qu'est ce qu'on clape ce soir?

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Chaussons au saumon, philadelphia saumon et petits légumes.

Depuis que je connais la pâte magique, j'arrive pas a m'en lasser, elle est vraiment top, même si il faut l'étaler assez épaisse pour ne pas qu'elle puisse supporter la garniture, elle reste quand même au top! J'avais des petits pois surgelés que j'ai...

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Tags: fourzytout, rapido

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24 janvier 2013

Gâteau au chocolat pour les 3 ans de mon rat gondin

Vendredi mon rat gondin a eu 3 ans, bon je t'épargne le coup de la larmiche, du "Ouhhhhhh le temps passe vite" ou "Rendez moi mon bébééééééééé", comme il a neigé elle n'a pas pu aller a l'école, alors on a fait un gâteau au chocolat toutes les deux! Allé...

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Tags: Teauga chocolat

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23 janvier 2013

Crème anglaise

La pour moi je m'attaque a du lourd, a chaque fois que je la fais je la rate, sauf que ben maintenant j'ai un thermo sonde, alors j'avais plus d'excuse! Il faut qu'elle atteigne 70 à 85 ° alors j'ai réglé la machine et j'ai croisé tous mes doigts pour...

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22 janvier 2013

Canelloni a la viande hachée et aux poivrons marinés

Oué Kiki je suis encore dans mon vide congélo j'en vois pas le bout, quand j'ai vu 4 steak hachés je me suis pas posé de questions j'ai décidé de les prendre, au début j'étais partie sur de la bolognaise et puis, je me suis ravisée quand j'ai vu sur mon...

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21 janvier 2013

Riz safrannée a la carotte

J'ai fais du poisson la semaine dernière, et pour l'accompagner j'ai choisi de faire du riz, au début j'étais parti sur un riz blanc avec du beurre et puis, tu connais Kiki mon amour pour la carotte, j'ai décidé d'en intégrer. Allé Kiki c'est tipar pour...

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Tags: légumes, rizouillepatouille, épicétout

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18 janvier 2013

Fourzytout au pesto et lardons

J'ai trouvé un pot de Pesto maison dans mon cagibi datant de l'année dernière, je me suis dis que ça serait pas une si mauvaise idée que ça de l'intégrer dans la fourzytout! Allé Kiki c'est tipar pour la recette Pour 1 fourzytout 1 pate feuilletée 200...

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Tags: fourzytout, viandards, fromton

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17 janvier 2013

Ravioli chinois et un semblant de Gyoza

L'autre fois, j'ai été dans un magasin asiatique pour acheter du ghi j'en ai pas trouvé, mais j'ai trouvé des pâtes a raviolis chinoise fraîche, donc j'en ai pris plusieurs paquets. Par la suite j'ai vu que l'on pouvait faire la pâte soit même, c'est...

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Tags: viandards, chinoiserie, poiscaille

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16 janvier 2013

Cake au paté Hénaff et a la pomme

J'suis pas fan de la pomme, ni cru ni cuite, j'ai un peu de mal, mais comme une pomme était flétrie j'ai décidé de la mettre dans le cake. Sachant que j'ai vu que dans un cake au paté Hénaff, Jacre avait mis du cidre, et bien j'ai tenté la pomme! Allé...

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Tags: viandards, caksitout, fruit

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15 janvier 2013

Rillette de truite rapide

J'adore les rillettes de poisson, on peut les manger sur des toasts ou alors avec des pâtes ou des pommes de terre, bref je m'en lasse pas! Allé Kiki c'est tipar pour la recette Pour un ramequin 300 g de truite sans arrête (je les ai enlevé a la pince...

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Tags: poiscaille, Pas chéro, rapido

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14 janvier 2013

Moelleux au tofu soyeux (deuxième essai)

Je l'avais déja réalisé, mais il était plat comme une galette, comme j'avais du tofu soyeux qui arrivait a péremption, j'ai décidé de réitérer l'opération avec un moule plus petit, sans rien dire au rat bien sur, qui ne peut pas encaisser le tofu, même...

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Tags: Teauga chocolat, soja

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