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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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legumes
26 février 2015

Le riz gras aux légumes

Le riz gras aux légumes
En afrique j'ai clapé ce plat, une fois, deux fois, dix fois, j'aurais pu en claper matin midi et soir pendant mes 10 jours de voyage! Je me planquais derrière l'amie de ma soeur pour voir comment elle faisait, bon au début elle avait peur de moi, car...
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23 février 2015

Fenouil braisé

Fenouil braisé
J'avais un fenouil qui arrivait a perdition, j'avais déja de la soupe et comme ici a part moi personne n'est fan (fin je le croyais) du fenouil, je ne pouvais pas trop l'intégrer dans un plat. J'avais vu chez Anne du fenouil braisé du coup j'ai tenté...
17 février 2015

Veau marengo

Veau marengo
J'crois que c'est pour les un an de mon rat gondin que j'avais fais un veau marengo, mais j'en garde pas un souvenir transcendant de ce plat, je crois qu'y a trop de vin blanc, du coup j'avoue j'en avais pas refais. Et puis j'ai eu mon panier de locavore...
16 février 2015

Fourzytout oignons potiron et bacon

Fourzytout oignons potiron et bacon
J'avais un bout de potiron dans mon frigo, je voulais pas en faire de la soupe mais je savais pas quoi en faire, et la, chais pas par hasard je tombe sur une recette de Doro qui me tente bien. Une tarte. Ca tombait bien dans le congélo j'avais une pâte...
13 février 2015

Dos de lieu noir mariné

Dos de lieu noir mariné
A la poissonnerie y avait du dos de lieu à pas chero, du coup j'en ai pris sauf que je savais pas trop comment le faire. En fait je cuis tout le temps le poisson au four sinon ça pue pendant des semaines, mais il faut toujours trouver des moyens pour...
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5 février 2015

Poulet basquaise (ou poulet basket au choix oué oué)

Poulet basquaise (ou poulet basket au choix oué oué)
J'suis une guedin (mais ça tu le sais déja) du coup quand le repas d'anniversaire du rat gondin est passé, je cherche le repas pour l'année d'après. La j'ai tatonné un peu, pas mal, beaucoup, parce qu'oué la grand mère du rat gondin est hyper difficile...
2 février 2015

Roulé de concombre et surimi (me hurle pas dessus steuplait)

Roulé de concombre et surimi (me hurle pas dessus steuplait)
Le rat gondin a eu 5 ans, on fête chaque année en famille, et en fait il faut se renouveler en permanence. Cette année j'suis partie sur une entrée, j'voulais un apéro pas trop bourre bourre mais pas de gâteaux apéro du commerce, du coup j'ai cherché...
30 janvier 2015

La soupe détox (fin c'est ce que j'ai lu)

La soupe détox (fin c'est ce que j'ai lu)
J'avais un poivron qui flétrissait j'savais pas quoi en faire, et la baaaaam je vois une soupe chez Julia , elle dit que c'est détox, du coup moi ça m'plait bien et pis j'avais tous les ingrédients a porter de main du coup, j'ai pas attendu (en plus j'avais...
27 janvier 2015

Gratin a la courge butternut

Gratin a la courge butternut
J'ai vu cette recette chez Christelle , il me restait de la courge butternut, j'ai flashé sur la recette, c'était le moment. Bon j'ai mis du jambon blanc car je n'avais pas de jambon cru. J'ai aussi baissé le fromage rapé, parce qu'en fait je n'en avais...
23 janvier 2015

Terrine courgettes boulgour et cumin

Terrine courgettes boulgour et cumin
Dimanche Christelle a posté cette terrine, j'ai craqué, car j'avais un paquet de boulgour entamé et puis tu sais que j'adore la courgette comme il m'en reste dans mon congélo, je me suis dis que ça allait être parfait pour un repas, car cette semaine...
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