Le gâteau d'anniversaire de mon rat gondin
Aujourd'hui mon rat gondin a eu deux ans. Bon je t'épargne le couplet en larmes "Mon bébé a DEJA deux ans, j'ai rien vu passé" qui laisse place à "Youpiééééééééééééééé c'est la fiesta". J'ai pris cette recette sur une tablette de chocolat Nestlé, a la base c'était pour des muffins avec carrés au chocolat incorporé, mais, j'ai décidé d'en faire un gros gâteau et de supprimer le fourrage. Allé Kiki c'est tipar pour la recette!
Pour un gâteau type moule a manquer
3 oeufs
100 g de chocolat au lait
100 g de beurre
80 g de sucre
100 g de farine
Ustensile Deux saladiers, un moule a manquer, un fouet.
Préchauffe ton four th 7 ou à 200°. Dans un saladier, place le beurre et le chocolat dans le micro onde, mets le a fondre par étape, pour ne pas qu'il brûle, lisse le bien quand il est fondu. Dans un autre saladier, mets les oeufs, bats les bien, puis verse le sucre, et ensuite la farine. Verse le mélange beurre chocolat fondu, mélange énergiquement. Place le mélange dans le moule, puis cuis le 15 minutes à mi hauteur. Bon comme tous les fours sont différemment, et bien vérifie la cuisson au couteau. Quand il est cuit, laisse le bien refroidir et la tu pourras crier "A table kiki c'est prêt a claper"
Résultat des courses: Il a pas fait long feu ce gâteau je te le dis Kiki, mon rat gondin en a mangé deux parts, et ses petites copines se sont battus pour finir le gâteau. Les mamans ont adorés aussi. Je n'ai pas pu en goûter, mais j'ai confiance en elle ;) Bref ce gâteau apparemment est une tuerie! Il faudrait que je l'essaye en muffin avec les carrés de chocolat, la prochaine fois!

