Blésoto light aux poivrons

J'avais deux poivrons en train de faire la gueule dans mon frigo et vu qu'on avait fait un peu n'importe quoi niveau nourriture, et que mon bidon de bypassé me rappelait a l'ordre ben j'ai décidé de faire un truc léger. Et puis je me suis dis que j'allais y mettre du blé pour y faire un plat complet! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette

Pour 4 clapeurs

240 g de blé cru

1 gros oignon

1 cuillère a café d'ail déshydraté

2 gros poivrons (j'ai pris orange et vert mais fais comme tu le sens)

1 cuillère a soupe d'épice a tandoori

1 cuillère a soupe de curcuma

60 cl de bouillon de légumes

du sel du poivre

Ustensiles: une sauteuse, une cuillère en bois, une planche a découper, un bon couteau

Prépare le bouillon de légumes. Lave, enlève la peau si tu peux des poivrons, puis coupe les en petits cubes. Épluche l'oignon, émince le grossièrement. Mets a feu doux l'oignon, fais le revenir pendant 5 minutes, puis ajoute les épices, mélange bien, mets a feu vif pendant 1 minutes, puis ajoute les poivrons, remue. Verse le liquide peu a peu, a chaque évaporation remets du liquide, jusqu'a ce que le blé soit tendre. Tu peux y ajouter du parmesan, pour ma part je n'ai rien mis. Crie "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: Franchement c'était vachement bon, pas compliqué a faire, très parfumé et très rapide a faire!

Comments

[lolo]

Très chouette ton petit blésotto ! J'adore ça ! Bonne journée bises

[gridelle]

j'adore quand tu cause light Amalia!!!!

[Oumkadia]

Oh ben mtn, ils n ont plus de raison de faire la gueule tes poivrons!!! Ça devait être bien bon!!!

[sotis]

tes poivrons t'ont bien inspirés c'est un régal ce blesotto!!! bisous bisous