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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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pas chero
26 mars 2012

J'm'auto cobaye avec l'agar agar

J'm'auto cobaye avec l'agar agar
Kiki, tu as remarqué qu'en ce moment, je me lance dans les tests d'agar agar, depuis Aout 2011 j'en ai dans ma boite magique, mais je n'avais jamais osé essayer, et puis comme le test était concluant avec la mousse courgette surimi, et bien maintenant...
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24 mars 2012

Une mousse pas mousse du tout, mais c'est pas grave!

Une mousse pas mousse du tout, mais c'est pas grave!
Depuis ma mousse légère a la courgette et surimis, et bien j'ai eu envie de recommencer mais en me lançant dans le sucré cette fois ci. J'ai feuilleté mon p'tit livret sur l'agar agar, et une recette m'a de suite tapé dans l'oeil. J'ai mis tout mon cagibi...
22 mars 2012

Rillettes de sardines légères!

Rillettes de sardines légères!
Et vla Kiki qu'il commence a faire beau, les jours rallongent un peu plus, bref tu sens que l'été est un peu proche quand même. Et pis je m'appercois que je ne supporte plus les plats riches, sous peine d'être malade pendant 5 heures mais comme il faut...
19 mars 2012

Mini calzonéééé (pour ceux qui connaissent le sketch de dieudonné)

Mini calzonéééé (pour ceux qui connaissent le sketch de dieudonné)
Kiki après l'énnorme pizza un peu dure sur les coté, je me suis dis que j'allais en faire des petites, et puis j'ai pris mon trichausson de chez tuptup, et j'me suis lancée. Bon j'avoue au début que j'ai eu peur de l'échec, mais qui au bout du premier...
18 mars 2012

Madeleines à la vanille

 Madeleines à la vanille
C'est la première fois que je m'inscrit a un tour en cuisine . Le principe est exactement le même que la ronde interblog. Quelqu'un vient piocher chez moi, et moi je dois aller piocher une recette chez quelqu'un. C'est coupe et cuit qui est venu chez...
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17 mars 2012

Pizza un peu difforme mais tres bonne!

Pizza un peu difforme mais tres bonne!
Il y a quelques mois, j'avais essayé de faire une pizza. Le résultat s'était révélé un peu décevant, bien que les pizzas étaient bonnes, elles avaient mis un temps pas possible a cuire, et était un peu étouffe chrétienne. Et comme Kiki je suis pas du...
15 mars 2012

Un soleil radieux? Tu t'crois en été? Fais de la mousse courgette surimi pardis

Un soleil radieux? Tu t'crois en été? Fais de la mousse courgette surimi pardis
Une amie a moi m'a demandé comment recycler du surimi. Une recette que j'avais lu dans mon p'tit bouquin sur l'agar-agar m'est revenue. Bien entendu, je ne l'ai pas testé, mais j'ai eu une envie folle de le faire. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette...
14 mars 2012

Un croque cake dédicacé a Madame Chocolat

Un croque cake dédicacé a Madame Chocolat
Le premier croque cake que j'ai vu, c'était chez Madame chocolat. J'ai essayé, je n'ai pas été déçu, même si je trouvais qu'il manquait de caractère, alors ca me trottait dans la tête de mettre un fromage plus fort. Quand j'ai vu de la cancoillotte au...
6 mars 2012

Grâce a mon voisin j'ai pu faire des raviolis

Grâce a mon voisin j'ai pu faire des raviolis
Kiki, depuis quelques temps, j'ai la lubie de faire mes pâtes moi même. J'ai feuilleté des bouquins, lu des blogs, vu des trucs sur des forums, maté une émission à la télé, bref, j'ai suivi un cours méga intensif. Seul hic, ben j'avais pas de laminoir,...
4 mars 2012

Magret séché épate beau papa (ben oué y a pas que les belles doches a épater hein...)

Magret séché épate beau papa (ben oué y a pas que les belles doches a épater hein...)
L'autre fois Kiki, je t'ai causé du foie gras, trop fastoche a faire, que même un débutant de chez débutant pouvait réussir. Et bien la j'ai fixé la barre supère haute! La on cause pu d'cotes de porc, de fourzytout ou de nouilles chinoises faite a la...
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