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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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rapido
1 août 2013

Trifle a la rhubarbe et spéculoos (ou comment le hasard fait bien les choses)

Trifle a la rhubarbe et spéculoos (ou comment le hasard fait bien les choses)
Ma maman m'a donné 3 grosses tiges de rhubarbes mais elles étaient déja épluchées du coup il fallait les faire vite. Au départ je me suis dis que j'allais en faire un crumble avec des pommes, sauf que vu la chaleur, j'ai laissé tomber l'idée. Un peu par...
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31 juillet 2013

Tzatziki (le truc que tu crois plus fastoche a acheter qu'a faire!)

Tzatziki (le truc que tu crois plus fastoche a acheter qu'a faire!)
Le tzatziki c'est le truc dont tout le monde raffole l'été, le pot il douille un max dans le commerce mais c'est souvent en rupture, et on s'en fait une montagne sur le fait de le fabriquer, fin moi la premiere. Et puis, quand j'ai vu un demi concombre...
29 juillet 2013

La glace qui nécessite pas de sorbetière, que tu rateras pas mais qui te feras un peu grossir...

La glace qui nécessite pas de sorbetière, que tu rateras pas mais qui te feras un peu grossir...
L'autre fois j'ai essayé une glace sans sorbetière mais avec un mixer plongeant repérée chez Petite gentiane. Elle était bien bonne mais pas du tout présentable! J'ai voulu essayer une autre glace, voir si c'était plus présentable et j'en ai vu une qui...
25 juillet 2013

Yakitori

Yakitori
J'ai découvert les yakitoris il y a pas si longtemps que ça, un peu avant mon opération je dois dire. Il faut dire que j'adorais ça, je n'en avais pas remangé depuis novembre 2011 car c'est quand même assez gras pour moi, mais quand j'ai vu la promo de...
17 juillet 2013

Tartelettes aux légumes verts et au philadelphia saumon

Tartelettes aux légumes verts et au philadelphia saumon
Le philadelphia j'en suis plus que fan, je l'avoue, je sais pas pourquoi en fait, mais j'adore ça, par contre j'en mange pas sur du pain, mais des que je peux en mettre dans un plat j'en mets partout. Quand j'ai vu qu'un philadelphia au saumon arrivait...
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8 juillet 2013

Mes flans de poireaux ils s'habillent pas en Prada mais d'lard oué oué

Mes flans de poireaux ils s'habillent pas en Prada mais d'lard oué oué
Il me restait une barquette de poitrine fumée, je voulais les mettre dans un flan, ça c'était sur, mais couper les tranches fines m'enchantait guère, du coup, j'ai eu l'idée (enfin euh je l'ai vu sur pinterest quoi), de placer une tranche de lard en rond...
4 juillet 2013

Le caramel au beurre salé inratable (pour ceux qui kiffent ça mais qui ont peur de le rater)

Le caramel au beurre salé inratable (pour ceux qui kiffent ça mais qui ont peur de le rater)
Pour les cadeaux de la maitresse et de l'Atsem, j'ai décidé de faire des pots de lemon curd et de caramel au beurre salé. Le lemon curd je le gère comme personne, mais le caramel au beurre salé parfois y a des ratés. La je voulais pas me planter, et comme...
2 juillet 2013

Terrine de volaille au lard fumé

Terrine de volaille au lard fumé
Depuis que j'ai le livre des terrines de tupperware j'en ai fais deux, ici et la . Ça faisait longtemps que je bavais sur la terrine de volaille, mais je n'avais jamais eu l'occasion de la faire sûrement parce que je ne mange plus de viande ou que l'été...
27 juin 2013

Gratin de gansettes courgettes et mozzarella

Gratin de gansettes courgettes et mozzarella
Les pâtes on aime ça, sauf que moi ben j'ai de plus en plus de mal a les digérer comme les spaghettis par exemple, alors je prends "des petites pates", les gansettes sont parfaites pour moi! J'ai décidé d'en faire un plat simple, complet et rapide! Allé...
25 juin 2013

Tu connais le lemon curd? Ben la je te cause de Rhubarbe curd oué oué!

Tu connais le lemon curd? Ben la je te cause de Rhubarbe curd oué oué!
Anne un jour elle a parlé de rhubarbe curd, même si je connaissais pas trop la rhubarbe j'ai été intrigué! J'adore le lemon curd, alors je me suis dis que si un jour je tentais la rhubarbe j'essaierais cette recette! Quand j'ai fais la tarte a la rhubarbe...
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