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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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21 juin 2016

Fourzytout courgette, fenouil cheddar

Au départ j'étais partie sur une fourzytout qu'avec le fenouil, sauf qu'en découpant deux de mes fenouils, ben ils étaient pas en état d'être mis sur une tarte, du coup j'ai pu en faire qu'un, tant pis, je t'ai trouvé un restant de courgette que j'ai ajouté et pis j'ai mis du cheddar "blanc" aussi. Pour l'appareil, j'ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc 0%, j'dois t'avouer que je le fais souvent et franchement bien assaisonner et bien on voit pas la différence! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette

Pour une fourzytout

1 pâte brisée

1 fenouil

1 demie petite courgette

1 cuillère a café d'ail en poudre

1 cuillère a café d'oignon en poudre

1 peu de piment d'espelette

2 oeufs

200 ml de fromage blanc 0%

du cheddar

un peu de sel

du poivre

du persil

Ustensiles: un plat a tarte, un saladier, un cuit vapeur, une rape, un fouet, une maryse

Préchauffe le four a 180°. Enlève les bouts du fenouil et la première feuille dure, lave le et émince le, fais le cuire a la vapeur 15 minutes avec un peu de sel. Lave et épluche une fois sur deux la courgette, râpe la. Dans le saladier, mélange le fromage blanc avec les oeufs, l'ail, l'oignon, le persil, le cheddar rapé et le poivre. Réunis la courgette et le fenouil dans l'appareil fromage blanc, mélange bien. Étale la pâte sur le plat a tarte, verse le mélange fromage blanc légumes, fais cuire la tarte 35 minutes à 180°, tu peux crier "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: Cette tarte est légère, supère bonne et bien rapide! La prochaine fois je mettrais sûrement plus de fenouil! Elle est bien passée cette fourzytout!

P1390735

 

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Commentaires
K
J'aime bien ta façon de faire les tartes salées, pas de gaspillage !!<br /> <br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
N
Miam, j'adore les tartes salées, je n'en fais jamais au fenouil mais je retiens l'idée!!
D
Hum superbe ton Fourzytout, moi aussi je mets bien souvent du fromage blanc et personne ne remarque la différence...
C
Elle est superbe, j'aime beaucoup le goût du fenouil, cette tarte doit être délicieuse, il m'arrive aussi d'utiliser du fromage blanc à la place de la crème, bises
S
ça ça me plait comme idée de repas du soir!!!! bisous
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