Torti aux légumes...
Le rat gondin est dans sa période "j'adore les morceaux", alors fini les purées le midi et en avant pour faire comme "papa-maman-sa soeur". Ce qui est top avec cette recette c'est que tu peux aussi l'adapter pour toute la famille! Allé kiki c'est tipar pour la recette
Pour 1 bébé kiki
1 carotte
40 g de pâte torti (ou tout autres pâtes)
50 g de courgette
échalote
aïl
1 tomate
curcuma
poivre 5 baies
eau (ou bouillon)
beurre
Ustensiles : Planche à découper, une sauteuse, un couvercle
Tu nettoies et épluche la carotte et la courgette. Tu coupe l'échalote, l'ail, la courgette et la carotte en petits morceaux. Tu mets dans la sauteuse l'ail et l'échalote, sans matière grasse. Tu laisse bien revenir, puis tu ajoute la carotte et les pâtes. Tu ajoute a ce moment la le curcuma, tu couvre d'eau et tu laisse cuire 15 bonnes minutes, quand cela te semble bon, tu y mets les courgette et la tomate réduite en jus (et de l'eau si besoin) et tu remets sur le feu 10 minutes. Quand toute l'eau est partie, tu ajoute un peu de beurre dans l'assiette et le poivre 5 baies, tu peux crier "A table bébé Kiki c'est prêt a claper"
Résultat des courses : Le rat gondin a adoré, elle était fière de manger ses pâtes comme une grande avec sa fourchette, même si elle en foutait un peu partout ;) Ce qui est bien avec ce genre de plat c'est que tu peux y mettre de la viande, du fromage, des oeufs, du poisson, bref tu peux inventer a l'infini et ca j'adore!!!