Cookies fraise chocolat blanc (comme chez Laura Todds oué oué)

J'ai acheté des fraises séchées que bon j'avais un peu oublié dans le placard, je l'avoue, et quand je les ai retrouvé j'ai voulu faire des cookies fraises chocolat blanc, ceux que j'avais mangé une fois chez Laura Todds m'ont vraiment bluffés, du coup je voulais essayer de les faire! J'avais noté une recette sur mon cahier magique, du coup je l'ai tenté! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette

Pour pleins de cookies

120 g de beurre a température ambiante

170 g de sucre roux

200 g de levure

1 cuillère a soupe de levure

1 oeuf

150 g de chocolat blanc

1 bonne grosse poignée de fraises séchées

Ustensiles: un couteau, une planche a découper, un saladier, un fouet, une plaque de four, une grille a pâtisserie, du papier sulfu

Préchauffe ton four a 180°. Découpe le chocolat blanc et les fraises en petits morceaux. Dans le saladier, mélange le sucre et le beurre, il faut que le mélange soit bien crémeux, puis mets l'oeuf. Ajoute la farine, la levure, le chocolat blanc et les fraises, mélange rapidement sans trop travailler la pâte. Mets du papier sulfu sur la plaque, fais des petites boules de pâte, espace les parce que ça s'étale vite et bien ces petites choses la, puis aplatis les légèrement avec la paume de ta main. Cuis les 10 minutes t'inquiete si ils te paraissent pas cuis, ils vont durcir un peu en refroidissant, décolle les place les sur une grille, attends que ça refroidisse et crie "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: Mais ils déchiraient ces cookies, aussi bon que ceux de Laura Todds oué! J'ai adoré la texture, le rat gondin aussi vu le nombre qu'elle en a mangé! A refaire je crois!

Comments

[Amalia]

Ils ont pas fais long feu!!!!