Quand la vache qui rit fabrique des gâteaux rigolos...
Kiki, dernièrement j'ai entendu dire qu'on pouvait mettre de la vache qui rit dans des gâteaux. Passée ma surprise méga grande, j'ai voulu essayé. Ça tombait bien j'avais un stock de vache qui rit, que même que j'aime pas ca, mais après l'opération je devais en claper, ce que je n'ai pas fais d'ailleurs (merci cafouillage!!!) donc, samedi, au lieu de larver devant la téloche ben j'ai fais des gâteaux pour la famille rat. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette
Pour 20 sablés environ
3 vache qui rit (environ 45 g)
100 g de sucre
90 g de beurre mou
200 g de farine (ou un peu moins)
1 cuillère a café de levure
1 cuillère a café de vanille liquide
20 g de sucre en poudre (facultatif)
Ustensile un saladier, du papier sulfurisé ou une feuille silicone, une cuillère en bois, un tamis
Tamise la farine et la levure. Mélange le beurre mou, le sucre, la vanille liquide, les portions de vache qui rit pour obtenir une pâte bien lisse, mais tu peux le faire au robot aussi je pense. Ensuite verse la farine et la levure, et émiette entre tes mains. Si tu vois que la pâte s'éffrite et qu'elle est trop sèche, mouille tes mains, ça suffit. Étale la pate, prends tes plus beaux emportes pièces, et zou tu peux t'éclater. Dans une assiette, tu peux mettre un peu de sucre, et y plonger une face des biscuits avant de les cuire a 180° dans le four préchauffé pendant 12 minutes. Surveille bien la cuisson car moi 10 minutes ont suffies. Après tu peux crier "A table Kiki c'est prêt a claper"
Résultat des courses: Le rat a trouvé que certains gâteaux étaient trop cuits, mais il a bien aimé le goût de vanille, et a été surpris quand je lui ai dis qu'il y avait de la vache qui rit, parce que lui non plus n'est pas fan. Si j'avais laissé l'assiette de gâteaux entre les mains du rat gondin, elle n'aurait pas fait long feu! Je n'ai pas goûté ces petits gâteaux mais apparemment ils sont top!

