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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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pas chero
18 février 2013

Kiki ma vie a changé (oué bon j'exagère mais cette semoule au lait elle claque)

Kiki ma vie a changé (oué bon j'exagère mais cette semoule au lait elle claque)
Ca fait des années que je fais de la semoule au lait, des années que je peste parce qu'elle est trop compacte, j'ai eu beau réduire le feu, le temps de cuisson, rien n'y a fait, jusqu'a y a une semaine ou je crois que ma vie en matiere de dessert a changé,...
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6 février 2013

Le jour ou j'ai fais mes propres tagliatelles est arrivé!!!!

Le jour ou j'ai fais mes propres tagliatelles est arrivé!!!!
Les pâtes comme tout le monde on aime ça, mais je dois dire qu'on est pas fan comme certains, mais depuis que ma voisine m'a parlé des barillas je dois dire, que je deviens accros, mais comme je me suis lancée un défi il y a quelques temps de cela, faire...
4 février 2013

Cookie a la poudre de noisette et chocolat

Cookie a la poudre de noisette et chocolat
Kiki, j'avais de la poudre de noisette je savais pas trop quoi en faire, le four était chaud, alors j'en ai profité pour mettre a application la recette qu'une copine m'a donné! Allé Kiki c'est tipar pour la recette Pour une vingtaine de gâteaux 300 g...
1 février 2013

Pâte feuilletée

Pâte feuilletée
Depuis que j'ai essayé la pâte feuilletée levée je me suis mise en tête de faire la pâte feuilletée classique. Cette pâte fait souvent peur, alors qu'elle n'est pas si difficile que cela en fait, il suffit de bien respecter les tours, les moments de repos...
15 janvier 2013

Rillette de truite rapide

Rillette de truite rapide
J'adore les rillettes de poisson, on peut les manger sur des toasts ou alors avec des pâtes ou des pommes de terre, bref je m'en lasse pas! Allé Kiki c'est tipar pour la recette Pour un ramequin 300 g de truite sans arrête (je les ai enlevé a la pince...
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8 janvier 2013

Galette des rois

Galette des rois
Cette année on a pas pu éviter cette tradition que le rat et moi n'aimons pas trop, en fait c'est la frangipane qui nous rebute un peu, mais pour le rat gondin on a fait un effort. Par contre pas de galette pas bonne achetée en grande surface, ou trop...
31 décembre 2012

Biscuit roulé a la mousse au chocolat de Pierre Hermé

Biscuit roulé a la mousse au chocolat de Pierre Hermé
Ça fait un moment que je voulais faire un biscuit roulé, même qu'a Noël j'ai voulu faire une bûche, mais j'avais tellement peur de me planter, que j'ai lâché l'affaire, sauf que l'envie est vite revenue, et samedi matin, je m'y suis mise, juste pour la...
27 novembre 2012

Pâte a la carbonara a ma façon

Pâte a la carbonara a ma façon
Un plat rapide, pas chéro que tout le monde aime, c'est vite trouvé, des pâte a la carbonara bien sur Kiki! Bon elles sont vachement revisitées, mais la base reste la même! Allé Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 150 g de pâtes crues 2 blancs...
20 novembre 2012

Pomme de terre farcies

Pomme de terre farcies
Le mari de Madame chocolat a fait une fois des pommes de terre farcies, et bien entendu, j'ai rapido relevé cette recette étonnante et originale. Comme il me restait de la farce du patidou, j'ai foncé sur mes pommes de terre! Bon je ne peux pas te donner...
24 septembre 2012

Gratin méga régressif!

Gratin méga régressif!
Samedi on a fait la noumba a fond les ballons, dimanche je voulais pas trop me prendre la tête pour faire a manger, j'ai décidé de faire un gratin de coquillette. Un jour sur Hello cotton, j'ai vu une recette tirée de Cyril Lignac (qui je pense au passage...
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