qu'est ce qu'on clape ce soir?

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Dos de lieu noir mariné

A la poissonnerie y avait du dos de lieu à pas chero, du coup j'en ai pris sauf que je savais pas trop comment le faire. En fait je cuis tout le temps le poisson au four sinon ça pue pendant des semaines, mais il faut toujours trouver des moyens pour...

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Tags: légumes, super miam, poiscaille, light, rapido, épicétout

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12 février 2015

Les madeleines de Laurent Jeannin (c'est pas la st valentin mais la c'est l'amour de la madeleine)

L'autre fois sur Hello coton y avait un dossier sur les madeleines. J'suis allée y faire un tour vit'fait quoi parce que bon j'cherchais pas de recettes vu que j'ai la mienne depuis un an maintenant, sauf que la j'vois "Madeleine de Laurent Jeannin" tu...

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Tags: Enfance, super miam, gourmandises, Pas chéro, rapido, pas lightos

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11 février 2015

Gratin de pain façon "je suis au ski j'crève la dalle"

Chais pas toi mais moi je galère a doser le pain, surtout quand y a du monde, genre anniversaire du rat gondin, et comme j'ai toujours peur de manquer, ben je prends trop. Bon c'est jamais perdu avec moi, je recycle a gogo en faisant de la chapelure,...

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Tags: viandards, super miam, Pas chéro, fromton, rapido, pas lightos

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10 février 2015

Mini gâteau de crêpe au Noccialata

Depuis quelques temps, le gâteau de crêpe me taraudait, j'en ai jamais clapé, du coup j'ai voulu tenter, le Noccialata était une évidence, parce que oué ici on kiffe et surtout j'avais pas envie de me prendre la tête pour une première fois. Bon pour mes...

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Tags: Teauga chocolat, Enfance, super miam, gourmandises, rapido, dessert

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9 février 2015

Les crêpes de Pierre Hermé

Oué j'sais la chandeleur c'était lundi dernier, mais j'ai envie de te dire qu'y a pas d'jour pour les crêpes quoi! Oué donc j'ai ma recette de crêpe préférée mais parfois j'aime en essayer d'autres et puis j'ai vu cette recette chez Manuella , j'm'suis...

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Tags: super miam, Pas chéro, rapido, pas lightos

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6 février 2015

Manelli et mon tablier

Un jour je reçois un mail de Manelli , au départ pour être franc j'ai pas envie de le lire je me dis que c'est encore de la pub et puis chais pas j'ai décidé de regarder au cas ou, et la je vois "Bonjour Amalia" déja ça commence bien on m'appelle par...

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Tags: Y a pas que la cuisine dans la vie (euh si)

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5 février 2015

Poulet basquaise (ou poulet basket au choix oué oué)

J'suis une guedin (mais ça tu le sais déja) du coup quand le repas d'anniversaire du rat gondin est passé, je cherche le repas pour l'année d'après. La j'ai tatonné un peu, pas mal, beaucoup, parce qu'oué la grand mère du rat gondin est hyper difficile...

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Tags: légumes, viandards, pas lightos, épicétout

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4 février 2015

Fondant au chocolat ou "le pu*** fondant au chocolat qui tue sa race)

Chais plus comment j'ai trouvé cette recette je sais où par contre c'est chez Carine , elle était enfouie dans mes favoris (oué elle aussi!). Cette recette a été réalisé par Donna Hay, c'est une styliste culinaire australienne, j'ai suivi une recette...

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Tags: Teauga chocolat, super miam, rapido

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3 février 2015

Les bouchées basques (apéroooooooooooo quoi)

Oué j'continue dans l'apéro, j'ai pris cette idée terrible chez Hélène , ça m'a plu tout de suite. Prends des abricots moelleux pour que ce soit plus simple pour certaines personnes a claper. Alors je t'donne les proportions a l'arrache, Allé zou Kiki...

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Tags: viandards, apéroooo, fromton, rapido, fruit

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2 février 2015

Roulé de concombre et surimi (me hurle pas dessus steuplait)

Le rat gondin a eu 5 ans, on fête chaque année en famille, et en fait il faut se renouveler en permanence. Cette année j'suis partie sur une entrée, j'voulais un apéro pas trop bourre bourre mais pas de gâteaux apéro du commerce, du coup j'ai cherché...

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Tags: légumes, poiscaille, Pas chéro, fromton, rapido, pas lightos

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