La dernière tarte tatin que j'ai mangé date d'il y a plus de 10 ans, c'était le papa de mon ami Guillaume disparu il y a 9 ans, qui nous l'avait faite, quand on avait été passer des vacances chez lui. Elle était supère bonne, j'en garde un super souvenirs,...

Une fois j'ai voulu faire des pommes de terre sarladaise, et je les avais bien raté, c'était de la purée a la graisse de canard. J'ai pas réitéré l'opération, jusqu'au jour ou les cuisses de canard confites que j'avais acheté pour faire un hachis parmentier...

J'ai encore des courgettes, que bam ma maman me file du potiron, et pas qu'un petit bout! Il y a quelques mois, chez une amie j'ai vu une recette de crumble potiron aux noisettes, elle m'avait tapé dans l'oeil, du coup quand j'ai vu le potiron je savais...