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qu'est ce qu'on clape ce soir?
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super miam
11 janvier 2016

Galette des rois bien parfaite aux zestes de citron (pour Passe-plats entre amis et Cuisine a thème)

Galette des rois bien parfaite aux zestes de citron (pour Passe-plats entre amis et Cuisine a thème)
Oué c'était l'épiphanie mercredi dernier, le rat gondin m'a tanné pour que je fasse une galette des rois, j'ai négocié le week end entre 15 cartons et 2 anniversaires (et elle dans mes baskets^^), bon j't'avoue cash direc' que la pâte feuilletée je la...
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5 janvier 2016

Rugelachs, petits croissants au chocolat

Rugelachs, petits croissants au chocolat
En Septembre j'ai vu cette recette chez Cinnamonandcakes , elle m'a tapé dans l'oeil direct, du coup je l'ai placé dans mes favoris, je ne l'ai pas oublié mais j'attendais le bon moment pour les faire, et ce moment est arrivé, quand il m'est resté du...
31 décembre 2015

Langue de porc sauce madère champignon

Langue de porc sauce madère champignon
J'adore la langue de boeuf et de porc, sauf qu'en fait j'en ai jamais cuisiné parce que chais pas pourquoi mais la préparation me faisait flipper un max, du coup je laissais ça ma grand-mère et à ma mère le soin de me faire péter le bidon. Et puis bon...
23 décembre 2015

Tartelette comme des twixs (et non a la twin peaks hein, oué c'est pourri je sais!)

Tartelette comme des twixs (et non a la twin peaks hein, oué c'est pourri je sais!)
Y a bien longtemps j'avais fais un millionnaire, c'était pas trop mauvais, le chocolat était un un peu dur mais c'était bien bon, j'ai jamais réitéré le truc et puis j'ai voulu remercier deux personnes que j'aime beaucoup, comme le père noel est a sec,...
21 décembre 2015

Le brownie au lait concentré

Le brownie au lait concentré
C'était la vente de gatal a l'école de ma fille, comme j'suis la présidente de l'asso des parents d'élève, bon il fallait bien que j'apporte un gâteau pour montrer l'exemple hein (oué il me faut des excuses pour tester des recettes héhé) En octobre j'ai...
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18 décembre 2015

La fourzytout maroilles poireaux

La fourzytout maroilles poireaux
Ma maman m'a donné du poireaux, sauf que dans mon panier j'avais des poireaux aussi, j'en ai passé en soupe, mais j'ai voulu en cuisiner. Au départ, j'étais partie sur des poireaux au jambon, sauf que je n'ai pas eu trop le temps, et pis ce jour la sur...
14 décembre 2015

Le sapin feuilletée au noccialata

Le sapin feuilletée au noccialata
Y a deux ans j'ai vu ce sapin sur Pinterest, je bavais dessus, y a deux ans j'étais pas encore une warrior de la cuisine faut le savoir, j'avais un peu les bouloches de tout ce que je faisais, j'ai pris mal de poil de la bête, tes p'tits messages m'ont...
11 décembre 2015

Chili con carne a la joue de boeuf

Chili con carne a la joue de boeuf
Je pensais publier plus souvent que j'allais reprendre le rythme, même de mes visites chez vous, mais je suis vraiment très fatiguée, je m'en excuse encore une fois, mais je galère a me remettre de tout ça.... Il me restait de la joue de boeuf dans le...
8 décembre 2015

Lapin aux deux moutardes

Lapin aux deux moutardes
J'avais du lapin dans mon congélo, je voulais un plat fastoche a faire et rapide, j'ai trouvé la recette chez Chef Nini . Je n'ai rien changé a la recette, j'ai juste fais cuire un peu plus longtemps que ce qu'elle préconisait. Je vais un peu mieux, je...
16 novembre 2015

Joue de boeuf façon bourguignon (tristesse...)

Joue de boeuf façon bourguignon (tristesse...)
Je voudrais bien te faire un truc léger, un truc ou on s'marre, on s'dit que c'est un film mal fait, que le sang c'est du ketchoup (comme elle dit ma fille), que les effets spéciaux sont bidons, que Will Smith et Bruce Willis ils vont v'nir nous sauver...
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