Oeufs au lait et caramel (comment le rat et moi avons thésés sur le sujet)

L'autre soir je dis au rat au gondin "Tu veux qu'on fasses des oeufs au lait?" Le rat me regarde bizarrement en me disant "Hein? Tu veux faire quoi?" "Ben des oeufs au lait quoi" "Oui mais c'est quoi?" "De la crème aux oeufs si tu préfère" "Ha ok, je vois". Bon passé cette conversation hautement intéressante, le rat gondin et moi nous nous sommes mise au boulot. Elle a touillé les oeufs et le sucre, j'ai fais bouillir le lait, c'était rondement bien mené cette affaire! Allé zou c'est tipar pour la recette

Pour 4 clapeurs (ou 6 clapeurs car ça fait 6 ramequins)

50 cl de lait entier

3 oeufs

35 g de sucre (si tu n'as pas de sucre parfumé a la vanille comme moi, ajoute en plus un sachet de sucre vanillé)

 Du caramel (parce que bon la j'avais pas le temps de le faire, et je sentais bien que j'allais le rater)

Ustensiles: Une casserole, un fouet, un saladier, des ramequins

Place le caramel dans les ramequins, mets les 10 minutes au congélateur. Fais bouillir le lait. Dans le saladier, mélange le sucre et les oeufs. Verse le lait bouillant sur les oeufs, en mélangeant bien. Sors les ramequins du congélateur, puis verse la crème dessus, mets au four 25 minutes à 180° à four chaud. Sors les, mets les a refroidir, et place les au frais toute la nuit (ou 3 heures) Tu peux crier "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: C'était bien bon, elles ont vite été mangé! La prochaine fois, je mettrais une gousse de vanille grattée dans le lait pour que ce soit bien parfumé!