Le gâteau au chocolat au thé brun et sans cuisson

15 mars 2016

Le gâteau au chocolat au thé brun et sans cuisson

Le 12 Mars j'ai fêté les 6 ans de ma fille, je t'en ai parlé lors du porc au caramel d'ailleurs, et à chaque anniversaire, j'achète un gâteau chez le pâtissier et avec le rat gondin on en fait un. Cette année bizarrement la motivation était pas la, fin je sais pourquoi mais ma fille m'a méga motivée, du coup j'ai fais des recherches. Et puis j'ai pensé a un gatal que j'avais fais avec des mioches au centre de loisirs, puis que mon ex colloc en avait fait pour ses 30 piges y a 9 ans, c'était trop bon! J'ai pris la recette chez Marciatack, une valeur sure pour moi! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette

Pour 14 clapeurs

3 paquets de thé brun

2 oeufs

du café fort

120 g de beurre

4 cuillères a soupe cacao non sucré

14 cuillères a café de sucre

Des petites billes pour décorer

Ustensiles: Un plat (j'ai pris une assiette rectangle), une assiette creuse, un saladier, un fouet

Prépare le café. Fais fondre le beurre puis laisse le refroidir, ajoute le sucre, mélange, puis les oeufs un par un mélange et termine par le chocolat. Trempe les biscuits un par un dans le café mais pas trop sinon ça part en bouilli, fais une colonne de 4 biscuits et une autre a coté (je sais pas si je suis claire) tartine de crème mais fais gaffe vas y doucement sinon ça fout le camps héhé. Réitère l'opération, et termine par une couche généreuse de chocolat, décore le comme tu veux. Place le au frais 24 à 48 h et crie "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: Le rat gondin était super fière de l'avoir réalisé elle même (fin presque hein), il a eu un succès fou, tout le monde s'est resservi, a tel point qu'il a fallu recouper des parts dans les parts! Il est terrible ce gâteau, vraiment et puis rapide a faire. On l'a réalisé le jeudi soir pour le samedi midi. Je t'avoue que j'ai eu un peur qu'il soit dur, surtout que dans ma fille il y a deux personnes qui ont de gros problèmes dentaires, donc ça me faisait suer qu'ils ne puissent pas en manger, et bien pas du tout, ils ont été les premiers a se resservir, c'est que ça allait hein ;)