17 juillet 2014

Poulet mariné au citron et aux herbes (fait par le rat)

Le rat il cuisine pas souvent, mais quand il s'y met c'est pas si mauvais que cela (c'est lui qui dit que c'est pas top hein), la il a prit les manettes de la cuisine, ça tombait bien j'savais pas trop quoi faire a claper. Il a prit cette recette sur marmiton. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 6 clapeurs 4 gros blancs de poulet 2 oignons 15 cl d'huile d'olive le jus d'un citron 2 cuillères a soupe de thym déshydraté 2 cuillères a soupe d'origan 1 feuille de laurier sel et poivre Ustensiles une planche a... [Lire la suite]
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20 mai 2013

Moule et lamelles d'encornet a la crème (fait par le rat en personne)

L'autre fois j'ai blindé le frigo, je l'ai dis au rat, il le savait hein, mais le soir même il est retourné faire des courses, j'étais un peu bougon, car le frigo avait du mal a fermer, mais quand j'ai vu les moules et les encornets, ben c'est mieux passer! Par contre c'est lui qui avait acheté cela c'était a lui de les cuisiner, chose qu'il a fait. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 personnes 350 g de lamelles d'encornets 350 g de moule surgelé de la persillade du poivre 5 baies de la crème fraîche de la fleur de... [Lire la suite]
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14 mai 2011

Pain perdu... (fait par le rat)

L'autre fois en faisant mes courses, je suis tombée sur un de-stockage, deux pains de mie pour le prix d'un, oué sauf qu'il fallait le claper rapidement, et comme Kimbiche n'est pas dans les parages la semaine, et bien c'est dur d'écouler ce stock. Mais ce matin le rat a eu une idée d'enfer, faire du pain perdu, comme je sais qu'il aime faire cette recette, j'ai dis banco. Je dois dire qu'il gère a la perfection cette recette! Du coup ce matin, on en a clapé une assiette, bon il reste trois tranches, mais elles vont pas rester... [Lire la suite]
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