sur une recette qui me faisait de l'oeil. Il est tiré du livre de Babsie Steger, si tu sais pas qui c'est ben je vais te le dire. Avant d'écrire des livres de cuisine sur son Autriche natale, ben elle a tournée dans...
29 septembre 2011

Rochers coco et rocher coco chocolat...

Rochers coco et rocher coco chocolat...
Depuis que Martha est rentrée chez moi, par la boîte aux lettres, ben je n'arrete pas de feuilleter son livre, en première page, elle se vante de dire que ses gâteaux sont supers fastoches, alors j'ai décidé de la prendre aux mots et d'essayer par moi...
28 septembre 2011

Hummm des flans...

Hummm des flans...
Quand j'étais enfant, ma maman et ma mamy faisaient souvent des flans de la marque Jock, car elles les sucraient pas (pour moi en tout cas). Et puis, j'ai grandi j'en ai plus mangé, jusqu'a ce que pendant ma grossesse, je recommence a en manger toujours...
25 août 2011

Plat d'enfance...

Plat d'enfance...
Ce midi, j'ai voulu faire rapidement a manger au rat gondin, surtout que demain et ce week end ça va être chargé. En fait au lieu d'être rapide ce fût plus long... Car j'ai prévu d'en faire un plat familial! Ça m'a rappelé des souvenirs d'enfance et ça...
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