03 septembre 2015

Curry de légumes et poissons

Je particpe a "Recette autour d'un ingrédient" initié par Soulef du blog "Amour de cuisine" et Soulef du blog "Mes inspirations culinaires" c'est Nani's Kitchen qui a été élue marraine de cette session, elle a choisi la tomate. Bon au départ je voulais pas participer, car je partais en vacances, et puis j'ai eu un arrivage massif de tomates et j'ai décongelé du poisson, il me restait des crevettes du coup j'ai décidé de partir sur un curry avec pleins de légumes. Mon rat gondin a fait pousser des minis poivrons que j'ai intégré dans... [Lire la suite]
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09 septembre 2011

Jambalaya crevette chorizo

Hier en faisant sur les courses, je suis tombée sur une promo de crevettes, je me suis dis que tiens c'était l'occas pour faire un plat dont le rat raffole, la jambalaya. Bon ce n'est pas la typique que mon ami cajun m'a appris, mais elle s'y approche pas mal! J'adore faire ce plat qui me rappelle pas mal de souvenir, on peut le faire avec pleins de chose et en plus pour l'avoir testé ça fait manger des légumes aux marmots, et ça c'est top! Allé kiki c'est tipar pour la recette Pour 6 clapeurs 250 g de riz 2 poivrons 3 carottes 3... [Lire la suite]
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08 mai 2011

Saumon cuit a l'unilatéral et asperge grillé....

En faisant les courses, je suis tombée nez à nez avec des asperges, comme j'aime ce légume, je ne me suis pas privé, et comme le hasard fait bien les choses, il y avait des pavés de saumon en promo, alors hop, dans mon caddie surpersonic! Arrivé à la case, je me suis demandé comment je pouvais faire cela, mais tu me connais kiki, je me suis pas laissé démonté, j'ai cherché, cherché, cherché, jusqu'a tomber sur LA recette, qui me plaisait. Bon il y avait une sauce beurre orange, que j'ai méga raté, mais c'était bon tout de même, j'ai... [Lire la suite]
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