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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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23 février 2015

Fenouil braisé

Fenouil braisé
J'avais un fenouil qui arrivait a perdition, j'avais déja de la soupe et comme ici a part moi personne n'est fan (fin je le croyais) du fenouil, je ne pouvais pas trop l'intégrer dans un plat. J'avais vu chez Anne du fenouil braisé du coup j'ai tenté...
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20 février 2015

Flan poire chocolat (culinoversions)

Flan poire chocolat (culinoversions)
Le thème de ce mois ci pour la culinoversion a été choisi par Carole , bon apparemment ça n'a pas été fastoche de trouver le thème, mais j'ai envie de te dire que moi ça m'arrangeait bien, parce que quand j'ai vu le thème, j'avais une poire qui commençait...
18 février 2015

Gaufre express au noccialata (ou comment faire passer en douceur la gourmandise)

Gaufre express au noccialata (ou comment faire passer en douceur la gourmandise)
J'avais une pâte feuilletée bien périmée et j'avais pas prévu de faire de tarte, au départ me suis dis "Oué j'vais la congeler" et puis direct m'suis rappelée que j'avais vu chais plus ou des gaufres express avec du Nutella, bon tu commence a le savoir...
16 février 2015

Fourzytout oignons potiron et bacon

Fourzytout oignons potiron et bacon
J'avais un bout de potiron dans mon frigo, je voulais pas en faire de la soupe mais je savais pas quoi en faire, et la, chais pas par hasard je tombe sur une recette de Doro qui me tente bien. Une tarte. Ca tombait bien dans le congélo j'avais une pâte...
13 février 2015

Dos de lieu noir mariné

Dos de lieu noir mariné
A la poissonnerie y avait du dos de lieu à pas chero, du coup j'en ai pris sauf que je savais pas trop comment le faire. En fait je cuis tout le temps le poisson au four sinon ça pue pendant des semaines, mais il faut toujours trouver des moyens pour...
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12 février 2015

Les madeleines de Laurent Jeannin (c'est pas la st valentin mais la c'est l'amour de la madeleine)

Les madeleines de Laurent Jeannin (c'est pas la st valentin mais la c'est l'amour de la madeleine)
L'autre fois sur Hello coton y avait un dossier sur les madeleines. J'suis allée y faire un tour vit'fait quoi parce que bon j'cherchais pas de recettes vu que j'ai la mienne depuis un an maintenant, sauf que la j'vois "Madeleine de Laurent Jeannin" tu...
11 février 2015

Gratin de pain façon "je suis au ski j'crève la dalle"

Gratin de pain façon "je suis au ski j'crève la dalle"
Chais pas toi mais moi je galère a doser le pain, surtout quand y a du monde, genre anniversaire du rat gondin, et comme j'ai toujours peur de manquer, ben je prends trop. Bon c'est jamais perdu avec moi, je recycle a gogo en faisant de la chapelure,...
10 février 2015

Mini gâteau de crêpe au Noccialata

Mini gâteau de crêpe au Noccialata
Depuis quelques temps, le gâteau de crêpe me taraudait, j'en ai jamais clapé, du coup j'ai voulu tenter, le Noccialata était une évidence, parce que oué ici on kiffe et surtout j'avais pas envie de me prendre la tête pour une première fois. Bon pour mes...
9 février 2015

Les crêpes de Pierre Hermé

Les crêpes de Pierre Hermé
Oué j'sais la chandeleur c'était lundi dernier, mais j'ai envie de te dire qu'y a pas d'jour pour les crêpes quoi! Oué donc j'ai ma recette de crêpe préférée mais parfois j'aime en essayer d'autres et puis j'ai vu cette recette chez Manuella , j'm'suis...
4 février 2015

Fondant au chocolat ou "le pu*** fondant au chocolat qui tue sa race)

Fondant au chocolat ou "le pu*** fondant au chocolat qui tue sa race)
Chais plus comment j'ai trouvé cette recette je sais où par contre c'est chez Carine , elle était enfouie dans mes favoris (oué elle aussi!). Cette recette a été réalisé par Donna Hay, c'est une styliste culinaire australienne, j'ai suivi une recette...
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