La pana cotta au nutella (ou comment repeindre un frigo!)

J'ai voulu faire de la pana cotta au Nutella que j'ai vu chez Payette (elle a fait a la pâte a tartiner bio elle), jusque la tout va bien. Sauf que ben j'ai voulu la mettre dans mes empilo déco, tu sais les boites de tupperware, sauf que la présentatrice elle a menti, on peut pas mettre de liquide dedans! Quand j'en ai mais, ça a commencé a couler un peu, mais rien de méchant, du coup j'ai mis un sopalin sous la base, et je l'ai posé dans le bac a bouteille, tout se passait bien, jusqu'au moment ou j'ai ouvert le frigo, le liquide a coulé de partout! J'ai tout nettoyé, et le bac est tombé, donc s'est fendu, déjà que j'étais frustrée d'avoir rater la pana cotta, mais quand j'ai vu que j'avais fêlé le truc des bouteilles, la c'était trop pour moi! Je me suis dis que bon il fallait pas rester sur un échec du coup j'ai recommencé aussitôt, quand on tombe de vélo on se relève et on pédale, en cuisine ben c'est pareil! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette

Pour 4 clapeurs

4 cuillères a soupe de nutella (ou de pâte a tartiner bio ou pas)

25 cl de crème liquide

15 cl de lait

1 g d'agar agar

Ustensiles: une balance, une casserole, un fouet

Mets la pâte a tartiner dans la casserole, verse le lait et la crème, fais fondre a feu doux, quand c'est a ébullition, verse l'agar agar et laisse a ébullition pendant 2 minutes. Verse la dans les ramequins, laisse refroidir et place au frais pendant 3 h. Tu peux crier "A table Kiki c'est prêt a claper"

Résultat des courses: J'ai trouvé ça trop sucré, et je n'ai pas du mettre assez d'agar agar, car c'était super liquide, pourtant j'ai suivi la recette a la lettre! J'ai pas été super convaincue pour ma part, mais le rat gondin si, bizarre ;) Bon ça n'a pas valu que je casse mon porte bouteille (oué la tu sens que je suis dégoutée!)

Comments

[Amalia]

Oh la la Gridelle, je suis pareille que toi mais j'adore le nutella alors bon ;)

Oui Gasoriano faut se méfier, même quand celle ci est une amie de ma mère ;) (mais le pire c'est que ma mère y arrive elle!!!)

[gridelle]

tu me fais bien rire avec ton histoire de frigo!! tu sais moi je suis rarement les recettes de pâtisserie à la lettre car même si j'apprécie les desserts, je ne suis pas un bec sucré et jepréfère quand il n'y en a pas assez que quand il y en a trop!! je suis souvent affolée par les quantités anoncées et je réduis souvent beaucoup

[gasoriano]

Ah, il faut toujours de te méfier de ce que te dit une présentatrice Tupperware ;) !!