Yaourt a boire au fruit rouge (j'suis fan!)
Kiki, ça fait 3 semaines que j'ai ma yaourtière ainsi que mes p'tites gourdes a boire. Bon, je te le dis Kiki de toi a moi, je ne les aurais pas je sais pas si je la ferais tourner autant ma yaourtière. Vu le prix du litre du yop, on est proche de la rentabilité la! Avec ça, je prends des produits laitiers tous les jours, et c'est très bien ainsi en fait, peu importe le prix. Bon allé Kiki c'est tipar pour la recette
Pour 7 yaourts a boire
200 g de fruits rouge surgelés
1 yaourt nature entier (ou au fruit)
3 cuillères a soupe de sucre si yaourt nature (2 si au fruit)
1 litre de lait demi écrémé (ou entier)
Ustensiles: une casserole, un pichet, un entonnoir, un tamis
La veille, fais cuire les fruits pendant 15 minutes, quand les fruit sont bien cuits, tamise la mixture, bon fais gaffe a ne pas te tacher. Laisse refroidir puis tu mets au frigo. Le lendemain, mélange le yaourt, le sucre, le lait et le coulis, verse le dans les gourdes, et mets les dans la yaourtière, pendant 7 heures. Rebouche les, laisse les refroidir et hop au frais. Mélange les bien avec de crier "A table Kiki c'est prêt a claper"
Résultat des courses: Comme l'indique le titre, j'adore! Ça a un bon goût de fruits rouge, c'est pas trop sucré, épais comme il faut, une vraie tuerie! Bon le sac de fruit rouge de 750 g n'est pas donné, mais de temps en temps on peut se faire plaisir.
