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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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super miam
28 octobre 2013

Brioche très simple très belle très bonne

Brioche très simple très belle très bonne
Sur Pinterest (oui encore lui) j'ai vu une belle brioche au joli titre "Une brioche toute simple au goût d'enfance", ça a attisé ma curiosité, je suis allée sur le site et j'ai craqué sur la brioche. Le grand-père de Garance était boulanger, il lui faisait...
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23 octobre 2013

L'art de faire de la semoule aérienne et pas compacte sans couscousiere

L'art de faire de la semoule aérienne et pas compacte sans couscousiere
Kiki, j'ai vécu ma petite enfance entre le poulet fermier rôti de mes grands parents bretons et le couscous de ma mémé, oué j'étais bien nourrie on peut le dire. J'étais trop petite pour voir comment ma mémé faisait sa semoule terrible, quand j'ai été...
11 octobre 2013

Galette de millet et de carotte au cumin

Galette de millet et de carotte au cumin
J'ai acheté du millet pour tester, le rat lui m'a dit qu'il était pas un canari, qu'il était pas motivé pour en claper. Qu'a cela ne tienne, j'ai voulu tester et ne pas lui dire, du coup les galettes étaient un bon essaie. Parce que le millet est sans...
10 octobre 2013

Les pancakes de Jamie Oliver (en 5 minutes top chrono ta pâte est faite)

Les pancakes de Jamie Oliver (en 5 minutes top chrono ta pâte est faite)
Le rat il kiffe les pancakes, pour preuve une fois il m'a ramené du supermarché une boite de préparation rapide, j'ai poussé un hurlement, et je lui ai dis que jamais je ne mangerais ça. J'ai tenu paroles, eux moins ils s'en sont gavés! Et puis l'aut'...
9 octobre 2013

Le moelleux au chocolat complètement décadent

Le moelleux au chocolat complètement décadent
Parfois je fais des rétrospectives sur Hello coton, je remonte dans le temps, parce que je me dis qu'il y a quelques années j'ai pas flashé dessus mais peut être que la j'aurais le coup de coeur. C'est comme ça que je suis tombée sur la recette du Moelleux...
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7 octobre 2013

La mousse au chocolat by Joël Robuchon (avec l'accent anglais ça dégaine tout)

La mousse au chocolat by Joël Robuchon (avec l'accent anglais ça dégaine tout)
Joël Robuchon a su me séduire avec son gratin dauphinois, ses rillettes de saumon et son far breton, alors quand j'ai vu cette recette dans un "Elle a Table", j'ai pas pu résister. En plus j'ai eu une palanquée d'oeufs de fermes, du coup je les utilise...
3 octobre 2013

Tarte tatin (tatatiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin)

Tarte tatin (tatatiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin)
La dernière tarte tatin que j'ai mangé date d'il y a plus de 10 ans, c'était le papa de mon ami Guillaume disparu il y a 9 ans, qui nous l'avait faite, quand on avait été passer des vacances chez lui. Elle était supère bonne, j'en garde un super souvenirs,...
2 octobre 2013

Pomme de terre sarladaise

Pomme de terre sarladaise
Une fois j'ai voulu faire des pommes de terre sarladaise, et je les avais bien raté, c'était de la purée a la graisse de canard. J'ai pas réitéré l'opération, jusqu'au jour ou les cuisses de canard confites que j'avais acheté pour faire un hachis parmentier...
30 septembre 2013

Toi aussi fais tes oréos et ne file plus d'thune aux ricains^^

Toi aussi fais tes oréos et ne file plus d'thune aux ricains^^
Mon rat gondin aime bien les oréos, mais comme je suis une maman psychopathe sur la nourriture grasse, je ne lui en achète pas souvent. Quand j'ai vu chez Chef Nini que l'on pouvait les faire soit même, je me suis pas posée trop de question, même si c'était...
20 septembre 2013

Tajine de poulet pommes de terre et courgettes

Tajine de poulet pommes de terre et courgettes
Une amie de ma maman est mariée avec un marocain, tu sais mon fournisseur officiel d'huile d'olive, de petits pois, de cerises, d'épices en tout genre. Une fois je lui ai parlé que je souhaitais m'acheter un plat a tajine, je disais ça comme ça sauf que...
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