30 décembre 2015

Le flan vide frigo des préparation de Noël!

Chais pas toi mais quand je fais un gros repas, j'ai toujours des restes de produits dont je me sers pour l'apéro ou le plat, du coup faut les recycler pour pas gâcher! La il me restait des tomates séchées, du p'tit billy et des olives noires, au départ j'savais pas trop quoi en faire, et puis le fait d'avoir trop clapé, m'a donné envie d'un truc léger et rapide! Un reste de courgette au congélo, deux carottes, un peu de poireaux, et l'histoire était lancée! Bon la on a clapé a 3, à peine dessus, mais toi tu peux augmenter les... [Lire la suite]
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22 décembre 2015

Le mélange patate courgette petit livarot pour s'réchauffer

J'ai acheté un petit livarot en déstockage, j'adore ce fromage pue de la gueule (et pue frigo) la j'ai eu envie d'un truc fun, d'un truc cuit, oué mais quoi hein? C'est en voyant le bacon qui mourrait au fond du frigo que la bim bam boum (a la Jean-Paul Belmondo) j'ai eu l'idée de faire des patates gratinées au livarot, pis moi tu sais que j'aime les légumes et alléger certaines recettes, comme j'avais des courgettes de cet été dans le congélo, je les ai cuite a la vapeur et j'ai intégré tout ça. Allé zou Kiki c'est tipar pour la... [Lire la suite]
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18 décembre 2015

La fourzytout maroilles poireaux

Ma maman m'a donné du poireaux, sauf que dans mon panier j'avais des poireaux aussi, j'en ai passé en soupe, mais j'ai voulu en cuisiner. Au départ, j'étais partie sur des poireaux au jambon, sauf que je n'ai pas eu trop le temps, et pis ce jour la sur Hello cotton j'ai vu une quiche au Maroilles, alors j'ai sauté sur l'occas, surtout qu'j'avais un maroilles qui embaumait dans le frigo! Bon je n'ai pas fais la pate moi même, je suis dans le vide congélo forcé, j'avais une pâte feuilletée du coup pof je l'ai sorti, on est d'accord que... [Lire la suite]
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23 octobre 2015

Gratin brocolis chou-fleur

Hey les Kikis, avant de commencer mon élucubration, je voulais vous dire que le dessous de mon cake était bien cramé, que je l'ai rogné a bloc et que j'ai laisse le dessous en dessous quoi. Je suis contente que vous n'y ayez vu que du feu, merci!!!! Bon allé zou, j'r'viens a nos moutons! J'adore les choux, tous les choux, j'suis une guedin quand j'en ai un dans la cuisine (et je peux te dire que je suis la seule, et la je capte pas pourquoi). Bon je cherche toujours de nouvelles recettes pour éviter de tourner en rond et de claper... [Lire la suite]
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18 septembre 2015

Croque tablette poivrons fêta et jambon

Il me restait de la fêta de ma réalisation de ma sioupère quiche, il fallait que je l'utilise et vite! Je savais pas trop quoi faire et pis je suis tombée sur une recette de Doro qui ma plaisait bien, elle a utilisé du blanc de poulet j'avais du jambon alors j'en ai mis a la place et puis elle a aussi mit du poivrons surgelés, j'avais des poivrons a utiliser alors ben j'ai coupé! Bon comme une nouille j'ai pris mon moule tablette sauf qu'il est plus petit que celui de Doro, bon j'ai taillé le pain de mie et réduis les tranches mais ma... [Lire la suite]
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12 août 2015

Cake petits pois fêta menthe

Chais plus du tout dans quel magasine j'ai vu cette recette mais j'peux te dire Kiki que direc' elle m'a tapé dans l'oeil! Bon mon four de brin me sort toujours des cakes qui n'ont pas la texture tant recherché, alors en 5 ans, je peux te dire que j'y ai bossé pour avoir un cake certes pas trop cake, mais pas trop bourratif! Je pense que mon moule y est pour beaucoup, j'ai décidé de plus utiliser de moule a cake en siliconne, mais en métal. J'adore mon moule qui s'agrandit ou rétrécit a mon envie (mais il faut du biscoto et de bons... [Lire la suite]
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13 juillet 2015

Flan courgette cheddar (pour passe-plats entre amis)

C'est Christelle de Toc de choque qui a été élue marraine du Passe-plats entre amis, et elle a choisi les quiches, flan et autres cake d'été. Je te rappelle le concept, on doit aller piocher chez un bloggeur de notre choix inscrit a passe-plats ou non, le citer dans l'article et réaliser sa recette. Nous avons le droit de changer un ou plusieurs ingrédients. Le jour même ou je me suis inscrite a Passe-plats, j'ai vu une recette sur Hellocoton qui m'a direc' tapé dans l'oeil, c'était un flan camembert et courgette, comme tu le sais... [Lire la suite]
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29 juin 2015

La fourzytout sans pâte fromage a raclette bacon

Il a fait méga chaud 3 jours et tout a coup baaaaam plus rien, il a fait froid, il a plu, c'était la loose quoi. Me suis souvenue que j'avais du fromage a raclette dans mon congélo et du bacon dans le frigo, m'fallait un plat réconfortant mais pas trop gras. J'ai déja vu un cake façon raclette mais comme j'ai fais deux caksitouts la semaine dernière du coup fallait que je me rabatte sur autre chose, et direct j'ai pensé a la quiche sans pâte. J'ai pris la base que j'avais trouvé chez Sophie et que j'avais fais qui m'avait bien plu.... [Lire la suite]
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15 juin 2015

Gâteau de pomme de terre et courgette au Saint nectaire

L'autre fois j'ai vu le gâteau de pomme de terre de Mely, j't'avoue direct qu'il m'a fait baver. Je me rappelais que j'avais un morceau de Saint nectaire dans mon congélateur, vu que ça faisait quelques temps que je l'avais, j'avais peur qu'il ne soit pas au top "frais" du coup je voulais le cuisiner, et la c'était l'occas. Bon j'ai quelques peu bidouillé la recette de Mely, je n'ai pas mis de gruyère râpé, ni de lardons et j'ai mis de la crème légere mais la base reste la même. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette! Pour 6... [Lire la suite]
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22 mai 2015

Fourzytout sans pate aux légumes

J'ai déja réalisé des quiches sans pâte, j'avoue que celle aux carrés frais est un peu ma préférée, alors comme j'avais des carrés frais dans le frigo qui demandaient a être mangé et que le four était allumé, et bien j'ai décidé d'en réalisée en forme de tartelettes. J'ai pris un reste de poireaux et courgette surgelé. Je n'y ai mis que des légumes mais tu peux y glisser des lardons, du jambon ce que tu veux quoi. Allé zou Kiki c'est tipar pour la recette Pour 4 clapeurs 4 carré frais 2 oeufs du curcuma (selon tes goûts) du cumin... [Lire la suite]
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