Caksitout aux légumes, saumon et cheddar

En ce moment je cours après le temps, mais nous voulons toujours sainement, enfin c'est surtout moi qui me fais une obsession dessus. Voyant qu'il me restait de la julienne de légumes dans le congélateur, j'ai décidé de partir de la. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette

Pour un cakesitout

150 g de julienne de légumes congelés ou pas (j'ai pris courgette, carotte et céleri)

2 gousses d'ail

150 g de saumon

80 g de cheddar

3 oeufs

150 g de farine

10 cl d'huile

10 cl de lait

Poivre 5 baies

Ustensiles: Un saladier, un fouet, une maryse, une poêle et une râpe

Mets la julienne de légumes dans la poêle avec les deux gousses d'ail coupées en morceaux. Râpe le cheddar finement. Coupe le saumon en petits morceaux. Dans le saladier, bats les oeufs et la farine, puis le lait et l'huile bats bien, jusqu'a ce qu'il n'y ai plus de grumeaux. Ajoute le mélange légumes saumon et le poivre, remue bien, place cela dans un moule a cake, puis fais le cuire a four chaud a 180°, quand il est tiède tu peux crier "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: Je l'ai trouvé un tout petit peu trop sec, le rat aussi, mais il était quand même excellent, j'avais peur que ce soit trop salé avec le saumon et le cheddar, et bien pas du tout! Pour un plat rapide, c'était vraiment top!

Comments

[mimineladivine]

Ha oui les caksitout et la fourzytout sont de bons vides placards, cagibi et congélo et puis tu peux caser ça n'importe ou, en apéro en plat complet, en brunch bref le top!!!!

[CrispX]

J'adore ce genre de recette, c'est bon et ca vid eles placards ^^

[Amalia]

Rhaaaaaaaaaaaaaaa j'suis une guedin de cakstitout moi ;) Je me demande bien si je vais pas contacter un éditeur pour sortir un bouquin "Les caksitouts d'Amalia" ça claque!!!

[noviceencuisine]

Tu me fais délirer avec tes caksitout ^^

j'adore il faut créer une mode! hihihi



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