27 mars 2017

Le gâteau a l'ananas inratable (et la je sais de quoi je parle)

Y a un bail de ça j'avais fais un gâteau a l'ananas, le truc fastoche a faire que j'ai mis 3 plombes a faire et qui était a moitié raté, du coup le gâteau a l'ananas et moi on était pas trop potes tu vois. J'avais un ananas qui arrivait au bout du bout, je savais pas trop quoi en faire, une pote a moi m'a dit "Ben gâteau a l'ananas m'enfin", sauf que quand je lui ai raconté le business de l'aut' fois, elle m'a dit "Oué bon lâche l'affaire" sauf que chuis pas du genre a lâcher le morceau comme ça, du coup vla que je t'ai fais des... [Lire la suite]
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07 septembre 2016

Clafoutis aux framboises

Oué j'sais le clafoutis c'est avec des cerises (et avec noyaux aussi!) sauf que la j'avais point d'cerise (ou d'roupettes comme on dit par chez moi), du coup j'ai pris ce que j'avais sous la main, c'est a dire les framboises du jardin de mes parents! Le rat gondin en a clapé cru sauf qu'y en avait pas mal (trop même) du coup il fallait bien trouver un truc! Un midi j'ai voulu regarder les infos sauf qu'il était tôt, du coup j'ai zappé et je suis tombée sur l'émission La quotidienne sur France 5, c'était sur le clafoutis, j'aime bien... [Lire la suite]
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18 mai 2016

Crumble pomme toblerone

Ca fait pas longtemps que je fais des crumbles, la soeur du rat gondin aime ça donc j'en fais quelques fois. L'autre fois j'ai vu qu'y en avait au toblerone, oh birdel, ça tombait mieux que bien j'en ai ramené d'Espagne, du coup quand mes amis sont venus samedi, ben je me suis pas faite prier pour tester le truc! Bon mon toblerone était "géant" du coup j'en ai mis 4 gros morceaux coupés en petits morceaux. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 6 clapeurs (un moule de 23 cm) 5 pommes du toblerone selon ta "gourmeeeendise"... [Lire la suite]
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04 mai 2016

La tarte aux guariguettes

J'ai eu un arrivage de fraises par le papa d'un des kinés du rat gondin, j'aime bien les fraises mais pas tant que mon rat gondin, comme son papa est allergique elle en mange qu'avec moi. Quand elle a vu toutes ses fraises, elle en a clapé quelques unes avant de me dire la bouche gorgée de fruits "T'as jamais fais de tarte aux fraises maman, j'aime ça tu sais", oui c'est vrai, j'ai fais de la "confiottepatedefruit", un fraisier, un cake a la fraise, un roulé a la fraise mais jamais de tarte. Je lui ai dis "Ok ma fille mais tu m'aide a... [Lire la suite]
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08 avril 2016

Crumble a la pomme (bien vanillé)

La soeur de mon rat gondin adore le crumble, l'autre fois elle devait passer claper avec nous du coup pour lui faire plaisir j'ai fais son dessert préféré, sauf que (comme trop souvent) elle s'est désistée au dernier moment, bref pour sécher les larmes de mon rat gondin chérie, j'lui ai dis qu'on allait avoir un plat de crumble a nous deux! Au départ elle a pas trouvé ça fun fun mais quand elle l'a mangé, ha la je peux te dire que c'était une autre histoire! Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 4 pommes 100 g... [Lire la suite]
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10 novembre 2015

Gâteau pommes poire carambar (le gateau du rat gondin quoi!)

Dimanche le rat gondin m'a tanné du réveil jusqu'a 17 h avec un "Maman ça fait longtemps qu'on a pas fait un gâteau" (c'était juste jeudi hein mais oui ça fait longtemps héhé), je lui ai répété 45 fois que j'allais pas allumer le four donc on ne ferait pas de gâteaux, c'était sans compter sur mon père, qui m'a apporté a l'arrache des andouillettes, du coup je devais allumer le four au grand bonheur de ma fille, qui a pu faire son gâteau (et moi j'ai pu être tranquille, parce que je sais pas de qui elle tient ça, mais c'est une... [Lire la suite]
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15 octobre 2015

Beurre de pomme sans graisse animal (cuisine à thème)

Un jour Bambichoses a mit sur son compte instagram une photo de beurre de pomme, un truc de malade j'ai bavé. L'occas d'en faire est arrivée samedi quand mon amie m'a apporté des pommes, j'ai pensé direct a cette recette! J'ai mis 50 g de sirop d'agave car mes pommes sont pas mal sucrées et j'ai remplacé le vinaigre de cidre par du xéres, j'avais que ça, sinon j'ai fais comme sur la recette! Avec cette recette je participe a Cuisine a thème, le thème est les fruits de saisons cuits. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 1... [Lire la suite]
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14 octobre 2015

Crumble pommes noix de coco chocolat! (j'ai eu la révélation)

Ma pote C m'a apporté des pommes, de belles pommes et bien bonnes! Ils sont passés le four était allumé, du coup a 22 h j'ai décidé de faire un crumble, oué sauf que j'avais pas de poudre d'amandes ni de noisettes, alors j'ai cherche une alternative et la pif paf (la girafe) je tombe sur un crumble pomme coco, bah a 22 h 15, bim bam boom (la chuis bebel ma gueule!) ben j'étais dans la cuisine (sans Brian) a faire le crumble! J'ai déjà fais des crumbles j'ai souvent ronchonné (pour pas dire gueuler!) parce que mon sablage il était pas... [Lire la suite]
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05 août 2015

Le cake aux fraises

Mon rat gondin a du encore être hospitalisée la semaine dernière, ça n'a pas été fastoche encore une fois, mais elle se remet doucement de cela a la campagne au moment ou tu lis la recette! J'ai dévalisé le rayon livre de cuisine du relais H de l'hosto, j'ai même découvert un super magasine, il faut que je t'en parle! Comme d'hab, j'ai mes magasines chouchous comme le cuisine actuelle. En le feuilletant je suis tombée sur une recette bien sympa, un cake aux framboises, mais comme il me restait des fraises de la cueillette, ben il... [Lire la suite]
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15 juillet 2015

Flan aux abricots et a l'amande

Le rat gondin voulait apporter un gâteau a son parrain, au départ elle voulait faire un gâteau au chocolat, mais sa grand-mère ne le supporte pas, du coup je lui ai dis qu'un gâteau au fruit serait mieux. J'avais pleins d'abricots et je savais qu'on allait pas tous les claper avant la perdition, du coup on les a glissé dans le flan. Je n'avais pas assez d'amandes en poudre qu'a cela ne tienne sous les ordres du rat gondin on a mit des amandes effilées. J'ai trouvé cette recette chez csecretsgourmands Allé zou Kiki c'est tipar pour la... [Lire la suite]
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