Fondant chocolat carambar

Ma pote L a appelé, elle débarquait avec sa marmaille, il faisait beau, on se donnait rendez vous au parc, j'ai engrainé une autre copine au passage dont sa fille est allergique au gluten, du coup pour le gouter, j'ai trouvé un gâteau a la maizena. J'ai ajouté mon grain de sucre, j't'ai fourré du carambar dedans! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette

Pour 6 clapeurs

70 g de chocolat

100g de beurre

30 g de caramabar

70 g de sucre

40 g de maïzena

2 oeufs

Ustensiles: un saladier, une maryse, un fouet, une casserole, un moule, du papier sulfurisé

Préchauffe le four a 180°. Fais fondre au bain-marie le beurre, le chocolat et les caramabars, quand tout est fondu hors du feu ajoute le sucre, puis les oeufs un à un, termine par la maïzena. Verse la pâte dans le moule recouvert de papier sulfurisé (surtout si tu veux distribuer des parts) cuis le gâteau un peu a l'arrache à l'oeil on va dire, entre 15 et 30 minutes, mais c'est a toi de voir en fait, la je peux pas être précise! Laisse le refroidir tu peux le claper tiède mais le lendemain il est nettement meilleur, tu peux crier "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: Il a pas fait long feu, il a eu un succès fou auprès de tout le monde! Il est rapide a faire et la croute sur de le dessus du gâteau est a tomber! Le gout du carambar était bien présent, j'ai bien fais de réduire la quantité de sucre, car c'était largement assez!

Comments

[Niniss]

Miammm très tentant !!!

[Not parisienne]

super idée il a l'air méga bon et sans gluten c'est pas mal j'ai quelques amis qui n'en mangent pas je note ^^

[gridelle]

allez zou!!! j'en veux une part!!! ;)

[EmilieRD]

Miam, un vrai délice!

[Manuella]

Humm terrible ce gâteau, j'en aurai bien pris une belle part moi aussi, très gourmand ton gâteau !

bizz