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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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1 août 2014

Fondant au chocolat light

Fondant au chocolat light
J'avais un pot de fromage blanc 0% a finir, j'aime pas le manger comme un yaourt, je préfere le cuisiner, du coup j'ai cherché des recettes et je suis tombée sur le fondant au chocolat. J'ai vu cette recette qui m'a tapé dans l'oeil, je l'ai faite pour...
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27 mai 2014

Gâteau de semoule aux raisins et au rhum

Gâteau de semoule aux raisins et au rhum
Le gâteau de semoule je peux le dire ça fait une paye que j'en ai pas clapé, quand j'ai vu la recette de Doro , j'ai eu envie de la faire. Elle contenait de l'hermesetas mais je te mets l'équivalent en sucre. Je l'ai cuite dans mon moule fétiche de 15...
6 mai 2013

Blanquette de veau à l'ancienne (ou pas)

Blanquette de veau à l'ancienne (ou pas)
Il a fait chaud, il a fait froid, il a refait chaud, il a refait froid, bref on savait plus trop quoi claper, jusqu'a ce que le rat me dise que lui il aurait bien claper de la blanquette. Ca faisait 4 ans que je n'en avais pas fais, c'était pour un des...
31 octobre 2016

Pate a la saucisse de Jamie Oliver (et ouéééé comme jeudi)

Pate a la saucisse de Jamie Oliver (et ouéééé comme jeudi)
C'est encore chez Not parisienne que j'ai chipé la recette, faut dire que les saucisses moi c'est un peu ma vie, j'adore ça, dans la galette saucisse, dans la jambalaya, avec des lentilles, bref c'est un de mes kiffs, pis cette recette m'a fait saliver...
25 juillet 2016

Galettes de chou fleur

Galettes de chou fleur
Me revoilà, je ne suis pas partie en vacances, j'ai juste pris le temps de me poser un peu, de souffler, de profiter de ma fille dans ces moments ou la maladie nous lâche un peu la grappe! J'ai tapé cette recette il y a une semaine mais j'ai zappé de...
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16 mai 2016

Salade mongole

Salade mongole
Mes copines et moi on organise souvent des repas du monde, déja on vient toutes d'endroit différents, c'est un sacré mélange bordel, on est belge, marocaine, mi française mi ché pas quoi (la je parle de moi haha), algérienne, turque, portuguaise, mongole,...
29 avril 2016

Cookie au nutella (3 ingrédients rapido!) (passe plat entre amis)

Cookie au nutella (3 ingrédients rapido!) (passe plat entre amis)
Le passe plat entre amis initié par Corinne de ce mois ci est "Retombons en enfance" c'est Pounchki qui a décidé de ce super thème. J'ai foncé direc', comme d'hab sans aucune idée, fin si j'avais des idées mais pas trop de temps ou les ingrédients nécessaires...
29 janvier 2016

Le cake aux pépites de chocolat

Le cake aux pépites de chocolat
J'ai fais un goûter de départ à l'association des parents d'élève de l'école du rat gondin pour fêter mon départ (certains sont contents haha), j'ai fais mon gâteau fétiche aux carambars et un gâteau au yaourt aux pommes, mais je voulais un autre gâteau....
28 janvier 2016

Mandises

Mandises
Dans une vie antérieure, j'ai bossé au Mac do (Domac pour les intimes), pas par conviction pour le géant ricain ça non mais juste parce qu'a l'époque il le fallait, et franchement j'y ai passé les deux meilleures années de ma vie niveau taff, on s'éclatait,...
27 janvier 2016

Le flan qui s'prend pour un gratin de courge a la fourme d'ambert

Le flan qui s'prend pour un gratin de courge a la fourme d'ambert
Avant de commencer je tiens a m'excuser auprès de toi Kiki qui a un blog et qui commente chaque jour le mien, je suis pas méga présente en ce moment, depuis l'intervention d'il y a deux mois, il s'est passé beaucoup de choses inattendues, qui me laissent...
31 décembre 2015

Langue de porc sauce madère champignon

Langue de porc sauce madère champignon
J'adore la langue de boeuf et de porc, sauf qu'en fait j'en ai jamais cuisiné parce que chais pas pourquoi mais la préparation me faisait flipper un max, du coup je laissais ça ma grand-mère et à ma mère le soin de me faire péter le bidon. Et puis bon...
23 octobre 2015

Gratin brocolis chou-fleur

Gratin brocolis chou-fleur
Hey les Kikis, avant de commencer mon élucubration, je voulais vous dire que le dessous de mon cake était bien cramé, que je l'ai rogné a bloc et que j'ai laisse le dessous en dessous quoi. Je suis contente que vous n'y ayez vu que du feu, merci!!!! Bon...
21 octobre 2015

Cake ultime citron (défi culinaire #8)

Cake ultime citron (défi culinaire #8)
C'est la première fois que je participe au défi culinaire institué par Florine de Ma petite cuisine gourmande , j'ai déja vu cela chez Delphine qui avait été marraine et avait choisi la cerise, mais j'étais pas supère inspirée du coup j'avais laissé mon...
30 octobre 2015

Fourzytout crevettes poireaux et carottes confites a la sauce soja (oué j'trouve que mon titre il fait grand resto la!)

Fourzytout crevettes poireaux et carottes confites a la sauce soja (oué j'trouve que mon titre il fait grand resto la!)
Oué la tu t'dis que j'ai envoyé du lourd niveau titre que la recette elle va être chaudard a réaliser, que la tutacoup Amalia elle s'est transformée en Paul Bocuse (Troisgros, Guérin et tuttiquanti marche aussi hein, haha), que tu jette l'éponge que tu...
20 août 2015

Salade fourzytout (avec du hareng, d'la patate, d'la tomate et du saumon d'dans)

Salade fourzytout (avec du hareng, d'la patate, d'la tomate et du saumon d'dans)
Je pars en wacances bientôt du coup j'ai vidé le frigo. Ca tombait bien j'avais tout ce qu'il fallait sous la main pour faire une salade consistante et pas trop mal. J'ai fais une vinaigrette au citron légere pour accompagner le tout! Allé zou Kiki c'est...
24 septembre 2015

Le riz a la tomate façon Amalia (traduis par un "A l'arrache")

Le riz a la tomate façon Amalia (traduis par un "A l'arrache")
J'ai été voir un ami le week end dernier qui est maraîcher, il vend ses légumes "tout beau" et aussi les déclassés a super pas cher, parce qu'il aime pas jeter, mais parfois il arrive pas a les vendre du coup il les refile aux gens qui n'ont pas de thunes...
18 septembre 2015

Croque tablette poivrons fêta et jambon

Croque tablette poivrons fêta et jambon
Il me restait de la fêta de ma réalisation de ma sioupère quiche, il fallait que je l'utilise et vite! Je savais pas trop quoi faire et pis je suis tombée sur une recette de Doro qui ma plaisait bien, elle a utilisé du blanc de poulet j'avais du jambon...
15 septembre 2015

La quiche tomate fêta (qui la s'appelle pas fouzytout t'as vu)

La quiche tomate fêta (qui la s'appelle pas fouzytout t'as vu)
Je l'appelle pas fourzytout parce que c'est pas un vide frigo qui s'est passé, mais une tarte réclamé par mon rat gondin qui voulait de la tomate dedans. J'ai jamais osé me lancer parce que j'avais peur que les tomates détrempent a mort la pâte, du coup...
7 septembre 2015

Poêlée courgette pomme de terre et chair a saucisse

Poêlée courgette pomme de terre et chair a saucisse
J'avais des pommes de terre a écouler, je savais pas trop quoi en faire d'un peu originale, et puis j'ai acheté des saucisses de toulouse qu'il fallait écouler rapidement, donc j'ai cherché une recette sympa. J'ai été sur mes blogs préférés, et c'est...
16 septembre 2015

Gnocchis façon carbonara mais juste façon hein! (et je vide mon sac de ma journée pourrie)

Gnocchis façon carbonara mais juste façon hein! (et je vide mon sac de ma journée pourrie)
Lundi ça a été une journée vraiment pourrave, j'ai du affronter pas mal de trucs, j'ai appris une mauvaise nouvelle bien dure a assimiler qui a donné un sacré coup de pieds dans ma fourmilière mais qui m'a fait comprendre beaucoup de choses en peu de...
17 août 2015

Un plat bien de chez ma reum! (Haricots carottes à ma façon!)

Un plat bien de chez ma reum! (Haricots carottes à ma façon!)
On a été chez mes grands parents, y avait des haricots à foison prêts a être cueillis du coup le rat gondin, ma maman et moi on s'y est mis. C'était marrant de partager ce moment au calme! C'est la que le rat gondin m'a dit que les haricots de ma maman...
14 septembre 2015

Un brownie pour changer des cookies

Un brownie pour changer des cookies
Y a une blogeuse beauté qui s'est mise a la cuisine, ça a provoqué une avalanche de rire parce qu'elle a confondu les degrés français et les fahrenheit du coup le gatal il était tout cramé, bon j'ai pas pris sa recette hein mais celle d' Audrey a qui...
31 août 2015

Riz jaune a la courgette et au piment presque doux!

Riz jaune a la courgette et au piment presque doux!
Oué j'dis presque doux, parce qu'en fait le piment j'ai goûté ben il brûle un peu quand même la goule hein, allé j't'raconte tout! Samedi j'suis rentrée de wacances, j'étais dans les Landes mais frontière Pays basque, du coup tu te doute bien que j'suis...
24 juin 2015

Le cookie pas géant mais pas riquiqui non plus fourré au Noccialata

Le cookie pas géant mais pas riquiqui non plus fourré au Noccialata
En me baladant sur Hellocoton j'ai vu une recette chez Irréstibird , c'était un cookie géant au Nutella, j'ai tout de suite flashé dessus tu te doute bien. Je n'ai pas mis de Nutella mais du Noccialata! Le rat gondin est passé par la et m'a suggéré d'en...
13 mai 2015

Fausse terrine courgette truite

Fausse terrine courgette truite
Pourquoi fausse? Tout simplement parce que j'ai fais ma grosse nouille, oué oué! Rachel chez qui j'ai pioché la recette de base, l'a faite cuire dans un moule a cake et au bain-marie, moi j'ai bien lu moule a cake mais pas bain-marie, et pis m'suis un...
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